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    湖北宜昌:“陵山夷水”楚滋味
    農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/11/28 8:15:00  來源:農(nóng)民日報(bào)  閱讀數(shù):392

      本報(bào)記者何蘭生何紅衛(wèi)曹茸李竟涵李國龍

      劉家湖,湖北省*古老的湖泊之一。以其為核心的金湖國家濕地公園,是長江中上游*的天然湖泊濕地。賀華山在這里養(yǎng)了近十年魚,去年因?yàn)橥藵O還湖上了岸。

      不過,這位湖北省宜昌市的農(nóng)民只是換了一種養(yǎng)魚方式。綿綿秋雨中,在一塵水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,記者見到了他的“跑道魚”。9條長25米寬5米的工廠化養(yǎng)殖槽內(nèi),銀鱈、江團(tuán)等特色魚類擺尾而上,就像賽道中奮力奔跑的運(yùn)動員;槽外,一片水域?qū)iT用于養(yǎng)殖尾水處理。而此刻,視線稍稍放遠(yuǎn),距此幾公里外的劉家湖上原有數(shù)千畝圍欄圍網(wǎng)已全部拆除,整治修復(fù)成了碧水林蔭、鳥語花香的“三峽水鄉(xiāng)”。

      “水至此而夷,山至此而陵。”宜昌因長江得名,古稱夷陵,如今又是長江經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)城市。今年4月,習(xí)近平總書記考察長江、視察湖北的首站就在宜昌,再次強(qiáng)調(diào)“把修復(fù)長江生態(tài)環(huán)境擺在壓倒性位置,共抓大保護(hù),不搞大開發(fā)”,指出推動高質(zhì)量發(fā)展是做好經(jīng)濟(jì)工作的根本要求。

      一杯宜紅茶,一條清江魚,一顆三峽橘,幾多新滋味。近年來,為保障一江清水東流,宜昌將保護(hù)修復(fù)長江生態(tài)環(huán)境和高質(zhì)量發(fā)展作為頭等大事,更是大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一躍,宜昌經(jīng)歷了怎樣的陣痛和堅(jiān)守?近日,記者走進(jìn)宜昌,在訪農(nóng)戶、探企業(yè)的路途中,答案漸漸清晰。

      轉(zhuǎn)變理念,立足質(zhì)量謀發(fā)展

      ——長江經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)、省域副中心、特色農(nóng)業(yè)大市,要求宜昌必須踩下粗放式發(fā)展的剎車,加足高質(zhì)量發(fā)展的油門,走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展新路

      江豚因數(shù)量稀少而有“水中大熊貓”之稱。然而今年4月,在長江宜昌段,十余只江豚嬉戲暢游,并被攝影鏡頭定格,照片刷爆了宜昌人的朋友圈。人們紛紛感嘆:“水質(zhì)變好了,成群的江豚回來了。”水質(zhì)的改變,源起于宜昌市委、市政府壯士斷腕的轉(zhuǎn)型抉擇。

      被納入長江經(jīng)濟(jì)帶*戰(zhàn)略,既是宜昌經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金機(jī)遇,也是生態(tài)環(huán)境保護(hù)的大考。資源環(huán)境約束趨緊,生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“兩難”如何化解?

      湖北省委常委、宜昌市委書記周霽強(qiáng)調(diào):要堅(jiān)定不移踐行“兩山”理論,走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展新路,推進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化,以綠色轉(zhuǎn)型推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現(xiàn)富口袋、富腦袋、富萬代相統(tǒng)一。

      從城市定位來看,亦是如此。宜昌市委副書記、市長張家勝指出,“宜昌地處長江上游與中游結(jié)合部,是長江流域生態(tài)環(huán)境*敏感、*重要地區(qū)之一;是湖北省域副中心城市,承擔(dān)著輻射帶動周邊區(qū)域的責(zé)任;又是特色農(nóng)業(yè)大市,農(nóng)業(yè)農(nóng)村的綠色發(fā)展對生態(tài)保護(hù)修復(fù)和城市高質(zhì)量發(fā)展起著重要支撐作用。”

      “這三重定位,決定宜昌必須將轉(zhuǎn)型作為破題的根本手段,占人口大頭的農(nóng)業(yè)更要率先實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型。”宜昌市委常委、宣傳部長王國斌說。

