“來10件白糖罌!”“我要8件糯米糍!”“5件白蠟!”廣州江南批發(fā)市場里人頭攢動,叫賣聲、詢價聲此起彼伏。放眼望去,一箱箱新鮮到貨的荔枝顆粒飽滿,流紅溢綠,占據(jù)著批發(fā)市場里*顯眼的位置,吸引大批商販爭相采購。
進(jìn)入五六月,嶺南荔枝儼然成為各大水果市場的主角。據(jù)悉,2018年是荔枝產(chǎn)業(yè)十年一遇的豐產(chǎn)年,價格合理,加上種植管理技術(shù)日益成熟,品質(zhì)提升,荔枝可謂真正的“質(zhì)優(yōu)價廉”。與此同時,電商渠道的普及,加上冷鏈物流技術(shù)的助力,荔枝銷售早已突破時間地域限制,由地頭“飛”向全國消費者手中。
隨著各產(chǎn)區(qū)荔枝文化節(jié)、產(chǎn)銷對接會、荔王競拍等活動相繼舉行,廣東荔枝狂歡盛宴漸入高潮。
電商平臺產(chǎn)區(qū)“圈地” 廣東荔枝銷量暴增
與往年不同,2018年荔枝銷售一早就“火藥味”十足。除了傳統(tǒng)批發(fā)商搶貨外,各大電商平臺也紛紛到產(chǎn)區(qū)“圈地”。4月,荔枝還在泛綠時,淘寶、蘇寧易購、京東、每日優(yōu)鮮、食得鮮等多家國內(nèi)知名生鮮電商企業(yè)就前往產(chǎn)區(qū)預(yù)定采購,荔枝“未熟先火”,搖身變成今夏的網(wǎng)紅水果。
“2018年荔枝上市以來,銷量已突破200萬斤,銷量同比增長3倍以上。”每日優(yōu)鮮華南水果采購經(jīng)理唐鵬介紹該公司銷售情況道。據(jù)了解,每日優(yōu)鮮自4月就提前布局海南、廣東等荔枝主產(chǎn)區(qū),選擇優(yōu)質(zhì)的果園合作,通過“產(chǎn)地直采+長途冷鏈+銷地中心倉分選+城市前置倉配送”的高效物流模式,確保荔枝以*新鮮的狀態(tài)送達(dá)消費者手中。
廣州生鮮新零售平臺——食得鮮也因荔枝帶火了整體銷售。食得鮮運營總監(jiān)許鵬告訴南方農(nóng)村報記者,五月以來,荔枝銷售量一直占據(jù)其公司水果類前三,“可以用火爆來形容”。
茂名市豐盛食品有限公司在一個月多月里銷售荔枝6萬多單。該公司副總經(jīng)理何達(dá)為為了2018年的荔枝銷售戰(zhàn),早早就開始準(zhǔn)備。
在增城一個交易市場內(nèi),記者看到十幾個順豐快遞小哥忙得不可開交,分揀、入箱、包裝、貼快遞標(biāo)簽,流水線般作業(yè),一箱箱新鮮的荔枝很快就堆得像小山一樣。“都是發(fā)往北方的,*快明天到達(dá)消費者手中。”接受采訪的快遞小哥頭也不抬地說。
據(jù)悉,為了讓消費者享受新鮮荔枝,5月29日,順豐與茂名市政府共建的粵西果蔬預(yù)處理中心正式開業(yè)。該中心擁有食品溯源技術(shù),可實現(xiàn)流水線自動化分揀,提升處理效率,“力爭荔枝從枝頭至舌頭的時間不超過72小時,讓全國消費者均可享受到新鮮的茂名荔枝”。
荔枝營銷引爆網(wǎng)絡(luò) 大井桂味一炮打響
荔枝熱賣,各種營銷活動隨之展開,引發(fā)全民關(guān)注。
5月20日,“5•20網(wǎng)絡(luò)荔枝節(jié)”在高州市天生美荔農(nóng)業(yè)有限公司舉行,100多名社群*、電商平臺負(fù)責(zé)人走進(jìn)荔枝基地,通過直播開展?fàn)I銷,吸引了上萬人關(guān)注。這是劉偉鋒連續(xù)第三年自辦“5•20網(wǎng)絡(luò)荔枝節(jié)”,短短幾年,他已經(jīng)從早期的單純賣荔枝變身成為“投資種植基地、建冷庫,打造供應(yīng)鏈”的*企業(yè)家。
6月9日,在“大唐荔鄉(xiāng)”2018高州市大井鎮(zhèn)桂味荔枝文化節(jié)開幕式上,一棵有800多年種植歷史的木廣垌桂味母樹2018年的采摘權(quán)拍出了198888元的高價。據(jù)說這棵樹產(chǎn)出的荔枝吃起來有天然的桂花香味。隨后,高州大井桂味荔枝登上了微博全國熱搜榜,每分鐘3000人觀看,全國多家知名媒體轉(zhuǎn)載,吸引了上百萬人次關(guān)注,一炮打響。
