種地不但要講究個“好”，還要抓個“巧”。在柳州鹿寨縣呦呦鹿鳴精品葡萄示范區(qū)里，縣農(nóng)業(yè)局在大棚種植葡萄的基礎(chǔ)上，把桑樹也搬進(jìn)了大棚。

　　走進(jìn)大棚里，滿眼綠油油的桑葉，茂密的枝葉里，一串串紅中透紫的桑葚散發(fā)著誘人的果香。而葡萄藤也不示弱，嫩芽兒、枝條等蹭蹭蹭往上冒，一串串小葡萄也冒出了頭。

　　桑葚又名桑果、桑寶，其果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，具有提高人體免疫力、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種功效。由于其口感好，營養(yǎng)價值高，讓不少游客為之駐足。

　　小時候記憶中的桑葚總是酸酸甜甜的，而這里的桑葚，除了不易察覺的酸，更多的是甜。鹿寨縣農(nóng)業(yè)局工作人員介紹說，目前基地里的桑葚甜度普遍都有16度以上，*的甜度達(dá)26.3度，真是個大又好吃又甜。

　　據(jù)了解，?？灯咸亚f園自去年3月份開始引進(jìn)桑樹進(jìn)行套種，種植面積達(dá)20畝，目前已進(jìn)入桑葚采摘期。雖然每年的采摘期只有40多天，但利潤可不少。畝產(chǎn)在500斤左右，現(xiàn)在銷售價是30塊錢一斤，除開一些成本的開支以外，整個園子的純收入達(dá)到25萬元。

　　今年產(chǎn)出的桑葚除供游客采摘外，還將被用來制成桑葚酒、桑葚干、桑葚醬等，將桑葚種植逐步發(fā)展成集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，不斷提高桑葚的附加值，進(jìn)一步推動鹿寨縣特色種植加觀光采摘的休閑農(nóng)業(yè)步伐。鹿寨縣桑蠶科學(xué)研究所所長鄭笑春說，利用葡萄套種果桑這種模式進(jìn)行種植，葡萄跟果桑果實成熟時間的差異性，優(yōu)化了空間資源，同時也達(dá)到了促農(nóng)增收的效果。

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