      回到產(chǎn)業(yè)本身,宜昌農(nóng)業(yè)“家底”厚實(shí)——柑橘產(chǎn)量全國市州*,茶葉綜合效益全省領(lǐng)先,高山蔬菜全國知名,鱘魚產(chǎn)量全國市州*多……但結(jié)構(gòu)不優(yōu)、效益不高、經(jīng)營粗放等問題也不容忽視。同時(shí)山區(qū)面積占國土面積70%,較之傳統(tǒng)糧油優(yōu)勢區(qū),生態(tài)保護(hù)、農(nóng)民增收的任務(wù)更艱巨。宜昌市副市長劉洪福認(rèn)為:“發(fā)展基礎(chǔ)和瓶頸指向同一個問題,宜昌農(nóng)業(yè)正處于‘有沒有’向‘好不好’、由增產(chǎn)向提質(zhì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的歷史關(guān)口。”

      正是基于這些認(rèn)識,宜昌市委、市政府選擇了一條生態(tài)與產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)的綠色發(fā)展新路,著力打造綠色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、開放農(nóng)業(yè),不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的生命力和競爭力,推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)向高質(zhì)量發(fā)展躍升。

      改革的陣痛孕育著綠色的希望,農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的蓬勃力量噴薄而出。

      綠色布局,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型煥生機(jī)

      ——牢牢守住綠色發(fā)展這條農(nóng)業(yè)生命線,產(chǎn)業(yè)格局與資源承載更匹配,生產(chǎn)方式“含綠量”提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展“含金量”

      青磚烏瓦,檐牙高啄,天井房古色古香,皮影戲唱腔悠揚(yáng)……這是宜昌東北部山區(qū)縣遠(yuǎn)安,發(fā)掘嫘祖故里、楚文化的豐厚底蘊(yùn),依托青山綠樹的自然環(huán)境,讓這里的鄉(xiāng)村旅游越來越紅火。去年全縣接待游客600多萬人次,收入46億元。而發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的投資,很多來自礦老板。

      從挖礦到搞旅游,遠(yuǎn)安產(chǎn)業(yè)布局的變遷是一個縮影。

      為從源頭上對粗放發(fā)展說“不”,宜昌專門出臺《長江宜昌段生態(tài)環(huán)境修復(fù)及綠色發(fā)展規(guī)劃》,劃定了“一軸、一城、四組團(tuán)、多節(jié)點(diǎn)”的產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展格局,即長江綠色發(fā)展軸、創(chuàng)新品質(zhì)城區(qū),以及綠色新興產(chǎn)業(yè)、生態(tài)人文產(chǎn)業(yè)、大生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色融合產(chǎn)業(yè)“四組團(tuán)”,遠(yuǎn)安正是綠色融合產(chǎn)業(yè)組團(tuán)的一部分。產(chǎn)業(yè)布局與資源匹配度的提高,讓農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系也被重新定義,一條資源節(jié)約、環(huán)境友好的綠色發(fā)展道路漸次鋪開。

      2017年6月,隨著*后一尾鱘魚被轉(zhuǎn)移上岸,清江網(wǎng)箱養(yǎng)殖成為歷史。“清江里養(yǎng)不成,咱可以上岸來嘛!”宜都漁民古平光在大溪村搞起了鱘魚生態(tài)養(yǎng)殖,魚子醬、魚肉、魚皮革加工一條龍。僅今年上半年就實(shí)現(xiàn)綜合收入近1000萬元,帶動10多戶貧困戶就業(yè)。

      拆網(wǎng)箱,不拆產(chǎn)業(yè)。告別粗放的網(wǎng)箱養(yǎng)殖,現(xiàn)代化園區(qū)成為發(fā)展新引擎。一個個漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園應(yīng)運(yùn)而生,中國清江(宜都)鱘魚谷、多寶鱘谷基地……在產(chǎn)業(yè)園區(qū)帶動下,更多上岸漁民像古平光一樣成功轉(zhuǎn)型。

