重慶武隆,伴靠烏江,自古以來以山青水遠、生態(tài)資源豐富而聞名。得益于這得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢,近年來,武隆生態(tài)漁業(yè)發(fā)展緊緊圍繞“種養(yǎng)加一體、農(nóng)文旅融合”的思路,積極調整水產(chǎn)結構,推進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,全區(qū)漁業(yè)發(fā)展保持了良好的發(fā)展勢頭。生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)做得風生水起,成為武隆區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中不可忽視的地方性特色產(chǎn)業(yè)。
2017年,全區(qū)養(yǎng)殖水面1.13萬畝,水產(chǎn)品產(chǎn)量達3633噸。經(jīng)過近年對生態(tài)漁業(yè)發(fā)展,逐漸探索出了大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖模式、棘腹蛙生態(tài)養(yǎng)殖模式、冷水性流水養(yǎng)殖模式、池塘流水養(yǎng)殖模式、魚菜共生、稻田綜合種養(yǎng)等特色漁業(yè)發(fā)展模式。
現(xiàn)代漁業(yè)不再“單打獨斗”
2017年8月,在火爐鎮(zhèn)夢沖塘村,村民冉光圣正陪著上門買魚的盧女士打包挑選好的魚。“以前只有在趕集時,擔起籮筐挑到場鎮(zhèn)去賣,**多也只能出售100多斤魚。哪有現(xiàn)在坐等上門收購安逸哦。”冉光圣笑言,能夠有現(xiàn)在的銷售市場,全靠政府幫忙做宣傳,通過市級、區(qū)內(nèi)各媒體的報道,讓更多的客戶知道了夢沖塘的生態(tài)魚。
夢沖塘村水質優(yōu)良,即使是室外氣溫達到36℃,塘中水溫也不過10℃。不僅如此,水中含有豐富的微量元素和礦物質,十分適合魚類的生存繁殖。有村民介紹,夢沖塘村有一池塘,池中有一股徑流約1.5米的地下水,是整個村*的活水源頭。
水質好引來大投資。2011年,夢沖塘村投入近1700萬元,筑塘引泉,放水養(yǎng)魚,力爭打造市級漁業(yè)園區(qū),看中的就是這里的山清水秀、遠離污染、水源豐富、水質優(yōu)良的生態(tài)稟賦。
“漁業(yè)園區(qū)的成立,讓村民們由過去的‘單打獨斗’變?yōu)榱?lsquo;抱團發(fā)展’。”該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心主任劉明說,很久以前夢沖塘的村民就在養(yǎng)魚,但那時,村民多是養(yǎng)草魚、鯽魚等普通魚種。如今,在“火爐鎮(zhèn)漁業(yè)合作社”的帶動下,魚兒種類也變得多了,已達到10余種,其中還有大鯢(娃娃魚)、中華鱘等*保護動物的特種養(yǎng)殖。
經(jīng)過幾年的苦心經(jīng)營,該漁業(yè)園區(qū)成功升級為市級漁業(yè)園區(qū)。
精耕細作出實效,真抓實干闊步行。如今,夢沖塘魚年產(chǎn)量過1000噸,年產(chǎn)總值逾3000萬元,占據(jù)武隆區(qū)魚市場的“半邊天”。今后,該地將繼續(xù)借助武隆的旅游環(huán)境、火爐鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村游機遇,引來游客釣魚游玩,創(chuàng)立集水產(chǎn)、休閑觀光于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)園,讓不是養(yǎng)殖戶的村民也利用該平臺賺錢。
生態(tài)效益可以“名利雙收”
“一袋8斤,148元,每斤18.5元!”1月20日,在市農(nóng)交會武隆展區(qū)上,鳳來谷品牌稻米要價有點高,但記者發(fā)現(xiàn),仍然有不少市民爭著購買。
稻米生產(chǎn)企業(yè)武隆億托農(nóng)業(yè)公司負責人介紹,這是在鳳來鄉(xiāng)800米海拔地區(qū),采用稻田綜合養(yǎng)殖模式種出來的有機稻米。
稻田綜合養(yǎng)殖模式是運用農(nóng)業(yè)生態(tài)學原理,利用稻田構建水產(chǎn)品和稻共生系統(tǒng),通過人為種植、養(yǎng)殖、施肥、水位調控和留種、保種等配套措施,形成“一水兩用、一田雙收、糧漁雙贏”的格局,是一種典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。通過構建養(yǎng)殖生活生態(tài)廊道,安裝頻振燈誘殺害蟲,降低病蟲草害基數(shù),通過養(yǎng)殖實現(xiàn)秸稈還田等方式實現(xiàn)綠色生態(tài)效益。
生態(tài)保護理念為武隆漁業(yè)發(fā)展插上了長足的翅膀,成為漁業(yè)發(fā)展中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
