食品

　　日前，從聊城市東昌府區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，東昌府區(qū)食品安全計劃覆蓋全區(qū)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)各個環(huán)節(jié)，包括小作坊、小餐飲，對市場占有率高、區(qū)域特色明顯的食品品種進(jìn)行重點(diǎn)抽檢。2018年計劃抽檢2800批（其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢280批）。

　　2018年抽檢嚴(yán)格按照國家總局、省、市局有關(guān)食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范編制食品安全抽檢計劃，重點(diǎn)檢測農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物毒素等風(fēng)險指標(biāo)；突出食用農(nóng)產(chǎn)品市場、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域；針對監(jiān)管工作中風(fēng)險程度高，發(fā)現(xiàn)問題較多的食品品種，確定抽檢項目：糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉制品、熟肉制品等26個食品大類。

　　抽檢中，將嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求進(jìn)行買樣，確保抽樣科學(xué)規(guī)范、程序合法。對第三方檢驗機(jī)構(gòu)，將通過現(xiàn)場檢查、留樣再測等方式加強(qiáng)管理，確保檢驗檢測質(zhì)量。及時規(guī)范發(fā)布抽檢結(jié)果信息，對不合格樣品嚴(yán)格按照要求開展后調(diào)查處置工作，對于抽檢不合格并涉嫌犯罪的，將及時移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

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