無(wú)肉使人瘦，無(wú)竹使人俗，若要不瘦又不俗，天天來(lái)碗筍炒肉。隨著雨季來(lái)臨，甜筍接連破土，成了市民餐桌上的主打菜。在云南省普洱市景東縣，田筍才剛上市，每公斤售價(jià)就高達(dá)50元，隨著市場(chǎng)波動(dòng)，價(jià)格在每公斤20元到25元不等，大伙都說(shuō)“比肉還要貴！”。

　　據(jù)了解，景東縣城里銷售的甜筍大多來(lái)自錦屏鎮(zhèn)磨臘村，磨臘村的甜筍不僅在景東城售賣，還供給大理、昆明等市場(chǎng)。磨臘村的甜筍上市早，竹筍鮮、嫩、脆、甜，深受消費(fèi)者青睞，成為市場(chǎng)上的搶手貨，一直走俏市場(chǎng)。為了能保證鮮甜的竹筍能走上人們午餐的餐桌，磨臘村的種植戶們一般凌晨4點(diǎn)就打著電筒到地里挖竹筍。

　　種植戶李志華介紹，磨臘村甜筍上市早，能夠贏得市場(chǎng)，與種植戶規(guī)范種植、精心管理是分不開(kāi)的，施農(nóng)家肥、人工澆水，水肥充足使得磨臘村的甜筍比其他地方的要早1至2個(gè)月。

　　磨臘村地處景東縣城西北邊，距縣城15公里，隸屬于景東彝族自治縣錦屏鎮(zhèn)，是一個(gè)離縣城很近的村子，全村轄10個(gè)村民小組，有農(nóng)戶302戶1084人。2014年脫貧出列16戶58人，2015年脫貧出列9戶31人，2016年沒(méi)有脫貧出列戶，2017年脫貧出列15戶55人，2018年擬脫貧建檔立卡貧困戶25戶99人，計(jì)劃2018年實(shí)現(xiàn)貧困村脫貧出列。

　　單憑地理位置的優(yōu)勢(shì)，磨臘村就不該是一個(gè)貧困的村子。但由于磨臘村地勢(shì)西高東低，“V”型谷壑使村落南北相對(duì)，山高、箐深、坡陡，水土流失嚴(yán)重，一場(chǎng)暴雨下來(lái)，到處都是滑坡，特殊的地理環(huán)境給村民發(fā)家致富帶來(lái)了阻礙。多少年來(lái)，磨臘村民產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限，山頂?shù)膸讉€(gè)村民小組種植核桃、茶葉，居住在半山腰的幾個(gè)小組僅靠種植玉米維持生計(jì)，一方水土養(yǎng)育不了一方人，很多村民被迫外出打工，致使很多土地荒蕪。

　　李志華屬于磨臘村典型的貧困戶，父母早逝，父母留下的破舊房子在陡坡上搖搖欲墜，多少年來(lái)，李志華在貧瘠的土地上辛勤地種植糧食，盡管他不畏辛苦、省吃儉用，也沒(méi)有改變貧窮的面貌。

　　種竹子是景東農(nóng)村的一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，幾乎家家戶戶田邊地頭都有種植，李志華發(fā)現(xiàn)自家陡坡上零星種植的竹子每年雨季來(lái)臨都會(huì)長(zhǎng)出竹筍，并帶來(lái)一定的收入。不甘貧困的李志華2010年開(kāi)始嘗試在自家的陡坡地上種植勃氏甜龍竹（當(dāng)?shù)厝朔Q“甜竹”），在他的精心管理下，次年甜竹投產(chǎn)。李志華發(fā)現(xiàn)，與種植糧食相比，種植甜竹劃算多了，投工投勞更少，畝產(chǎn)值更高。于是，李志華逐年擴(kuò)大甜竹種植規(guī)模，截止2013年，李志華把自家的全部田地都種植了甜竹，村民們有的跟著李志華種植甜竹，有的人認(rèn)為：李志華瘋了。

　　天道酬勤，機(jī)遇來(lái)臨。2014年普洱市為深入推進(jìn)國(guó)家綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè)，以“連片基地建設(shè)為主，零星造林為輔”種植勃氏甜龍竹，既要建立一定規(guī)模的基地，又要發(fā)動(dòng)千家萬(wàn)戶零星種植，要求各縣區(qū)分別建立一個(gè)1000畝以上集中連片勃氏甜龍竹示范基地。

　　依托陡坡地治理扶持項(xiàng)目，本著治理菊河兩岸生態(tài)脆弱區(qū)坡耕地為主要原則，以治理生態(tài)和拔掉窮根相結(jié)合，經(jīng)景東縣林業(yè)局與錦屏鎮(zhèn)政府認(rèn)真對(duì)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和綜合區(qū)位優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了全面地分析，確定將1000畝甜竹示范建設(shè)基地落在錦屏鎮(zhèn)磨臘村，為百姓尋求一條營(yíng)造生態(tài)林、長(zhǎng)出經(jīng)濟(jì)樹(shù)的退耕還林之路，用生態(tài)成果促進(jìn)百姓脫貧致富的雙贏目標(biāo)。

　　退耕還竹的戰(zhàn)役打響后，那些祖祖輩輩以種玉米為生的農(nóng)民并不愿意，以李志華成功種植為樣板，在縣、鄉(xiāng)、村各級(jí)干部反反復(fù)復(fù)做思想工作，經(jīng)過(guò)不懈地努力，2014年，磨臘村新種植甜竹620畝，改造老竹林380畝，1000畝甜竹示范基地建成。涉及三棵樹(shù)、白埡口兩個(gè)村民小組，78戶農(nóng)戶，補(bǔ)助省級(jí)陡坡地生態(tài)治理項(xiàng)目資金979500元。

　　種竹子讓李志華擺脫了貧困，日子發(fā)生了翻天覆地的變化，村民們有目共睹：李志華取了老婆，有了兩個(gè)孩子，妻子每天接送孩子到城里上學(xué)，光是種竹子每年的純收入不少于5萬(wàn)元，在離原來(lái)老房子近兩公里的地方建起了新房子，目前正準(zhǔn)備建大房子，在院子里種植的重樓豐收在望......

　　一個(gè)個(gè)竹筍成就了百姓的致富夢(mèng)，竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展為脫貧攻堅(jiān)打下了堅(jiān)實(shí)的資源基礎(chǔ)。村民中像李志華一樣靠種竹子致富的人不在少數(shù)，他們也漸漸發(fā)現(xiàn)種竹子極大地改變了自己的生產(chǎn)生活方式和命運(yùn)，村民們紛紛加入種甜竹賣竹筍的行列，除了項(xiàng)目扶持種植外還自發(fā)種植，低效益的傳統(tǒng)農(nóng)作物被竹子所代替，目前，磨臘村有竹林共1258畝。

　　還出一片綠色，富裕一方百姓。磨臘村曾經(jīng)的荒山陡坡變綠了，不僅保持了水土，生態(tài)環(huán)境得以改善，很多外出務(wù)工人員回家種起了竹子，村民的腰包漸漸鼓了起來(lái)，家家戶戶開(kāi)始建蓋新房。

　　走進(jìn)磨臘村，滿眼都是青翠欲滴、昂然挺立的竹子，一幢幢新房子在竹林中若隱若現(xiàn)。竹林成了磨臘村一道亮麗的風(fēng)景線，同時(shí)也成為村民的綠色銀行。

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