農(nóng)業(yè)發(fā)展

　　廣州市從化區(qū)是農(nóng)業(yè)大區(qū)，也是廣州市乃至珠三角地區(qū)重要的農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)和“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)基地。近年來(lái)，從化區(qū)緊緊圍繞加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，致力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，大力推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境，助力鄉(xiāng)村振興。

　　以點(diǎn)帶面推動(dòng)從化區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

　　目前，從化區(qū)主要在建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范試點(diǎn)和創(chuàng)建農(nóng)業(yè)示范區(qū)上下功夫，以點(diǎn)帶面推動(dòng)全區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　從化區(qū)以建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和無(wú)公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)基地、示范場(chǎng)為核心，加快推廣普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。截至目前，全區(qū)已建成各級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)22個(gè)（其中*2個(gè)、省級(jí)6個(gè)、廣州市級(jí)14個(gè)），評(píng)選出從化區(qū)水果標(biāo)準(zhǔn)化示范園30個(gè)。

　　同時(shí)，大力推進(jìn)“三品”基地建設(shè)。從化區(qū)積極推廣無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品等生態(tài)農(nóng)業(yè)，拓展農(nóng)業(yè)觀光、科普等功能。目前，全區(qū)共有無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)證33個(gè)，面積39616畝；綠色食品基地認(rèn)證5個(gè)，面積6200畝；有機(jī)食品認(rèn)證130個(gè)，面積1827.2畝。通過(guò)認(rèn)證建設(shè)，有效推動(dòng)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，控制了農(nóng)業(yè)投入品的使用，保護(hù)及改善了水源水質(zhì)，促進(jìn)了社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三個(gè)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　此外，從化區(qū)推進(jìn)水肥一體化技術(shù)建設(shè)。全區(qū)安裝使用噴灌、滴灌等水肥一體化設(shè)施，面積約12000畝，以節(jié)約用水和減少肥料流失。目前，從化區(qū)已在江埔街高峰村、呂田鎮(zhèn)聯(lián)豐村、城郊街白崗村和太平鎮(zhèn)銀林村等地建立蔬菜、水果高效節(jié)水節(jié)肥技術(shù)示范點(diǎn)，優(yōu)化水肥一體化灌溉系統(tǒng)，進(jìn)行水肥一體化技術(shù)的示范和推廣。而荔博園、玫瑰柑基地成功引進(jìn)了以色列先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水肥一體化中控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了高效水肥一體化和農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)融合。

　　做好生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳和推廣應(yīng)用

　　近日，記者走進(jìn)西塘童話小鎮(zhèn)里的農(nóng)耕田緣，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王海寶正在菜棚里精心打理著蔬菜。去年，王海寶獲得了“廣州百家新型職業(yè)農(nóng)民”稱(chēng)號(hào)。作為新時(shí)代的職業(yè)農(nóng)民，王海寶學(xué)習(xí)了不少專(zhuān)業(yè)、科學(xué)的農(nóng)業(yè)知識(shí)。他和團(tuán)隊(duì)一直堅(jiān)持“五無(wú)”（無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥、無(wú)除草劑、無(wú)轉(zhuǎn)基因、無(wú)激素）蔬菜種植理念。記者不禁發(fā)出疑問(wèn)：種植蔬菜不用化肥、農(nóng)藥、除草劑真的能行嗎？“在農(nóng)藥、化肥、除草劑沒(méi)發(fā)明之前，我們的祖先還不是一樣能把蔬菜種出來(lái)。”王海寶笑著說(shuō)。他堅(jiān)信，種植“五無(wú)”蔬菜是一條切實(shí)可行的道路。帶著這份堅(jiān)信，王海寶及其團(tuán)隊(duì)不斷摸索，逐漸探索出屬于自己的一套種植技術(shù)。如今，王海寶的農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)形成了一套有機(jī)生態(tài)內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)。在農(nóng)場(chǎng)里養(yǎng)殖豬、雞、鴨、鵝等動(dòng)物，讓它們與農(nóng)作物一起共生共存，互相促進(jìn)。雞鴨吃掉菜地、稻田里的雜草和害蟲(chóng)。同時(shí)，動(dòng)物的糞便可以作為天然的有機(jī)肥料，促進(jìn)蔬菜的生長(zhǎng)，而多余的蔬菜則可以用于喂養(yǎng)動(dòng)物，從而達(dá)到一種天然的生態(tài)內(nèi)循環(huán)。王海寶還投資建設(shè)了農(nóng)耕田緣智慧管理系統(tǒng)。通過(guò)操作智慧管理系統(tǒng)，農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)噴淋，并收集歸納大棚的溫度、光照、濕度、土壤溫度、土壤濕度等數(shù)據(jù)，逐漸獲得“五無(wú)”蔬菜種植的大數(shù)據(jù)，為日后“五無(wú)”蔬菜種植技術(shù)的推廣提供了大量的數(shù)據(jù)與實(shí)踐。此外，農(nóng)場(chǎng)還在大棚里安裝了監(jiān)控系統(tǒng)，工作人員及客戶可以實(shí)時(shí)觀看菜棚里的情況。“‘健康’才是送給顧客*的禮物。安裝監(jiān)控系統(tǒng)不僅可以讓客戶督促我們堅(jiān)持貫徹‘五無(wú)’蔬菜種植的理念，還可以讓客戶了解蔬菜的生產(chǎn)過(guò)程，吃得更安心了。”王海寶介紹道。在王海寶眼中，綠色生態(tài)種植有著廣闊的市場(chǎng)前景。“綠色生態(tài)種植的作物，產(chǎn)量雖然不高，但市場(chǎng)價(jià)格可觀！”王海寶說(shuō)。

　　作為新型職業(yè)農(nóng)民的一員，王海寶坦言，在新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)中，自己學(xué)習(xí)了很多。鄉(xiāng)村振興需要人才，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展也需要類(lèi)似王海寶這樣的新鮮“血液”。因此，從化區(qū)積極開(kāi)展新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，培養(yǎng)農(nóng)村實(shí)用人才。據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前從化區(qū)已累計(jì)培訓(xùn)1224人次。同時(shí)，通過(guò)組織各鎮(zhèn)（街）農(nóng)技員和種植示范戶代表參加由省、市農(nóng)業(yè)部門(mén)舉辦的農(nóng)業(yè)優(yōu)良品種展示觀摩會(huì)，開(kāi)展科技入戶下鄉(xiāng)現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)等方式，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣和技術(shù)指導(dǎo)。此外，利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)以及舉辦培訓(xùn)班、印制小冊(cè)子等方式對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)進(jìn)行宣傳普及和推廣應(yīng)用。

　　據(jù)上述負(fù)責(zé)人介紹，為了更好地發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，從化區(qū)專(zhuān)門(mén)成立了“創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范市（區(qū)）農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)小組”，并根據(jù)從化區(qū)種植業(yè)實(shí)際，制定了《蔬菜標(biāo)準(zhǔn)體系工作計(jì)劃》《特色水果標(biāo)準(zhǔn)體系工作計(jì)劃》和《花卉標(biāo)準(zhǔn)體系工作計(jì)劃》。其中，從化區(qū)參與編制了29項(xiàng)廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和7個(gè)從化區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范。

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