      *次的探索中,不僅新格局愈發(fā)輪廓清晰,綠色發(fā)展的產(chǎn)業(yè)理念也日漸扎根在人們心底。

      在宜昌大自然生物科技有限公司,用廢棄菌棒加工的有機(jī)肥不僅沒有異味,還有一股淡淡的草木香。“出菇四五茬后,菌棒就沒用了,往往被農(nóng)民丟在路邊。”(下轉(zhuǎn)第二版)

      董事長周華雄告訴記者,公司所在的遠(yuǎn)安是香菇生產(chǎn)大縣,廢棄菌棒的污染曾經(jīng)很讓人撓頭,“實(shí)際上菌棒的原料大多是修剪下來的果樹枝條,有機(jī)質(zhì)含量高,非常適合生產(chǎn)有機(jī)肥。”

      循環(huán)利用,變廢為寶,現(xiàn)在公司以每噸180元的價(jià)格回收農(nóng)民菌棒,生產(chǎn)有機(jī)肥用于果蔬種植,不僅果蔬產(chǎn)量不減、品質(zhì)好,還有利于改善耕地質(zhì)量。尤其在全市大力推廣果菜茶有機(jī)肥替代化肥之際,這無疑是“雪中送炭”。

      同樣在枝江,董市鎮(zhèn)洪治村美合蔬菜合作社每周都會去養(yǎng)殖場收集畜禽糞便。生產(chǎn)沼氣、沼液、沼渣。“有了這些有機(jī)肥,畝均少用化肥上百斤。種出的廣東菜心葉片更厚實(shí)、莖部光澤更好,每斤賣到三塊多還供不應(yīng)求。”理事長馮清華說,“每年不僅合作社節(jié)省20多萬元,還為附近50多戶農(nóng)民輸送沼氣。”

      這場方興未艾的綠色變革,讓宜昌農(nóng)業(yè)煥發(fā)出前所未有的生機(jī):全市年處理畜禽養(yǎng)殖糞便、秸稈、有機(jī)生活垃圾近1100萬噸,減排二氧化碳63萬噸;今年化肥用量比去年減少4%,化學(xué)農(nóng)藥減少4.6%;土壤酸化治理讓耕地質(zhì)量更好,為高山蔬菜種植戶增收1420萬元。

      品牌創(chuàng)建,宜昌特產(chǎn)聲名起

      ——從“披頭散發(fā)”“提籃小賣”到聚焦特定目標(biāo)發(fā)力,農(nóng)業(yè)品牌跳出田間地頭,走進(jìn)消費(fèi)者的眼里心頭

      今年9月,首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)組委會發(fā)布的“100個農(nóng)產(chǎn)品品牌”中,宜昌有秭歸臍橙、宜昌蜜橘兩個品牌入選。

      如果說農(nóng)業(yè)的生命力來自綠色,那么競爭力就來自品牌。從農(nóng)產(chǎn)品品牌多而不優(yōu)、雜而不亮,到如今在全國占有一席之地,創(chuàng)品牌,為宜昌農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了新的動力。宜昌抓住地方特色,潛心塑造“農(nóng)味”品牌。

      秀麗的遠(yuǎn)安山水,淳樸的粗麻布袋……在日前三峽景區(qū)舉辦的旅游集市上,遠(yuǎn)安縣瓦倉米新品上市,獨(dú)特的包裝吸引上千名游客在網(wǎng)上轉(zhuǎn)發(fā),成為名副其實(shí)的“網(wǎng)紅大米”。

      “瓦倉米口感好,清同治年間就遠(yuǎn)銷漢口等地。”遠(yuǎn)安縣委書記張立新說,但上世紀(jì)90年代,卻因?yàn)槠放撇豁憣?dǎo)致價(jià)格下跌、產(chǎn)業(yè)萎縮。2008年,瓦倉大米專業(yè)合作社成立,吸納503戶社員,統(tǒng)一打造品牌。理事長汪宗平請來專業(yè)的策劃公司,針對不同消費(fèi)人群開發(fā)了萌寶粥米、麗人香胭脂米、父母大人養(yǎng)生粥米等系列產(chǎn)品,發(fā)力中高端市場。如今,瓦倉米已被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,獲“湖北名優(yōu)大米十大品牌”稱號,*貴的石碾米8斤售價(jià)228元。全縣10萬畝稻田中,4萬畝改種瓦倉有機(jī)水稻。

