桃

　　高科技武裝下的“世界*桃園”顏值一直在線，這里吸引了國(guó)內(nèi)外眾多研究者。近日，國(guó)際半干旱研究所拉吉夫博士一行參觀了位于山東省肥城市的“花生帶狀輪作關(guān)鍵技術(shù)示范基地”，這里同樣一畝地，換換種法就能增加效益500多元，讓拉吉夫豎起大拇指。

　　引入關(guān)鍵技術(shù)讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)換活法，是山東省農(nóng)科院可持續(xù)發(fā)展研究所（下稱(chēng)持發(fā)所）科技特派員賈春林“服務(wù)肥城計(jì)劃”的一部分。

　　在他的努力下，眾多專(zhuān)家攜成果從100多公里之外的山東省農(nóng)科院進(jìn)入肥城，為這座擁有十萬(wàn)畝桃園、被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證為“世界*桃園”的城市增添了科技?xì)赓|(zhì)。

　　作為在農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線沉浸多年的專(zhuān)家，除了將成果技術(shù)*移入農(nóng)田，賈春林通過(guò)在肥城3個(gè)月的調(diào)研，對(duì)“世界*桃園”有了新認(rèn)識(shí)。“有機(jī)蔬菜、肥桃、商品糧是這里的三大支柱，但面上欣欣向榮的數(shù)據(jù)并不能讓人高枕無(wú)憂，必須找準(zhǔn)命門(mén)，對(duì)癥下藥。”他說(shuō)。

　　破解“轉(zhuǎn)型焦慮”科特派專(zhuān)家就是平臺(tái)

　　盡管擁有了從田間到餐桌的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈條，但富世康生物科技公司的當(dāng)家人戴先鋒還是陷入“轉(zhuǎn)型焦慮”之中，“我們向產(chǎn)業(yè)鏈深處進(jìn)軍，有了小麥胚芽油和亞麻籽油，這些也成了我們的‘拳頭產(chǎn)品’，但再深入呢？方向在哪里？”

　　現(xiàn)在看來(lái)，山東省農(nóng)科院孫金月研究員在生物活性物質(zhì)與功能食品研究上的核心技術(shù)更像是*戴先鋒的一劑“藥方”。戴先鋒告訴科技日?qǐng)?bào)記者，“我們正在合作以小麥胚芽為基礎(chǔ)，與其它谷物搭配，研制適合不同人群的功能食品。”

　　這是絕妙的一招。因?yàn)檗D(zhuǎn)戰(zhàn)功能食品可讓富世康避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的小麥胚芽油市場(chǎng)，另辟差異化藍(lán)海，繼續(xù)享受高利潤(rùn)。

　　“轉(zhuǎn)型之后，未來(lái)在哪里？”不止戴先鋒一人有此焦慮。

　　在1278平方公里的肥城市調(diào)研，賈春林發(fā)現(xiàn)，類(lèi)似戴先鋒的故事還有很多，而自己無(wú)論是作為科特派還是科技副職，背后的專(zhuān)家、成果資源庫(kù)恰好迎合了戴先鋒們的需求。不過(guò)，賈春林自己也有困惑：為什么在這座被國(guó)家工信部認(rèn)定的百?gòu)?qiáng)縣（市）里，相當(dāng)一部分企業(yè)遲遲“走不出縣城”？如果說(shuō)平臺(tái)決定視野，平臺(tái)在哪里？

　　“對(duì)很多地方來(lái)說(shuō)，科特派專(zhuān)家就是平臺(tái)。”賈春林認(rèn)為，他們帶來(lái)技術(shù)，這是“規(guī)定服務(wù)”；帶來(lái)人脈，這是“自選服務(wù)”；帶來(lái)資金甚至市場(chǎng)，那就是“超值服務(wù)”了。

　　不過(guò)，服務(wù)能否超值，或者說(shuō)服務(wù)的成色如何，取決于政府能否引入“對(duì)口專(zhuān)家”，專(zhuān)家資源與創(chuàng)業(yè)者之間能否產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)等等，這些才是破解焦慮的關(guān)鍵之處。

　　消除“肥桃之痛”“能人效應(yīng)”出乎意料

　　從建筑業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)業(yè)，80后老板呂偉持續(xù)投了一個(gè)多億，到現(xiàn)在還沒(méi)回本?；乇倦y，是因?yàn)楸粌勺笊綋趿寺罚阂皇菍?duì)技術(shù)不精，比如蔬菜育苗的高溫問(wèn)題難解決，病害泛濫又很棘手；二是找不到利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，遲遲不盈利讓人著急。

　　到呂偉的企業(yè)調(diào)研，賈春林找到了命門(mén)：外行干農(nóng)業(yè)，做了不等于做好，因?yàn)樽霾簧?、做不透。前一陣，他帶著中?guó)農(nóng)科院、山東省農(nóng)科院專(zhuān)家到這家小公司調(diào)研并帶來(lái)了見(jiàn)面禮——用熊蜂授粉代替激素噴花或蘸花，專(zhuān)家的技術(shù)讓呂偉開(kāi)了眼界，“省工、省力、省錢(qián)，更關(guān)鍵的是少噴了農(nóng)藥，讓‘有機(jī)’成為名副其實(shí)的有機(jī)。”

