種鴨場(chǎng)、孵化場(chǎng)、肉鴨養(yǎng)殖基地、屠宰加工廠、熟制品加工廠、飼料加工廠、冷鏈物流、沼氣發(fā)電……由一個(gè)名不見經(jīng)傳的農(nóng)村養(yǎng)殖場(chǎng)起家,逐步成長(zhǎng)為“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“科技部科技特派員肉鴨創(chuàng)業(yè)鏈?zhǔn)痉痘?rdquo;“聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署良種肉鴨示范基地”,東昌府區(qū)立海集團(tuán)搭建起一條完整的肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展規(guī)范化肉鴨養(yǎng)殖基地68處,帶動(dòng)1萬(wàn)余農(nóng)戶走上了靠肉鴨飼養(yǎng)發(fā)家致富的道路。
在交出漂亮“成績(jī)單”的同時(shí),立海集團(tuán)加快培育新動(dòng)能,今年投資建設(shè)立海現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。該項(xiàng)目一期占地480畝,共建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)鴨舍33個(gè),引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生態(tài)立體養(yǎng)鴨技術(shù),每棟鴨舍可養(yǎng)殖肉鴨10萬(wàn)只,年可出欄2000萬(wàn)只肉鴨。“我們采用智能化的肉鴨養(yǎng)殖模式,全自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)、全自動(dòng)加料系統(tǒng)、全自動(dòng)飲水系統(tǒng)、全自動(dòng)溫控系統(tǒng)、全自動(dòng)清潔系統(tǒng),墻體磚混結(jié)構(gòu)、頂棚鋼架結(jié)構(gòu),使用的材料不僅能有效保溫,還有強(qiáng)阻燃作用。”公司總經(jīng)理張立海笑著對(duì)記者說(shuō),“肉鴨現(xiàn)在也享福了,從‘棚戶區(qū)’搬到‘商品房’了。”
為保障食品安全,立海集團(tuán)日常管理過(guò)程采用“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作機(jī)制,推行“五統(tǒng)一”模式:即統(tǒng)一提供肉鴨苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一提供獸藥、統(tǒng)一提供防疫技術(shù)、統(tǒng)一成鴨回收。每批次肉鴨、每個(gè)養(yǎng)殖大棚都建立標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖檔案,可隨時(shí)通過(guò)出廠編號(hào)進(jìn)行質(zhì)量追溯,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的產(chǎn)品質(zhì)量保障模式。
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