      重塑品牌,讓瓦倉米實(shí)現(xiàn)“逆襲”。宜昌特色農(nóng)產(chǎn)品不少,但大多是“養(yǎng)在深閨人未識”。而在白熱化競爭的農(nóng)產(chǎn)品市場中,會生產(chǎn)更得會吆喝。因此宜昌連續(xù)八年舉辦漢宜農(nóng)商農(nóng)超對接暨宜昌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會,每年舉辦柑橘、茶葉國際采購商大會等展銷活動,實(shí)施“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京入滬”、“邊貿(mào)推介”工程,持續(xù)加強(qiáng)公共品牌營銷。

      金家灣香菇脆、牛郎山雪花牛肉、遠(yuǎn)安瓦倉米、秭歸臍橙酒……在鬧市區(qū)的*飯店、三峽機(jī)場,宜昌特色農(nóng)產(chǎn)品專賣店的位置都十分醒目。“我們要讓農(nóng)業(yè)品牌跳出田間地頭,走進(jìn)消費(fèi)者的眼里、心里。”宜昌市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師陳瓊告訴記者,近年來,宜昌桃花嶺飯店等地每天免費(fèi)提供本地優(yōu)質(zhì)柑橘、茶葉供外地客人品鑒。

      品牌的“聚焦原則”指出,聚焦特定目標(biāo)集中宣傳,才能強(qiáng)化消費(fèi)者心理認(rèn)同。這也是宜昌打造品牌的重要準(zhǔn)則——聚焦區(qū)域公用品牌建設(shè)。實(shí)施農(nóng)業(yè)公共品牌提升工程,聚力擦亮“宜昌蜜橘”“宜昌宜紅”“宜昌獼猴桃”三張城市新名片,積極培育柑橘茶葉、高山蔬菜、健康水產(chǎn)等公用品牌;實(shí)施企業(yè)品牌培育倍增行動,支持鼓勵龍頭企業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)“土老憨”“屈姑”“曉曦紅”“采花毛尖”“蕭氏”“鄧村綠茶”“稻花香”“瓦倉大米”“安琪”等*品牌,集群發(fā)展帶領(lǐng)特色產(chǎn)業(yè)鏈增效、合作生產(chǎn)農(nóng)戶增收。

      持續(xù)發(fā)力,聚攏焦點(diǎn),讓“宜昌牌”闖出了一片天——2018年秭歸臍橙區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)17.1億元,品牌帶動力、傳播力等均居全國前十;宜都紅茶拿到出口歐盟的“通行證”,成為全國首批100個中歐互認(rèn)產(chǎn)品之一;全市農(nóng)產(chǎn)品*商標(biāo)37件,為湖北省*多,“三品一標(biāo)”總數(shù)532個,生產(chǎn)規(guī)模447萬畝,總量規(guī)模居全省*。

      科技創(chuàng)新,“沉睡”資源被喚醒——地方優(yōu)良品種的潛力被挖掘出來,整條產(chǎn)業(yè)鏈“活”起來,老牌產(chǎn)業(yè)開始“第二次生長”

      現(xiàn)有夷陵黃牛存欄800多頭、年產(chǎn)雪花牛肉30萬噸的肖賢方,對*次鑒定雪花牛肉時(shí)徹夜難眠的緊張,仍記憶猶新。

      2014年,肖賢方押上IT行業(yè)的全部身家,成立了牛業(yè)公司。正當(dāng)他準(zhǔn)備引進(jìn)飼養(yǎng)西門塔爾牛時(shí),國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家曹兵海卻建議他,瞄準(zhǔn)當(dāng)?shù)仄贩N夷陵黃牛。精心飼養(yǎng)兩年多,終于到了出欄的時(shí)候,在牛肉鑒定前冷庫排酸的72小時(shí)里,肖賢方的心都提到了嗓子眼。三天后,結(jié)果總算出來了,牛肉不僅有雪花,還達(dá)到了日本神戶牛肉A3級標(biāo)準(zhǔn),每頭牛的產(chǎn)值從6000多元增加到3萬元。

