山地蔬菜

　　連日寒嘲，陣陣寒風(fēng)，浙江杭州臨安冰霜迭加。山地蔬菜防凍保溫形式嚴(yán)峻。“雖然基地早已作了抗寒防凍的準(zhǔn)備，但連日的大風(fēng)，蔬菜大棚損毀嚴(yán)重”面對(duì)幢幢支離破碎的蔬菜大棚，鄭奇感到束手無策，對(duì)前來指導(dǎo)抗寒的鎮(zhèn)農(nóng)辦工作人員叫苦不迭。

　　臨安區(qū)昌化區(qū)擁有山地蔬菜基地3000余畝，專業(yè)從事山地蔬菜種植46戶，14個(gè)行政村散戶種植1600余畝。每季采收的山地蔬菜除部分供應(yīng)昌化當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，主要供給杭州市場(chǎng)，鎮(zhèn)政府還在余杭良渚農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)立點(diǎn)設(shè)站。面向杭城各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中專批發(fā)。相比北方南下的菜系，浙西山地蔬菜由于當(dāng)日采摘，當(dāng)日就上了城里人的餐桌，新鮮、嬌嫩、口感好，加上運(yùn)輸成本低，價(jià)格比南下菜低得多，在杭州有一定的知名度，口碑好。

　　這些年，昌化菜農(nóng)依照城里人的口味，不斷調(diào)整種植品種，城里人喜歡什么口感的蔬菜，就種植什么品種的蔬菜，市場(chǎng)供不應(yīng)求。為滿足春節(jié)杭州市場(chǎng)的供應(yīng)，早幾個(gè)月菜農(nóng)們就大面積的備種，想在年底淘到*后一桶金。“眼下的惡劣天氣，如不采取措施，會(huì)影響到節(jié)日市場(chǎng)的供應(yīng)，菜農(nóng)的利益受損”昌化鎮(zhèn)農(nóng)辦負(fù)責(zé)人說。

　　據(jù)介紹，早在入冬之初，昌化鎮(zhèn)對(duì)冬季作物越冬防凍就作了周密的部署，利用微信、短信和通告進(jìn)行廣泛地宣傳告知，利用宣傳車在14個(gè)行政村巡回通知，對(duì)山地蔬菜及大棚的防凍抗寒作為重點(diǎn)，要求菜農(nóng)早防備、早安排、早落實(shí)。嚴(yán)寒來臨，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室和昌化林業(yè)（農(nóng)業(yè)）站組織了以農(nóng)技、水利、農(nóng)機(jī)管理和林技人員組成的服務(wù)隊(duì)進(jìn)入山地蔬菜基地、林地苗圃，開展實(shí)地指導(dǎo)。

　　鄭奇是位回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，他在九龍三星蔬菜基地種植山地蔬菜已有6年。對(duì)山地蔬菜種植與管理積累了豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。今年他承包的300余畝蔬菜基地，三分之一搭建起蔬菜大棚，種植的反季節(jié)蔬菜準(zhǔn)備春節(jié)期間上市。進(jìn)入大棚內(nèi)，一溜溜綠油油的花菜長(zhǎng)勢(shì)喜人“沒想到今年冬季的風(fēng)這么大，持續(xù)時(shí)間還長(zhǎng)，往年是沒有遇到的”鄭奇說“這批花菜再有20天就能上市了，現(xiàn)在大棚破損，花菜的質(zhì)量和品相都會(huì)受影響”。“遇到這樣的風(fēng)力，棚頂要用粗棉繩交叉壓制固定，棉繩耐磨，不容易滑脫”農(nóng)技員老陳邊講解，邊動(dòng)手幫助加固大棚，同時(shí)還提醒“這批花菜急需施上碳氨肥料，碳氨會(huì)產(chǎn)生一定的地溫，能提高蔬菜根部的溫度。”在場(chǎng)的農(nóng)機(jī)員小翁對(duì)基地里的露天設(shè)施噴滴管的防凍維護(hù)也提出了具體措施。她提醒鄭奇，滴管內(nèi)的水必須放盡三通和噴頭處采用耐溫棉材料包嚴(yán)扎緊。同時(shí)農(nóng)機(jī)員小邵對(duì)已入庫過冬的幾臺(tái)大小型微耕機(jī)具和旋耕式拖拉機(jī)過冬保養(yǎng)做了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。指出機(jī)具外部泥土要擦拭干凈，油箱內(nèi)殘油要放盡，驅(qū)動(dòng)部件要涂上黃油。“機(jī)具保養(yǎng)得當(dāng)，能延長(zhǎng)機(jī)具使用壽命，現(xiàn)在保養(yǎng)好了，春耕備種就順手了。”

　　在菜農(nóng)邱建林的蔬菜基地，百余畝即將上市的青菜也正面臨寒凍的考驗(yàn)，部分菜葉面有凍熟的跡象，凍壞了的青菜品相差，不能上市。對(duì)此農(nóng)技員提出了根部培土保溫，葉面覆蓋稻草隔霜防凍措施，保護(hù)青菜過冬，按期上市，減少損失。

　　“近期山區(qū)氣溫都在-6度以下，山地蔬菜抗寒防凍迫在眉睫。”鎮(zhèn)農(nóng)辦負(fù)責(zé)人說“我們將加派人手，組織力量，深入到每個(gè)片區(qū)做好臨場(chǎng)指導(dǎo)，確保菜農(nóng)少受損，節(jié)日保供給。”

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