農(nóng)產(chǎn)品

　　新時代，人們對美好生活的向往更加迫切，食品安全問題隨之更加引人關注。我們昨天從北京市農(nóng)業(yè)局了解到，目前全市農(nóng)業(yè)標準化基地覆蓋率已達45.8%，較2016年提高了9.8%，將為市民提供更多安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

　　為深入實施農(nóng)業(yè)標準化戰(zhàn)略，提升首都農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力，2016年本市啟動了全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準化示范基地建設。兩年來，通過市區(qū)聯(lián)動方式，建成全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準化基地22家，打造了北京農(nóng)業(yè)標準化基地的“升級版”。

　　市農(nóng)業(yè)局相關負責人介紹說，所謂“升級版”，就是在2016年工作基礎上，完善了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全環(huán)節(jié)標準化管理體系，打造了12家全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準化基地，涉及種植、畜禽和水產(chǎn)行業(yè)，建設成果在全市范圍內(nèi)起到了示范引領作用。

　　據(jù)了解，去年市農(nóng)業(yè)局通過現(xiàn)場調(diào)研、蹲點測試、現(xiàn)場指導、專家咨詢等方式，明確了4家企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀、生產(chǎn)需求及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關鍵控制點30余個；確定了4家企業(yè)全程標準化管理要素102個；構(gòu)建了覆蓋蔬菜、西甜瓜、鱘魚、番茄等產(chǎn)品的全程標準化管理模式4套；制定了企業(yè)標準59個，對關鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)形成了質(zhì)量控制閉環(huán)。同時，強化種苗培育、水肥管理、病蟲害防控、投入品使用、產(chǎn)品檢測等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術支撐，推動了全程標準化管理體系落地及管理目標的實現(xiàn)。

　　作為市農(nóng)業(yè)局農(nóng)優(yōu)站打造的全市*批全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準化示范基地之一的北京市泰華蘆村種植專業(yè)合作社，覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后19個關鍵環(huán)節(jié)、32個生產(chǎn)要素的全程標準化管理模式，以及全程綠色防控技術體系、“物聯(lián)網(wǎng)+”棚室環(huán)境自動化監(jiān)測與調(diào)控技術體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢測檢等全程標準化生產(chǎn)的技術支撐。

　　據(jù)市農(nóng)優(yōu)站統(tǒng)計，全市現(xiàn)有農(nóng)業(yè)標準化基地1556家，覆蓋種植、畜牧、水產(chǎn)三大產(chǎn)業(yè)，其中優(yōu)級標準化基地585家，標準化覆蓋率45.8%。未來兩年，市農(nóng)優(yōu)站將以全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準化示范基地建設為抓手，引領各區(qū)開展農(nóng)業(yè)標準化基地建設，提升農(nóng)業(yè)標準化覆蓋率，為本市創(chuàng)建“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”助力。

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