      “夷陵牛在當(dāng)?shù)赜袔浊隁v史,從沒聽說出過雪花肉。”肖賢方想不通,夷陵黃牛曾是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民耕種的主力,但近年來隨著機(jī)械化的推廣,逐漸面臨被淘汰的境地。土黃牛為啥能出*肉?曹兵海揭開了謎底:“夷陵黃牛肌肉發(fā)達(dá),肌纖維細(xì)、血管多,有利于脂肪沉積,脂肪沉積才能出雪花。”他還設(shè)計(jì)了一整套養(yǎng)殖技術(shù)模式,將成本降低到日本和牛的一半,育肥期還比和牛短8個月。

      這正是宜昌打造科技農(nóng)業(yè)的眾多項(xiàng)目之一。一城秀水半城山,山水環(huán)繞是宜昌發(fā)展農(nóng)業(yè)的獨(dú)特財(cái)富。但山區(qū)農(nóng)業(yè)科技推廣率低、產(chǎn)業(yè)集約化程度低,也導(dǎo)致有些地方品種像夷陵黃牛一樣“沉睡”,部分老牌產(chǎn)業(yè)喪失活力。

      近年來,宜昌大力開展科技攻關(guān),強(qiáng)化科技支撐,讓品種的潛在價(jià)值被挖掘出來,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)開始高質(zhì)量的“第二次生長”。

      綠油油的樹葉間,一樹樹黃澄澄的柑橘壓彎了枝。眼下,宜昌柑橘正是豐收時(shí)節(jié)。而在夷陵區(qū)鴉鵲嶺鎮(zhèn),江平柑橘專業(yè)合作社的柑橘卻還帶著青。理事長江平說:“我們今年改種了中晚熟優(yōu)質(zhì)品種‘愛媛28’。”

      宜昌柑橘產(chǎn)業(yè)規(guī)模大,但熟期集中,銷售壓力大、價(jià)格不高。隨著周邊越來越多優(yōu)質(zhì)柑橘“崛起”,一度面臨“賣難”的窘境。為此,宜昌按照“四季有果、錯峰成熟、均衡上市”的思路,調(diào)優(yōu)柑橘熟期結(jié)構(gòu)。江平正是抓住這一契機(jī),把200畝橘園全換上了新品種,通過采取技術(shù)手段,上市期可延長到春節(jié)前后,效益提升了七八倍。

      在秭歸,橙黃橘綠不稀奇,一年四季果飄香。經(jīng)過華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖北省農(nóng)科院合力攻關(guān),形成了“春有倫晚、夏有蜜奈、秋有屈鄉(xiāng)秋橙、冬有紐荷爾”的品種格局。除了品種改良,還綜合運(yùn)用病蟲害綠色防控、果園生草、覆膜增糖等十多項(xiàng)橘園管理技術(shù)。2017年,秭歸縣涌現(xiàn)出臍橙產(chǎn)值過億元村3個、過5000萬元村10個。

      科技賦能,也讓整條產(chǎn)業(yè)鏈“活”起來。在蕭氏集團(tuán),茶加工涵蓋茶葉、茶粉、茶食品、茶飲料、茶提取物,再到生產(chǎn)茶化纖日用品;在屈姑公司,橙皮可生產(chǎn)橙茶、提煉精油,橙肉可做出橙汁、紅酒、果醬、橙粽,深加工產(chǎn)品達(dá)80多個品種,效益比賣鮮果增值20倍以上;在宜都市“土老憨”公司,水產(chǎn)品加工廢料轉(zhuǎn)化為活性鈣,加上從魚骨中提取的魚蛋白和柑橘加工剝離下來的柑橘皮,釀制出魚鮮醬油。

      開放共享,敞開大門促融合

      ——瞄準(zhǔn)國內(nèi)國際“走出去”,統(tǒng)籌農(nóng)與非農(nóng)“引進(jìn)來”,推動一二三產(chǎn)“融起來”,農(nóng)業(yè)農(nóng)村的價(jià)值正在被重新發(fā)現(xiàn)和定義

      今年5月,宜昌專程組織全市各級干部赴浙江學(xué)習(xí),杭州的區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、溫州創(chuàng)業(yè)的活躍、麗水的農(nóng)旅融合、安吉的“兩山”實(shí)踐、嘉興的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌……諸多亮點(diǎn)之中,讓宜昌干部們印象*深的,是先進(jìn)地區(qū)思維和視野的開放,觀念的跨越帶來發(fā)展的跨越。

