近年來,山西運城萬榮縣漢薛鎮(zhèn)在發(fā)展蘋果、桃等經(jīng)濟林的同時,依托當?shù)厣綔掀碌毓庹諒姡瑴夭畲蟮鹊乩憝h(huán)境和資源優(yōu)勢,引導廣大村民種植柿子樹,發(fā)展柿餅產(chǎn)業(yè)。柿餅以甜軟糯,無核肉多霜厚等特點,遠銷北京、上海、廣州等全國各大城市。每年僅柿餅一項就為當?shù)卮迕駧硪还P可觀的收入,使村民走上了致富路。圖為近日,該鎮(zhèn)村民王文敏正在晾曬柿餅。她今年就收購了5萬多公斤柿子,按行情今年預計有5萬多元的收入。
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