水果行情

　　時(shí)下，不光大櫻桃、香瓜、桃、杏等北方水果陸續(xù)集中上市，南方水果如荔枝、榴蓮、芒果、楊梅、菠蘿蜜、山竹等品種上市量也大幅增加，豐富了夏季水果市場(chǎng)。水果市場(chǎng)上演了一場(chǎng)南北水果匯聚爭(zhēng)鋒的大戰(zhàn)。當(dāng)然，*興的是消費(fèi)者。有些南方水果夏季價(jià)格在全年中較低，愛吃南方水果的市民有口福了。

　 “新鮮的剛摘的桃，2元、3元、4元的都有。”6月6日一早，在市內(nèi)一早市中，一位推著水果車的業(yè)者叫賣著?？粗@種名為“雨花露”的鮮桃上市，好幾位市民圍著攤位挑選購買。除了桃以外，香瓜、杏等*近上市量挺大。從顏色上區(qū)分，白香瓜、綠香瓜、花香瓜等賣相不一，品種也有差異。在早市附近的水果超市中，店家把香瓜擺在醒目位置，顯然將其當(dāng)成主打品種之一。杏也新鮮亮相，銀白杏、胭脂紅杏、青杏等表皮顏色不同，口感也略有差異。時(shí)下，上市量較大的北方水果還有大櫻桃。大連產(chǎn)地居多，每500克售價(jià)從5元到十幾元的占主流。一位水果超市的業(yè)者稱：“都是北方時(shí)令水果，也是吃慣了的味道，上市以來銷售情況不錯(cuò)。”

　　有人喜食北方水果，也有市民偏愛南方品種。吃習(xí)慣了北方水果的味兒，總想換換樣兒。“*近水果超市里的山竹多了。”經(jīng)常在自家小區(qū)附近一家水果超市買水果的王女士稱。她說，夏季山竹的價(jià)格*，上市量也相對(duì)*，一到夏天就盼著它早早上市、快快降價(jià)。這種口味香甜的水果皮厚肉美，保鮮不易且價(jià)格不菲。目前，個(gè)兒頭大些的，每500克零售價(jià)格從十幾元到二十元左右。楊梅也是新近上市的時(shí)令水果，每500克售價(jià)8元左右。此外，芒果上市種類更多，且因?yàn)樯鲜辛看?，常有皺皮特價(jià)芒果出售。在市內(nèi)一家水果超市，有皺皮無黑點(diǎn)特價(jià)芒果，每500克售價(jià)3.99元，吸引了不少買家。荔枝每500克售價(jià)六七元到十幾元左右。穩(wěn)居高位價(jià)格的榴蓮，售價(jià)已降至每500克十幾元。據(jù)后市價(jià)格有望再低的趨勢(shì)，一些市民不急著買，等它價(jià)格觸底時(shí)再掏錢。

　　如今人們食用水果不僅直接吃，隨著網(wǎng)絡(luò)信息的豐富，一些市民買來水果制作各種甜點(diǎn)、甜品與冷飲。一位女性市民稱，入夏后南方水果價(jià)格相對(duì)低廉，比如制作榴蓮酥、芒果布丁等成本相對(duì)較低。夏季不僅是水果豐美的季節(jié)，也是市民巧手制作水果美食的好機(jī)會(huì)。

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