武隆區(qū)主要發(fā)展了稻鰍、稻魚養(yǎng)殖模式,發(fā)展面積在3000畝左右,極大地提高了稻谷的品質,打造了鰍田稻品牌,在鰍和魚上獲得了一定的經(jīng)濟效益。
除了“稻魚同田”的發(fā)展模式,武隆區(qū)還在“魚菜共生”養(yǎng)殖模式上做了大量探索,魚菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng),細菌將有毒物質分解成無機鹽類,直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種生態(tài)平衡關系,是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,這樣的發(fā)展也讓生態(tài)效益有了“面子”,村民收益得了“里子”。
武隆區(qū)大溪河流域農(nóng)業(yè)面源污染綜合治理項目就是運用魚菜共生系統(tǒng)對養(yǎng)殖池塘的氮、磷進行吸收,再將池塘的排水集中到生態(tài)池,在生態(tài)池安裝增氧機,進行增氧分解有機物,同時池面種植其他水生植物(如菖蒲、鳶尾),實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的污染減排效益。通過這種方式,2017年,該流域實施的農(nóng)業(yè)面源污染治理工程中,有效治理水產(chǎn)養(yǎng)殖污染4處。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈帶來“增收點”
授之以魚不如授之以漁。為了實現(xiàn)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)做大做強,武隆依靠科技進步,不斷調整產(chǎn)業(yè)結構,提升漁業(yè)產(chǎn)業(yè)科技含量。
為了將養(yǎng)殖技術帶到基層,區(qū)農(nóng)委每年都會多次組織技術人員深入水產(chǎn)養(yǎng)殖一線,為漁民做現(xiàn)場指導,以提高農(nóng)民素質,推廣漁業(yè)新技術和新品種,進一步優(yōu)化了漁業(yè)養(yǎng)殖品種結構,提升漁業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。
近年來,武隆區(qū)農(nóng)委還經(jīng)常開展?jié)O業(yè)技術推廣、農(nóng)漁民培訓和科技特派員入戶指導等活動,舉辦各類漁業(yè)產(chǎn)業(yè)技術培訓班,提升養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術和管理水平。
在大力發(fā)展大閘蟹養(yǎng)殖過程中,武隆區(qū)還充分調動農(nóng)村貧困戶的積極性,以產(chǎn)業(yè)助農(nóng)脫貧。近年來,通過引用“公司+基地+蟹農(nóng)”的經(jīng)營模式,開發(fā)養(yǎng)殖面積1300多畝,2017年參與養(yǎng)殖武隆大閘蟹農(nóng)戶70多戶,其中有31戶貧困戶,特色養(yǎng)殖,為全區(qū)貧困戶脫貧提供了一種行之有效的選擇方案。
更多農(nóng)戶的參與,也讓武隆大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴大。武隆區(qū)水淼生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理徐永杰透露,今年武隆大閘蟹投苗110萬只,預計產(chǎn)量120噸,將達到1300萬產(chǎn)值,蟹農(nóng)*純收入超過3萬元。目前,武隆大閘蟹已通過重慶市農(nóng)科院的質量檢驗,各項指標均達綠色產(chǎn)品標準。
在“授之以漁”的過程中,武隆區(qū)還創(chuàng)新漁業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,努力探索漁業(yè)增收新的增長點。
2017年9月20日,第三屆武隆大閘蟹開湖節(jié),在火爐鎮(zhèn)隆重開幕。現(xiàn)場捕蟹、“蟹王”“蟹后”評比、品蟹、釣蟹比賽、巨型大閘蟹雕塑展、貧困大學生資助、康養(yǎng)生態(tài)美食匯等系列活動吸引了無數(shù)游客前來參與。“立足大閘蟹養(yǎng)殖,又不局限于大閘蟹養(yǎng)殖”。大閘蟹養(yǎng)殖有其生產(chǎn)周期,便具有效益產(chǎn)出的局限性,因此要擴大漁業(yè)的外延,讓漁業(yè)與農(nóng)業(yè)、觀賞、休閑、餐飲相結合,繼續(xù)提升挖掘休閑漁業(yè)潛力,增加農(nóng)民收入。
今后,武隆區(qū)還將逐步把漁業(yè)養(yǎng)殖基地打造成為一個集現(xiàn)場展示、游客體驗、生產(chǎn)銷售于一體的旅游產(chǎn)品銷售集散地,讓漁業(yè)產(chǎn)業(yè)成為富民惠民的重要產(chǎn)業(yè)。
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新聞關鍵字: 水產(chǎn)養(yǎng)殖