與此同時,一些網(wǎng)友還在網(wǎng)上發(fā)起了“為家鄉(xiāng)荔枝打CALL”的號召,形成網(wǎng)絡(luò)熱點。
產(chǎn)區(qū)政府搭臺文化節(jié) 唱響特色荔枝品牌
近幾年,為了推廣荔枝,廣東各個主產(chǎn)區(qū)紛紛舉辦荔枝文化節(jié),將之打造成當(dāng)?shù)氐囊粡埫?/p>
“從4月開始,公司就陸續(xù)收到各大荔枝產(chǎn)區(qū)政府寄來的荔枝節(jié)邀請函。我們會根據(jù)各個產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品特色,派出相關(guān)的采購負(fù)責(zé)人對接。”許鵬介紹說,許多渠道商和電商平臺也同樣收到各地的邀請函。
廣州從化是廣東荔枝主產(chǎn)區(qū)之一,荔枝種植面積有30多萬畝。2018年6月27-30日,2018中國國際荔枝產(chǎn)業(yè)大會將在從化召開。該區(qū)于5月29日舉行了2018年從化區(qū)荔枝定制銷售發(fā)布會,*推出荔枝樹定制活動。
“掛綠之鄉(xiāng)”增城,荔枝種植面積基本穩(wěn)定在17.3萬畝。該區(qū)從1996年起舉辦“荔枝旅游節(jié)”,到2017年已連續(xù)舉辦22屆,2018年將于6月底舉行。在5月31日舉行的第二屆增城網(wǎng)絡(luò)荔枝節(jié)上,增城荔枝網(wǎng)銷聯(lián)盟正式成立,本地企業(yè)與順豐、盒馬生鮮等電商平臺攜手,整合優(yōu)勢資源開展荔枝銷售。
惠州荔枝種植面積達(dá)40萬畝,其中“鎮(zhèn)隆荔枝”作為拳頭品牌,深受全國消費者的青睞。第九屆惠陽鎮(zhèn)隆荔枝文化節(jié)將在6月中旬拉開大幕。據(jù)介紹,2018年鎮(zhèn)隆荔枝文化節(jié)將通過荔枝文化展覽、荔枝攝影比賽、評選“我*喜愛荔枝”、千人徒步行等系列活動,讓市民在味覺、視覺、聽覺等方面感受鎮(zhèn)隆荔枝文化的獨特魅力。
高州同樣以荔枝聞名,種植面積達(dá)58萬畝,當(dāng)?shù)氐母永笾ω晥@擁有千年歷史,被譽為“荔枝博物館”。5月25日,“大唐荔鄉(xiāng)•好心茂名”2018高州荔枝文化節(jié)開幕。據(jù)介紹,文化節(jié)其間將舉行“千年荔鄉(xiāng)萬人游”冼太健康膳食展覽暨高州荔枝美食文化節(jié)等一系列特色活動。
汕尾荔枝種植面積25萬多畝。2018年,汕尾將在6月份舉辦主題為“天生荔質(zhì),紅色汕尾”的汕尾市第二屆荔枝文化節(jié),吸引全國各地游客前去參與荔枝自由行活動和觀光旅游度假,擴(kuò)大汕尾的影響力。
“世界荔枝看中國,中國荔枝看廣東”。近年來,廣東以問題為導(dǎo)向,抓住荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié),重點實施品種改良、設(shè)施改造、銷售渠道創(chuàng)新、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合等措施,出現(xiàn)了荔枝產(chǎn)銷兩旺、農(nóng)民增收的好勢頭。“讓世界愛上廣東荔枝!”廣東省農(nóng)業(yè)廳副廳長黃斌民強(qiáng)調(diào),為推動荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展,廣東將進(jìn)一步調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu),著力打造“廣東荔枝”區(qū)域品牌,全面提升荔枝產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價值、社會價值、生態(tài)價值和文化價值。
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