江蘇省化肥使用總量由2010年的341.1萬噸減少到2016年的312.5萬噸，年均下降1.4個百分點。在化肥農(nóng)藥使用量零增長行動的背景下，如何實現(xiàn)有機肥替代化肥，讓“污染源”變資源，使農(nóng)業(yè)更加綠色發(fā)展？

　　化肥農(nóng)藥提前3年實現(xiàn)零增長。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司副司長楊禮勝介紹說，近些年，我國通過開展化肥農(nóng)藥使用量零增長行動，在減量增效方面取得明顯成效，化肥農(nóng)藥提前3年實現(xiàn)零增長。

　　但與此同時，我國有機肥利用率不足40%，增有機肥、減化肥還有很大空間。當(dāng)前，農(nóng)村勞動力緊缺、成本逐年增加，大范圍推廣應(yīng)用有機肥，還面臨理念的轉(zhuǎn)變和方式的改變。

　　楊禮勝認(rèn)為，果菜茶是化肥用量多、質(zhì)量安全關(guān)注度高的作物，推行有機肥替代化肥更有現(xiàn)實意義，“既是2018年中央1號文件作出的部署，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動之一”。

　　隨著收入水平逐步提高，老百姓更關(guān)心產(chǎn)品“好不好”“優(yōu)不優(yōu)”，這引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供給體系和結(jié)構(gòu)的變化。實踐表明，增施有機肥的水果、蔬菜、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品，口感更好、品質(zhì)更優(yōu)、營養(yǎng)更均衡，市場供不應(yīng)求。2017年開展有機肥替代化肥試點的產(chǎn)品，比如江蘇省的“金壇雀舌”、安徽省的“六安瓜片”，都以品質(zhì)、賣相、價格的“三好”深受消費者歡迎。

　　江蘇省省農(nóng)委主任楊時云介紹，江蘇省把農(nóng)業(yè)廢棄物肥料化利用作為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要舉措，走出一條以肥料化為主、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的有效路徑。從2006年開始，江蘇省級財政啟動對商品有機肥料推廣應(yīng)用進行補貼，標(biāo)準(zhǔn)已由*初的每噸200元提高到目前的400元，年推廣應(yīng)用補貼規(guī)模達30萬噸以上。江蘇省各類有機類商品肥料生產(chǎn)企業(yè)已發(fā)展到200多家，產(chǎn)能220萬噸，推廣使用量超百萬噸。

　　科技創(chuàng)新助推產(chǎn)業(yè)興旺

　　江蘇省有機肥產(chǎn)業(yè)正由“露天型、作坊式、季節(jié)性”向“機械化、規(guī)?；⑷旌?rdquo;轉(zhuǎn)型升級。江蘇省耕地質(zhì)量與農(nóng)業(yè)環(huán)境保護站站長梁永紅說，省內(nèi)有關(guān)科研單位在消化、吸收國外先進技術(shù)和裝備的基礎(chǔ)上，篩選出了適合各類有機廢棄物無害化處理的發(fā)酵菌劑，研發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的智能化翻拋機、攪拌機、篩分機等系列設(shè)備，關(guān)鍵技術(shù)獲得國家科學(xué)技術(shù)獎。

　　2017年，江蘇省在金壇、六合、東臺、邳州等4個縣（市、區(qū)）創(chuàng)建*果菜茶有機肥替代化肥示范縣，重點推廣“有機肥+配方肥”“菜（茶）-沼-畜”“有機肥+水肥一體化”“有機肥+機械深施”“自然生草+綠肥”等技術(shù)模式。蔬菜、茶葉有機肥替代化肥核心產(chǎn)區(qū)和知名品牌生產(chǎn)基地化肥用量較2016年減少兩成至三成，有機肥用量則增加三成至六成，示范縣畜禽糞污綜合利用率提高5.2%~6.6%。

　　農(nóng)牧結(jié)合實現(xiàn)循環(huán)利用。

　　“農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的生態(tài)問題突出表現(xiàn)在面源污染上，特別是畜禽糞污對水體、土壤的污染。”楊禮勝說，我國每年產(chǎn)生約38億噸畜禽糞污，如果不加處理直接排放，生態(tài)環(huán)境將難以承受。“中央提出，要用5年時間基本解決規(guī)模養(yǎng)殖糞污資源化利用問題。完成這一硬任務(wù)，關(guān)鍵要在‘用’字上下功夫、找出路。”

　　有機肥替代化肥，是實現(xiàn)畜禽糞污還田利用、減輕農(nóng)業(yè)面源污染的有效途徑。專家測算，2017年我國100個果菜茶有機肥替代化肥示范縣，增施的有機肥相當(dāng)于消納畜禽糞污2000多萬噸。2018年我國將突出果菜茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，再增加50個縣開展試點。

　　江蘇省農(nóng)委副巡視員唐明珍介紹，江蘇省按“種養(yǎng)結(jié)合、布局合理、源頭減量、多元利用”的原則，以中央和省級畜禽糞污利用試點縣建設(shè)、農(nóng)業(yè)可再生資源循環(huán)利用、太湖治理等項目為引領(lǐng)，帶動地方財政和工商社會資本投入，建成一批畜禽養(yǎng)殖糞污處理中心，推進畜禽糞便無害化處理，支持養(yǎng)殖場與規(guī)模種植基地對接，推廣應(yīng)用有機肥，形成“專業(yè)化收集、無害化處理、資源化利用、市場化銷售”的運行機制。

　　2017年，省級財政投入2億元建設(shè)一批沼氣工程配套沼渣沼液循環(huán)利用項目、畜禽糞便處理中心和有機肥加工項目，形成以沼氣工程、有機肥加工、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖、畜禽糞便處理中心為主要模式的利用格局，全省畜禽糞便綜合利用率達92%。

　　“江蘇省將深化果菜茶有機肥替代化肥示范縣創(chuàng)建，創(chuàng)新技術(shù)、裝備、機制，集成推廣行之有效的有機肥替代化肥技術(shù)模式，構(gòu)建農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的長效機制，全面提升種養(yǎng)結(jié)合、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與品牌創(chuàng)建、主體培育與綠色產(chǎn)品供給水平，筑牢農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的綠色基礎(chǔ)。”唐明珍說。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情