水蜜桃

　　近日，在中國園藝學(xué)會桃分會主辦的2018年“秦安杯”全國蜜桃大賽上，無錫市惠山區(qū)農(nóng)林局選送的6份陽山水蜜桃樣品榮獲三金三銀，大滿貫戰(zhàn)績令全國同行矚目。其中，惠山區(qū)建勤家庭農(nóng)場獲全國金獎*名。這次大賽的亮點，是*對參賽樣品進(jìn)行農(nóng)殘檢測，也是對陽山水蜜桃實施統(tǒng)防統(tǒng)治工作的*次嚴(yán)格檢驗。“統(tǒng)防統(tǒng)治區(qū)域選送的4份樣品桃，獲得了二金二銀的佳績，這更加堅定了我們推進(jìn)綠色高質(zhì)量種桃技術(shù)的信心。”惠山區(qū)農(nóng)林局農(nóng)技站副站長堵墨說。

　　層層篩選“6份桃”全國參賽

　　惠山區(qū)建勤家庭農(nóng)場的農(nóng)場主孫建勤今年成了網(wǎng)紅，從陽山鎮(zhèn)到市、省、長三角，直到全國，他今年參加了5次比賽，幾乎次次拿金獎。

　　昨天記者打通他的電話時，他正帶著外地來的農(nóng)場主去他的桃園參觀交流。“去年全國參賽沒拿到獎，我和農(nóng)場伙計們一起研究、取經(jīng)，用科學(xué)的方法種桃，今年得以在層層篩選后拿到全國*獎。”孫建勤說，這次無錫參賽的6個樣品桃，都跟科學(xué)種植、精耕細(xì)作的方法分不開，其中統(tǒng)防統(tǒng)治試驗示范區(qū)占了4個樣品，特別令人關(guān)注。據(jù)此次帶隊前往參賽的堵墨介紹，這是陽山水蜜桃第二次參加“分量*重”的*大賽。去年的“新沂杯”全國大賽舉辦于7月，正是產(chǎn)桃旺季，無錫選送了46份樣品，包括中湖景和白鳳等品種，共斬獲8金15銀，獲獎數(shù)是送評城市中*多的。而本屆“秦安杯”全國蜜桃大賽在8月中旬才舉行，無錫*晚的晚湖景水蜜桃已臨近尾聲，所以送評樣品僅6份。而全國送評的樣品桃共182份，其中還有蟠桃32份、普通桃（不套袋）17份、普通桃（套袋）117份、油桃16份。此次蜜桃大賽主要參考果形、果色、單果重、風(fēng)味、可溶性固形物含量等指標(biāo)，經(jīng)過專家現(xiàn)場鑒評、綜合打分，共評出金獎20個，銀獎52個。陽山水蜜桃在此次全國蜜桃大賽摘金奪銀，充分顯示了陽山水蜜桃的上佳品質(zhì)。“一聽說是無錫陽山的桃子，好多參賽人員過來拍照、加微信，還有人把陽山桃的包裝盒拿去作設(shè)計參考。”堵墨說。孫建勤則遇到了更多的粉絲，在南通一科技院校學(xué)習(xí)的50多名農(nóng)場主聽到消息后，直接坐車來他的農(nóng)場學(xué)習(xí)交流。

　　大賽*增設(shè)農(nóng)殘檢測環(huán)節(jié)

　　“這次大賽遠(yuǎn)在甘肅秦安縣，我們區(qū)、鎮(zhèn)上的送評人員每人拎了兩大盒水蜜桃趕火車，雖然累，但覺得很值得。”堵墨說，往年他們參加比賽，因為對陽山的綠色環(huán)保種植有信心，所以好幾次對評委會提出要檢測農(nóng)殘指標(biāo)，沒想到這次成真了。對桃子品質(zhì)的測評是一件爭分奪秒的事情，因為水果的品質(zhì)經(jīng)不起時間的消耗。“我們當(dāng)晚6點多到現(xiàn)場后馬上送評，到第二天凌晨2點多測評結(jié)果就出來了。”堵墨說，今年的評審比往年有較大的變化，一是測糖度，低于13的馬上出局，二是*檢測農(nóng)殘指標(biāo)。“今年氣候雖好，但病蟲害很嚴(yán)重，農(nóng)殘指標(biāo)過關(guān)是一件很不容易的事。”她說，好在今年惠山區(qū)*開展了水蜜桃的病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治工作，“雖然出發(fā)的時候根本不知道增加了檢測農(nóng)殘指標(biāo)這個環(huán)節(jié)，但心里有底，檢測的時候一點都不怕。”

　　病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治“一炮打響”

　　對水蜜桃產(chǎn)區(qū)的病蟲害進(jìn)行統(tǒng)一預(yù)防統(tǒng)一治理，這是今年陽山水蜜桃科學(xué)栽培管理技術(shù)中的一個重大舉措。“由于農(nóng)戶的認(rèn)識和理解不夠統(tǒng)一，所以今年的水蜜桃種植戶可謂幾家歡喜幾家愁。”惠山區(qū)農(nóng)林局有關(guān)人士介紹，早在今年3月底，惠山區(qū)農(nóng)林局就通過政府采購方式采購了一批“梨小性迷向絲”用于防蟲抗災(zāi)，但*終3.2萬畝的目標(biāo)只落實到位1萬多畝。在1378畝統(tǒng)防統(tǒng)治的核心區(qū)域，梨小性迷向絲作為綠色綜合防控的基本措施，帶動了2000畝左右的桃園同步加入統(tǒng)防統(tǒng)治的陣營。在今年的收獲季，不同的區(qū)域出現(xiàn)了完全不同的結(jié)果。“綜合措施不到位的區(qū)域，拋頭桃蛀果率一般都在40%-50%，高的甚至在70%-80%，有的果園沒采取任何防控措施，幾乎顆粒無收。”堵墨介紹說，而統(tǒng)防統(tǒng)治試驗示范區(qū)的影響“一炮打響”，蛀果率不到1%，裝箱率高達(dá)80%。有個100多畝的生產(chǎn)基地，去年桃子的成品裝箱率僅30%，主要是蟲蛀和爛果比較嚴(yán)重，今年加入統(tǒng)防統(tǒng)治示范區(qū)后，裝箱率提高到80%。村書記和果農(nóng)們特別感激區(qū)農(nóng)林局的技術(shù)指導(dǎo)。“下一步，我們還將繼續(xù)推廣統(tǒng)防統(tǒng)治，讓陽山水蜜桃的品質(zhì)進(jìn)一步提高。”堵墨說。

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