　　專(zhuān)家是技術(shù)能人，創(chuàng)業(yè)者是市場(chǎng)能人，再加上政府能人的穿針引線，“能人效應(yīng)”出乎意料。因?yàn)榕c專(zhuān)家的互動(dòng)打開(kāi)了呂偉面向外界的一扇門(mén)，原先相對(duì)封閉的視野涌入了技術(shù)、信息、人脈。有了科技?xì)赓|(zhì)的農(nóng)企不一樣——*近他們被投資商“盯上了”，接觸以后，改變正在發(fā)生。

　　只有把雙腳扎到農(nóng)田里，與老百姓打成一片，才能找到痛點(diǎn)，攻克難點(diǎn)，改變現(xiàn)實(shí)。在此理念下，賈春林發(fā)現(xiàn)了“肥桃之痛”。

　　“聞起來(lái)，芳香撲鼻；咬一口，一整天嘴巴里都在回味。”賈春林品嘗過(guò)肥桃（特指肥城桃）的美味，但近幾年，無(wú)論是肥城桃農(nóng)，還是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者，大家對(duì)“肥桃不好吃了”的憂慮甚囂塵上。

　　站在泰安肥桃研究所的基地里，該所副所長(zhǎng)陳文玉有口難言：肥桃“好吃難伺候”，如果開(kāi)花時(shí)遇到下雨刮風(fēng)天氣，坐果成功率就直線下降；如上市前趕上一場(chǎng)雨，甜味會(huì)損失大半。他告訴記者，肥桃培植是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及品種、病害、栽培、管理等方方面面。

　　努力一直在低調(diào)地進(jìn)行。之前，該所通過(guò)山東農(nóng)科院果樹(shù)所，與國(guó)內(nèi)各大桃專(zhuān)家建立了聯(lián)系，并與后者合作引入分子技術(shù)育種，在栽培方面引入生物肥改良土壤，探索高光效……賈春林更幫其引入以草防草技術(shù)，凈化桃樹(shù)成長(zhǎng)環(huán)境。

　　一切在往好的方面發(fā)展。

　　三塊試驗(yàn)田樹(shù)立鄉(xiāng)村振興典型

　　在肥城安駕莊鎮(zhèn)，有三塊成片的試驗(yàn)田，分別是“花生帶狀輪作關(guān)鍵技術(shù)示范基地”“優(yōu)質(zhì)小麥博士科研工作站基地”“青貯玉米育種試驗(yàn)基地”，分別來(lái)自山東省農(nóng)科院萬(wàn)書(shū)波研究員創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、作物所、持發(fā)所。

　　在安駕莊鎮(zhèn)黨委書(shū)記荊文忠心目中，“三塊試驗(yàn)田承載著我們這個(gè)農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)的未來(lái)”。

　　理解這句話需要從老汪的例子說(shuō)起。在建筑工程領(lǐng)域證明了自己之后，汪西軍回到了安駕莊鎮(zhèn)，決定到小麥種植加工領(lǐng)域大展身手。跟別人不一樣，“能人”老汪首先將村里的地皮盤(pán)過(guò)來(lái)成立農(nóng)業(yè)公司，讓村民入股，變身工人。

　　同時(shí)，從小麥種植到加工，他嚴(yán)格遵循“好種子—有機(jī)種植—機(jī)械收獲—低溫烘干—先進(jìn)加工”等流程做鏈條，此舉引來(lái)今麥郎、益海嘉里等巨頭的訂單。

　　但在老汪心目中，這還不夠完美。賈春林將優(yōu)質(zhì)小麥博士科研工作站引入，完成老汪農(nóng)業(yè)拼圖的*重要一環(huán)——有了眾多博士專(zhuān)家的輔佐，老汪將“硒元素”加入種植過(guò)程，從而一炮打響，他的富硒面剛剛上市就被巨頭們*一空，訂單甚至排到了明年。

　　在肥城，三塊試驗(yàn)田正不斷孕育出類(lèi)似的創(chuàng)業(yè)故事，也引起了中國(guó)農(nóng)科院國(guó)際合作局局長(zhǎng)貢錫鋒的注意。前不久，貢錫鋒到肥城調(diào)研，對(duì)農(nóng)科成果落地，農(nóng)民、企業(yè)、專(zhuān)家三方受益的模式十分欣賞，認(rèn)為其“可作為中國(guó)鄉(xiāng)村振興的典型向聯(lián)合國(guó)推薦”。

　　戴先鋒的焦慮、肥桃的“痛苦”以及安駕莊鎮(zhèn)的三塊試驗(yàn)田，是當(dāng)今中國(guó)無(wú)數(shù)農(nóng)業(yè)縣市正在發(fā)生的代表性事件。正因?yàn)橛薪箲]，有痛苦，才會(huì)有試驗(yàn)的必要，才會(huì)有改變的可能。但改變的廣度和深度，卻考驗(yàn)著千千萬(wàn)萬(wàn)服務(wù)基層的科技人，這是一項(xiàng)宏大的課題，也是他們正在努力做好的答卷——引入科技，引入人脈，引入市場(chǎng)，讓專(zhuān)家輔佐下的“能人經(jīng)濟(jì)”發(fā)揮*效力，這些都見(jiàn)證了他們的努力。

　　這種努力沒(méi)有白費(fèi)。科技因素的注入，讓老汪所在村的農(nóng)民搖身一變成了產(chǎn)業(yè)工人，讓肥城桃農(nóng)逐漸擺脫“看天吃飯”的焦慮，更讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民兄弟的腰包鼓了起來(lái)——當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的人均年收入達(dá)到了16371元。

　　看得出，賈春林很有信心，“肥城農(nóng)業(yè)底子好，也走在正確的方向上”。

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