野菜

　　隨著天氣轉暖，又到了野菜大量上市的季節(jié)。吃膩了白菜蘿卜，城里人對野菜那真叫一個喜歡，除了菜場，城區(qū)大大小小的超市，野菜都走上了生鮮區(qū)的主展臺。其中價格幾近腰斬的香椿更是受到市民的喜愛。

　　3月7日，記者在宜昌城區(qū)多家超市內看到野菜的身影，還有商家借著三八婦女節(jié)之機，打出了要送就送“生鮮花”的廣告，將各式野菜精心地包扎成花束，打包出售。隆康路北山超市生鮮區(qū)內，不少時令野菜被擺放在一起，其中*惹眼的當數香椿頭。醒目的紫紅色嫩葉，被精致地扎成小把，放在菜攤的中心位置，40元左右一斤引來不少市民問價、購買。正準備購買的市民李女士告訴記者，椿芽剛上市一斤要七八十，甚至上百。現在只要40元一斤，所以不時買一些回去炒雞蛋或者涼拌。

　　“現在正是香椿等野菜大量上市的時候，對喜愛吃野菜的市民來說，也是購買的*時期。因為野菜上市時間短，價格掉得也快。諸如蒲公英、苦菜、沖菜、地心菜等野菜大量上市，價格幾乎都在五六元一斤，也比較親民。”北山超市蔬菜主管楊忱誠告訴記者。

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