小龍蝦

　　“公司在獨羊村建立鹿寨聚鑫水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶領村民發(fā)展稻蝦生態(tài)種養(yǎng)，目標是把獨羊村建成以小龍蝦養(yǎng)殖為主的‘一村一品’專業(yè)村，并把小龍蝦養(yǎng)殖基地打造成集養(yǎng)殖、休閑觀光和體驗小龍蝦美味于一體的‘稻蝦共作’綜合體。”6月1日，柳州鹿寨啟源水產養(yǎng)殖科技有限公司董事長黃浩說，目前，公司在鹿寨鎮(zhèn)獨羊村建成了一個15畝的標準化小龍蝦種苗培育精養(yǎng)基地和一個300畝的稻蝦共作示范基地。

　　重要抓手

　　從今年開始，鹿寨縣把“稻蝦共作”作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手，采取“公司+合作社+水稻種植戶（含貧困戶）+土地入股”的經營模式，大力發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)，推進農業(yè)供給側結構性改革向縱深發(fā)展。

　　該縣按照“政府引導、企業(yè)主體、農民參與”的基本原則和發(fā)展思路，按照綠色稻米、綠色水產、綠色水體、綠色農業(yè)、綠色農村的發(fā)展理念，大力推廣“稻蝦共作”模式，促進水稻、水產兩大優(yōu)勢產業(yè)有機融合，實現“一水兩用、一田兩產、糧蝦雙贏”，幫助農戶獲得一田兩份收入的效益。

　　“公司現有1名專家、4名技術員和6名基地管理員，對農戶發(fā)展‘稻蝦共作’有技術保障。”黃浩說，這些技術力量每天沉到養(yǎng)殖基地，測水溫，看水質，在地頭給養(yǎng)殖戶作技術指導。

　　多方給力

　　因地制宜，推進基地建設。啟源水產養(yǎng)殖科技公司因地制宜制定小龍蝦發(fā)展規(guī)劃，加快推進“稻蝦共作”基地建設。目前，該公司在寨沙鎮(zhèn)建成1個35畝的養(yǎng)殖基地，在石榴河園藝場建成86畝的養(yǎng)殖基地，在鹿寨鎮(zhèn)獨羊村建成了一個15畝的標準化小龍蝦種苗培育精養(yǎng)基地和一個300畝的“稻蝦共作”示范基地。

　　創(chuàng)新發(fā)展，促進農業(yè)增效。黃浩介紹，因為農藥是小龍蝦的克星，所以在“稻蝦共作”基地里種植的水稻，既不能打農藥，也不放化肥，水稻需要的養(yǎng)分和元素來源于小龍蝦的糞便和蝦脫殼后的殼分解元素，生產出來的稻谷是綠色生態(tài)的糧食，這種米售價每公斤在20元左右。

　　加大扶持，給予資金傾斜。政府對合作社、涉農企業(yè)、重點產業(yè)化龍頭企業(yè)等，提供針對性補貼和金融支持。6月1日，該縣人社局派出工作人員深入啟源水產養(yǎng)殖科技有限公司在獨羊村建立的小龍蝦養(yǎng)殖基地開展貸款前期調研，準備給該企業(yè)發(fā)展創(chuàng)業(yè)貼息貸款的扶持，助其為鹿寨縣做大小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)揮龍頭帶動作用。

　　前景光明

　　黃浩介紹，稻蝦共作“錢景好”，水田變成“聚寶盆”。“稻蝦共作”模式養(yǎng)殖的小龍蝦年畝產150公斤，按市場每公斤50元的售價，年產值7500元。稻蝦共作基地里種植的水稻畝產糧食200～250公斤，產值3000～4000元。“稻蝦共作”一年下來，畝產值超過1萬元。

　　目前，該合作社在獨羊村帶動建檔立卡貧困戶9戶以土地入股或自己養(yǎng)殖小龍蝦。其中，有3個勞動力在養(yǎng)殖基地做固定工，每月有2000元的收入，加上土地流轉的租金，每個勞動力年收入25200元。

　　目前，該公司建立的3個小龍蝦養(yǎng)殖基地和1個小龍蝦種苗培育精養(yǎng)基地，已出售小龍蝦1400多公斤，產值7萬元；預計今年全年可產出2.8萬公斤小龍蝦，創(chuàng)造產值140萬元。

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