蔬菜

　　寒潮襲來，氣溫聚降。積雪不易融化，長時間凍雪、結(jié)冰等對蔬菜生產(chǎn)帶來嚴重不利影響。為減少蔬菜損失，浙江省種植業(yè)管理局提醒廣大菜農(nóng)要注意防寒防凍，及時采取以下管理措施。

　　搶收可上市蔬菜。無論是露地蔬菜還是大棚蔬菜，可采收的，都應(yīng)盡量搶收，存放在室內(nèi)，分批上市，以減少損失。

　　做好保暖防凍工作。大棚夜間宜采用多層覆蓋保溫措施，棚膜封閉嚴密，杜絕寒風灌進棚內(nèi)，必要時可采取點蠟燭、燃無煙炭等應(yīng)急措施。燃無煙炭后，必須做好通風換氣后才能進棚操作，確保人身安全。白天抓好大棚通風透光管理，可采用交替通風法，避免冷風直接吹入而使作物受凍。必須加強茄果類、瓜類秧苗的保溫防凍，有條件的采用電熱線加溫，西甜瓜苗床可進行人工補光增溫，持續(xù)雨雪天氣要利用中午溫度相對較高時揭膜見光，等天氣轉(zhuǎn)晴后，做到早晚勤揭膜勤蓋上。露地蔬菜中大白菜、包心菜、花菜可束葉防凍；芹菜、菠菜等葉菜可以搭小拱棚覆蓋防雪防凍。當前氣溫低，極易出現(xiàn)冰凍或嚴重冰凍，有條件的可視情采用遮陽網(wǎng)、無紡布或稻草浮面覆蓋，提高植株抗凍能力。

　　加固大棚，防止倒塌。當前，浙中北地區(qū)的蔬菜大棚積雪明顯，菜農(nóng)要及時清除積雪。后期仍有降雪可能，應(yīng)及時在棚內(nèi)設(shè)支柱加固，可每隔4－5米設(shè)置一個“柱子”，同時安排專人管護，夜間也應(yīng)及時扒除大棚上的積雪，必要時可采取破膜保棚架等應(yīng)急措施。

　　加強田間管理。當季蔬菜要加強清溝排水，降低田間濕度，防止?jié)n害。大棚蔬菜基地要開深圍溝，做到溝溝相通，及時排水除雪，尤其要防止融化的雪水（冰水）倒灌引起植株低溫冷害萎根。雨雪后天氣轉(zhuǎn)晴光照較強時注意適當回簾遮陰，并做好防病、薄施葉面肥等措施，盡快恢復(fù)植株長勢。

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