柚子

　　11月2日，重慶梁平區(qū)蔭平鎮(zhèn)樂英村三組，黎萬書一邊接待上門采摘柚子的顧客，一邊告訴記者，500株柚子樹成了他發(fā)家致富的“搖錢樹”。

　　“脫貧又致富，全靠柚子樹。”梁平區(qū)相關負責人介紹，梁平區(qū)大力發(fā)展柚產(chǎn)業(yè)，把柚子產(chǎn)業(yè)作為農民增收致富、促進農旅融合和鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)來抓，以“標準化”為著力點，促進柚子產(chǎn)品提質增效；以“市場化”為突破點，大力培育農村電商；不斷以“多元化”為結合點，推進三產(chǎn)融合發(fā)展。“柚子熟了！這話既包含著果子熟了，也寓意柚子的種植管理、市場銷售、產(chǎn)業(yè)融合都日漸成熟起來。”

　　目前，梁平區(qū)梁平柚生產(chǎn)面積達15萬畝，種植有800余萬株，年產(chǎn)果9萬噸，年產(chǎn)值近5億元。

　　標準化培育出“生態(tài)柚”

　　金黃的柚子在枝頭搖曳，在一條條蜿蜒的生產(chǎn)便道上，忙著采摘的果農臉上露出了開心的笑容。11月6日，重慶日報記者走進中華·梁平柚海，一派產(chǎn)業(yè)興旺的景象，盡入眼簾。

　　“用標準化種出‘生態(tài)柚’。”梁平區(qū)龍灘柚子股份專業(yè)合作社理事長張文輝說，以前村民標準化種植意識不強，疏于管理，導致掛果時小果、次果較多，現(xiàn)在通過大力開展梁平柚產(chǎn)業(yè)社會化服務，對柚樹進行標準化施肥、疏果、除草、修枝等管理；同時禁止早摘，配合采用捕食螨、沾蟲板、太陽能殺蟲燈等生物防治與物理防治相結合的病蟲害防治方法。“如今柚子質量和產(chǎn)量都有了很大提升，柚子合格率較以前提高了20%。”

　　梁平區(qū)農委經(jīng)作站站長劉召俊介紹，梁平區(qū)不斷以“標準化”為著力點，擴大梁平柚種植規(guī)模，通過建設標準化示范園區(qū)，引導農民采用生態(tài)技術種植，已在合興、明達、袁驛、大觀等鎮(zhèn)鄉(xiāng)（街道）重點生產(chǎn)示范區(qū)全面推廣柚果套袋、生態(tài)病蟲害防治、營養(yǎng)診斷施肥、科學修剪等優(yōu)質高效新技術。

　　截至目前，梁平區(qū)全區(qū)有標準化柚園70余個，其中重點建設中華·梁平柚海、虎城袁驛千畝蜜柚園、蔭平3000畝改造柚園等五個千畝標準化示范園，同時制定了梁平柚優(yōu)質高產(chǎn)種植規(guī)程、梁平柚果分級標準等種植規(guī)程標準，為梁平柚品牌化營銷和社會化服務提供了可執(zhí)行的依據(jù)。

　　據(jù)介紹，大部分梁平柚通過無公害農產(chǎn)品認證，部分高標準柚園還通過了綠色食品認證及有機柚認證，梁平柚優(yōu)級果率達到66%。

　　電商打通銷售“快速路”

　　“以前柚子都是賣給上門收購的販子，價格比較低。”袁驛鎮(zhèn)清順村八組村民鄒正金稱，現(xiàn)在有了電商平臺，柚子不但不愁銷路，價格也比以前漲了不少。“電商打通銷售‘快速路’。”

　　鄒正金口中的電商平臺指的是袁驛鎮(zhèn)今年建成的農村電子商務服務中心，該電商服務中心通過統(tǒng)一設計柚子包裝、提前網(wǎng)上預售等方式，讓柚農擺脫傳統(tǒng)散種散賣模式，實現(xiàn)農民、商家和消費者緊密結合。同時，該電商服務中心還聘請技術指導，對有意愿開網(wǎng)店的村民進行技術教學，讓村民在家門口就能增收致富。

　　像袁驛鎮(zhèn)農村電子商務服務中心這樣的電商平臺，在梁平區(qū)還有很多，如天農八部、刁老爺、梁平豐源農業(yè)等電商平臺也在宣傳銷售梁平柚，推進梁平柚品牌建設。

　　據(jù)介紹，梁平區(qū)已建成3000平方米電子商務服務中心，入駐電商服務企業(yè)和創(chuàng)客12家；建成梁平柚網(wǎng)銷平臺、郵樂購·梁平館、淘寶網(wǎng)·梁平優(yōu)選等銷售平臺，運用淘寶、京東等各大平臺推動梁平柚等農特產(chǎn)品網(wǎng)上銷售。去年，梁平柚線上交易額突破1億元。

　　作出產(chǎn)業(yè)融合“新文章”

　　11月6日，梁平區(qū)奇爽食品有限公司安裝了全市首條柚子智能清洗分級生產(chǎn)線。

　　這個柚子智能清洗分選生產(chǎn)線*特點是能對清洗后的梁平柚，按照重量、大小、糖分含量的不同進行分選，并包含了清洗、風干、重量分級、糖度檢測分選以及覆膜包裝等流程，每天產(chǎn)能達到70噸，這不僅節(jié)約了大量人力，還提高了分選效率和準確度。

　　奇爽食品有限公司還通過深加工梁平柚，開發(fā)了蜂蜜柚子茶、柚皮果等美味可口的休閑食品，提高了梁平柚的市場競爭力和市場占有率，延長了柚子產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“這只是梁平區(qū)延長柚產(chǎn)業(yè)鏈，加快產(chǎn)業(yè)融合的一個縮影。”梁平區(qū)相關負責人稱，今年，梁平區(qū)還啟動了中華·梁平柚海項目，打造中華梁平柚海AAAA級景區(qū)，以“一環(huán)四區(qū)三中心多節(jié)點”布局，植入陸游等名人文化元素，通過農旅“聯(lián)姻”，讓柚園變樂園，催生一批農家樂、帶動民宿經(jīng)濟，促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　去年7月以來，梁平區(qū)按照梁平柚“多元化”融合發(fā)展的思路，通過推進梁平柚研發(fā)加工、舉辦“柚文化”旅游節(jié)、打造中華·梁平柚海AAAA級景區(qū)，促進社會效益、經(jīng)濟效益雙豐收。此外，梁平還借助發(fā)展全域旅游，適時推出不同主題的旅游活動，年年舉辦“柚花節(jié)”“采柚節(jié)”和今年即將舉辦的柚子博覽會等節(jié)慶活動，將進一步擴大梁平柚在全市甚至全國的影響力，提高梁平柚的美譽度和知名度。

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