水稻

　　田里，剛抽穗就有一米多高的巨型稻長勢良好；水中，魚兒、泥鰍在禾下暢快游弋，不時有青蛙蹦到田埂上……近日，我們來到位于湖南長沙市長沙縣金井鎮(zhèn)湘豐村的巨型稻研發(fā)種植基地，眼前呈現(xiàn)出水稻與青蛙、泥鰍共生的場景。據(jù)了解，這種立體種養(yǎng)新模式，預計每畝稻田綜合產(chǎn)出超5萬元。

　　禾下乘涼不是夢巨型稻*可長到2.25米

　　當日，我們一進入湘豐村，“巨型稻研發(fā)種植基地”的大招牌就映入眼簾。稻田里，綠油油的巨型稻長勢良好。“現(xiàn)在剛開始抽穗，巨型稻*可以長到2.25米，禾下乘涼不是夢。”中國科學院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所首席研究員夏新界說。

　　與普通水稻相比，巨型稻高得多，擁有更多的增值空間，為種養(yǎng)結合提供了更廣闊的天地。此外，夏新界與其團隊研發(fā)出擁有自主知識產(chǎn)權的“蛋白分子配方”，大大提升了存活率與養(yǎng)殖密度，既保障糧食多產(chǎn)，又提高每畝地的單產(chǎn)價值，綠色環(huán)保無污染，可多季生長，保持土壤肥性。

　　我們走近稻田，一只只青蛙因受到驚嚇紛紛從田埂上跳入水中。據(jù)悉，該基地采用分子配方有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，化肥、農(nóng)藥、抗生素零使用。與一般的稻田綜合種養(yǎng)模式相比，稻谷產(chǎn)量至少提高一倍以上，青蛙、泥鰍、稻花魚等特色養(yǎng)殖成活率亦提高一倍以上，生長周期縮短15天到20天，個體重量提高20%以上，產(chǎn)量提高1.5倍以上。

　　立體種養(yǎng)新模式帶動產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收

　　2016年，夏新界帶領課題組和茶葉集團合作，在長沙試種下*批巨型稻。據(jù)他介紹，巨型稻身形筆挺，穗長粒多，圓潤飽滿，稻穗粒數(shù)多的可達800粒/根，預計每畝產(chǎn)量可突破1000公斤。

　　“我們產(chǎn)出的生態(tài)米在市場上可是備受青睞的‘香餑餑’。”夏新界給我們算了一筆細賬，巨型稻單季畝產(chǎn)在1000公斤以上，以出米率60%折算，每公斤價格40元左右，僅稻米一項，每畝收益約2.4萬元；此外，每畝稻田產(chǎn)出泥鰍、魚等數(shù)百公斤，預計每畝稻田綜合產(chǎn)出5萬到6萬元，帶動產(chǎn)業(yè)增效農(nóng)民增收。

　　“兩米多高的‘巨人稻’也許并不稀奇，我更看重的是巨型稻的立體種養(yǎng)模式。試想，徜徉在兩米多高的水稻下，稻花飄香，金穗垂腰；腳下是一田清水，水里游的是自然放養(yǎng)的魚、泥鰍、青蛙；頭頂是無人機監(jiān)控生長、施肥；富含蛋白質、身形頎長的稻稈被專用設備切條加工成優(yōu)質牛羊飼料……”夏新界說。

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