蔬菜追溯

　　近日，吳忠市同心縣天予、圣峰、泰杰、潤德4家農副產品企業(yè)建立起的農產品質量安全可追溯體系即將上線。一頭連著農副產品生產基地，一頭連著企業(yè)，消費者只需掃描一個二維碼，就可以了解農副產品的生產、加工、包裝等流程，質量安全可追溯體系的建立，讓消費者明明白白消費的同時，也讓企業(yè)獲得了通過提升產品質量贏得市場的契機。

　　同心圓棗是同心縣*獲得*商標的農副產品品牌，產品經過企業(yè)多年來的市場推廣和打造，已經有了廣泛的銷售群體和穩(wěn)定的市場渠道，農產品質量安全可追溯體系的建設為同心圓棗的品牌之路插上了信譽的翅膀。

　　馬軍說，農產品質量可追溯體系建立后，通過試運行，公司的產品質量得到了有效提高，食品安全有了可靠保障，企業(yè)信譽度也進一步增強了。公司老客戶信息反饋良好，頻頻追加訂單，新客戶通過對公司管理現狀調查和現場驗證，也逐漸建立起了貿易關系。

　　馬永花是寧夏圣峰棗業(yè)有限責任公司的分揀包裝工，她每天的工作就是把*優(yōu)質的圓棗挑揀出來進行分類包裝。馬永花說，“你別看我的工作簡單，其實一點兒也不敢馬虎，從進車間到下班，我必須注重每一個細節(jié)，必定這所有的環(huán)節(jié)*終都是要被消費者看到的”。對于質量安全可追溯體系的概念，她沒有多么專業(yè)的表述，可她知道細心地把產品做好，公司發(fā)展好了，她的工資就會越來越高，日子也會越來越好。

　　寧夏圣峰棗業(yè)有限責任公司，是寧夏回族自治區(qū)政府培育的農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，公司下轄的圣峰棗業(yè)種植專業(yè)合作社， 2014年被授予“*示范合作社”。公司建有紅棗自動化清洗、滅菌、烘干、預冷保鮮生產線。生產的每顆圓棗都經過了四級清洗、五次殺菌、四次精選分級等二十道工序，達到國家出口食品衛(wèi)生要求。

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