豬肉

　　五花肉雙面微煎，香氣撲鼻而來，肉質細嫩，入口即化。4月18日，在馬迭爾賓館舉行的丹麥皇冠集團“跨世之旅，美食傳奇”豬肉產(chǎn)品發(fā)布會上，百余位與會人員共同品嘗丹麥皇冠肉品，感受來自歐洲的美食傳奇。

　　產(chǎn)品發(fā)布會上展示的天然谷物飼養(yǎng)的丹麥皇冠豬肉，不論是從口感還是從品質上，都嚴格執(zhí)行歐盟標準。今后，廣大市民在哈爾濱的酒店餐廳和各大超市都可以品嘗、購買到這美味又健康的豬肉了。

　　丹麥是全球食品安全標準極其嚴格的國家之一，被譽為“歐洲食櫥”和“養(yǎng)豬王國”。其農(nóng)產(chǎn)品約有75%用于出口，每年向國際市場供應的生豬總量超過3000萬頭，約占全球份額的25%。

　　丹麥皇冠集團是一家百年企業(yè)。作為全球超大的豬肉出口商，該集團的豬肉分銷全球136個國家和地區(qū)。丹麥皇冠集團還是全球紅肉標準的制定者，擁有一整套嚴格、完善的食品安全保障體系。

　　丹麥皇冠集團所有仔豬都在丹麥農(nóng)場出生，所生產(chǎn)肉豬有以下八個特點：無瘦肉精，無激素；不使用抗生素藥物防??；*谷物飼養(yǎng)；食品安全可追溯；嚴格執(zhí)行全球紅肉標準GRMS；嚴格控制沙門氏菌指數(shù)；生豬飲用水為純凈的地下礦泉水；每年抽檢2萬份樣本，近15年未檢出瘦肉精、重金屬、殺蟲劑殘留。正是源于他們高效和控制嚴格的食品安全體系，使之生產(chǎn)的肉豬在全球暢銷。

　　在“一帶一路”倡議帶動下，丹麥皇冠豬肉將乘坐“中歐”快鐵班列來到哈爾濱，為從事歐洲進出口貿(mào)易的中國企業(yè)，帶來更便利、更廣泛的商業(yè)貿(mào)易往來。

　　此次活動由皇冠集團聯(lián)合哈爾濱馬迭爾集團股份有限公司、廈門華贏投資有限公司、黑龍江中州企業(yè)管理有限公司共同主辦，馬迭爾賓館承辦。丹麥皇冠集團與哈爾濱馬迭爾集團都擁有百年歷史。兩大企業(yè)的聯(lián)手，將為哈爾濱市民提供安全、高品質的豬肉。

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