水果香豬

　　康丹丹，生長(zhǎng)于長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)沐石河鎮(zhèn)普通農(nóng)家的“80后”女孩兒，和大多數(shù)年輕人一樣，曾帶著夢(mèng)想和勇氣走進(jìn)城市，為事業(yè)打拼。2014年，一場(chǎng)大病后的她返鄉(xiāng)，開(kāi)始了自己的創(chuàng)業(yè)。

　　回到農(nóng)村的*年，她選擇了做電商，注冊(cè)了一個(gè)淘寶店鋪，把家里的小笨雞、干菜、野菜都放到了淘寶網(wǎng)上售賣(mài)，當(dāng)時(shí)客戶的反饋非常好，都說(shuō)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的肉。經(jīng)過(guò)一年的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐和農(nóng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了她創(chuàng)業(yè)的信心。2015年，她和家人注冊(cè)了山里人家養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社。通過(guò)多方考察，選擇了東北地區(qū)市場(chǎng)空缺又營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的香豬品種，準(zhǔn)備在果園里養(yǎng)水果香豬。

　　初涉養(yǎng)殖，缺乏相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，父母對(duì)于這種新形態(tài)的養(yǎng)殖方法也束手無(wú)策。于是她邊學(xué)邊養(yǎng)，不斷地查閱資料、不斷地向?qū)＜易稍?、不斷地總結(jié)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)兩年多的摸索，終于形成了一套屬于自己的果樹(shù)下養(yǎng)水果香豬的方法。

　　普通育豬，短短4個(gè)月就能長(zhǎng)200多斤。而康丹丹用果園養(yǎng)出的香豬，一年只能長(zhǎng)100左右斤。不僅口味獨(dú)特、肉香四溢，還具有藥用價(jià)值。

　　康丹丹的秘訣是育肥過(guò)程中堅(jiān)決抵制飼料，回歸原生態(tài)的方式，讓小豬自然生長(zhǎng)。春風(fēng)拂綠草，夏陽(yáng)照果實(shí)，秋水映蔬菜，冬雪掩秸稈。根據(jù)東北四季的氣候變化，果園為小香豬搭配“營(yíng)養(yǎng)餐”，而且還都是自然生態(tài)的好食材。在一年十幾種水果、蔬菜和自產(chǎn)糧食的喂養(yǎng)下，香豬聆聽(tīng)著大自然的天籟之音，滿山遍野奔跑嬉戲，形成了獨(dú)特的口味和肉質(zhì)。

　　“杏子、李子、櫻桃、海棠、香梨，果香滿園;幾頭巴馬香豬趴在樹(shù)上啃果子;幾頭藏香豬，有的俯著身子拱白菜，有的躲在草叢間睡懶覺(jué)……”一段段視頻，記錄著康丹丹的創(chuàng)業(yè)成果，客戶們吃著水果香豬肉紛紛表示找到了兒時(shí)的味道，同時(shí)大家也喜歡這個(gè)堅(jiān)強(qiáng)面對(duì)疾病，微笑面對(duì)生活的快樂(lè)女孩兒，新聞媒體也給予了關(guān)注。

　　2017年，經(jīng)過(guò)3年的精心培育，康丹丹用巴馬香豬、藏香豬、野豬雜交，培育了適合東北地區(qū)養(yǎng)殖、又營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的香野豬品種，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民找到了增收致富的新項(xiàng)目，發(fā)展鄉(xiāng)村游及特色農(nóng)產(chǎn)品。

　　每逢周末，在康丹丹的果蔬香豬園里：家長(zhǎng)陪著孩子一起割草，與小香豬親密接觸。拍照合影，視頻記錄，體驗(yàn)著種植、飼養(yǎng)的樂(lè)趣……

　　“人與動(dòng)物之間的互動(dòng)交流，這種幸福感的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)了簡(jiǎn)單吃豬肉。”不少家長(zhǎng)為這種獨(dú)特的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式點(diǎn)贊。

　　農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)，不局限于提供農(nóng)產(chǎn)品，也要為顧客提供回歸自然的舒心體驗(yàn)。

　　經(jīng)過(guò)兩年經(jīng)驗(yàn)積累，康丹丹還形成了一套獨(dú)特的“銷售經(jīng)”——私人定制。每位顧客都有獨(dú)立號(hào)牌，不僅僅是購(gòu)買(mǎi)者，更是參與者。他們?nèi)虆⑴c小豬的整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程，并監(jiān)督果園養(yǎng)殖環(huán)境。

　　康丹丹說(shuō)：“2018年，要把水果香豬養(yǎng)殖項(xiàng)目繼續(xù)完善并且擴(kuò)大規(guī)模，也要完成建立農(nóng)業(yè)聯(lián)盟服務(wù)組織的目標(biāo)。目前，我們優(yōu)選的農(nóng)產(chǎn)品有來(lái)自鹿鄉(xiāng)的鹿產(chǎn)品、林蛙基地的林蛙產(chǎn)品、人參之鄉(xiāng)的人參產(chǎn)品、長(zhǎng)白山基地養(yǎng)生酒廠的系列產(chǎn)品。以上產(chǎn)品基地已與我們達(dá)成合作，未來(lái)，我們會(huì)甄選更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、擴(kuò)充產(chǎn)品服務(wù)內(nèi)容，更好地服務(wù)農(nóng)民和客戶。”

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