素桃

　　近日，在位于浙江象山泗洲頭鎮(zhèn)橫埕村的素桃桃園里，一個(gè)個(gè)新鮮采摘下的素桃整齊地堆放在海綿墊上，工人輕輕地拿起桃子過稱，重量不達(dá)標(biāo)的將直接被淘汰。挑揀出來的精品經(jīng)預(yù)冷后，直接走順豐發(fā)往寧波、上海等地。

　　“每個(gè)桃子都要求是精品，不但重量、甜度要達(dá)標(biāo)，就是外觀也要求完美。素桃水分足，稍微劃破或碰撞都會(huì)影響品質(zhì)。”負(fù)責(zé)人金春林介紹，2014年在橫埕村承包了一塊荒廢十多年的山地，平整后將有機(jī)肥拌入土壤進(jìn)行改良。隨后，引進(jìn)1000多株新品種素桃，經(jīng)上?；赜绾?，*終653棵優(yōu)質(zhì)苗木種在了40畝的山地上。

　　有了優(yōu)質(zhì)品種，培育方法更要求精細(xì)化。金春林說，一畝地普通種法為50棵至55棵桃樹，但他們每畝只種16棵，“走質(zhì)不走量，這樣能讓每顆桃子得到充分的生長(zhǎng)空間。”平時(shí)人工除草施有機(jī)肥，鋪設(shè)反光膜增加受光率，就連桃子的套袋也從日本進(jìn)口。

　　自進(jìn)入采摘期后，每顆48元的素桃供不應(yīng)求。“目前，還欠著客戶一百多單素桃，主要是疏果量還不夠大，素桃重量不達(dá)標(biāo)。”金春林說，在素桃坐果、選果階段，雖然已經(jīng)疏掉了將近90%的幼果，但對(duì)于要求嚴(yán)格的金春林來說一些素桃還無法達(dá)到精品，所以寧可淘汰也不愿出售。去年，果園里沒有達(dá)標(biāo)的2700顆果子全部就地掩埋。

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