      開放,宜昌農(nóng)業(yè)更堅(jiān)定了這一轉(zhuǎn)型要義。相對封閉、自給自足是傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),進(jìn)一步敞開農(nóng)業(yè)農(nóng)村大門,則是高質(zhì)量發(fā)展的必然要求。

      開放,首先要瞄準(zhǔn)國際國內(nèi)兩個市場,擴(kuò)大優(yōu)勢“走出去”。在夷陵區(qū)洋紅農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司,工人們正忙著分揀柑橘,它們即將乘貨輪登陸俄羅斯、加拿大、哈薩克斯坦。據(jù)介紹,公司每年出口柑橘1萬噸,收購價(jià)也從每斤0.6元漲到2元。

      而為了登上2017年*的“宜漢歐”國際班列,宜昌柑橘醞釀了兩年。“2015年區(qū)里組織企業(yè)到俄羅斯辦推介會,2016年又把莫斯科企業(yè)請到我們的橘園來。”夷陵區(qū)政協(xié)副主席、原農(nóng)辦主任趙華告訴記者,*終24萬噸夷陵區(qū)曉曦紅合作社柑橘搭上“宜漢歐”。時(shí)隔一年,中歐班列又有了柑橘專列,70噸宜昌柑橘全程冷鏈運(yùn)輸,15天就能直達(dá)莫斯科。

      如今,宜昌農(nóng)業(yè)正加速融入“一帶一路”。去年全市出口農(nóng)產(chǎn)品16.4億元,同比增長5.6%,超過農(nóng)業(yè)增加值4%的增速,占全市出口總值的10.3%,成為經(jīng)濟(jì)增長的重要支撐。

      開放,還要統(tǒng)籌農(nóng)與非農(nóng)兩個領(lǐng)域,培植動能“引進(jìn)來”,推動農(nóng)村資源與企業(yè)家、能人、市民的需求有效對接。

      深秋時(shí)節(jié),在鴉鵲嶺鎮(zhèn)金和村嘉馥農(nóng)業(yè)基地,鐵鍋里咕嘟嘟燉著土雞、排骨,市民們圍著灶臺吃得暖烘烘。“除了吃農(nóng)家菜,還能采摘觀光。*多的時(shí)候,每天接待上千游客。”宜昌嘉馥農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理?xiàng)钫陆榻B,這里有種養(yǎng)生產(chǎn)基地480畝,建有蔬菜大棚300余個,還發(fā)展生豬、土雞和水產(chǎn)養(yǎng)殖。

      曾經(jīng)做過廚師、如今返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的楊正新,不僅發(fā)展觀光旅游農(nóng)業(yè),還在市區(qū)承包了十多家食堂,每天為3萬人提供放心餐。目前每年收入800萬元,帶動周邊150戶農(nóng)民生態(tài)種養(yǎng)。

      在宜昌,越來越多的“楊正新”不僅為農(nóng)業(yè)帶來了工商資本,實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)資源開放共享,也正在推動一二三產(chǎn)“融起來”。

      把農(nóng)房變客房、勞動變體驗(yàn)、田園變景區(qū),融合的視野中,鄉(xiāng)村的多元價(jià)值得到凸顯:鴉鵲嶺鎮(zhèn)五龍村是朱熹后人的聚居地,該村將中藥材種植與康養(yǎng)文化相結(jié)合,建石斛產(chǎn)業(yè)園,舉辦國學(xué)講座,每年旅游門票收入200多萬元;有著400多年歷史的翟家?guī)X古村,謹(jǐn)遵老輩只栽樹不砍樹的古訓(xùn),滿嶺皆是古屋古樹,去年僅游客吃住兩項(xiàng),村民就增收80多萬元……

      牛圈改建主題餐廳,舊磚瓦做成屏風(fēng),飼料槽養(yǎng)上花草。這些原生態(tài)的匠心,讓遠(yuǎn)安縣花林寺鎮(zhèn)龍鳳古村的民宿度假區(qū)獨(dú)樹一幟。“起初我們找到了重慶、深圳、北京的設(shè)計(jì)師,但設(shè)計(jì)方案與本地實(shí)際總有些距離。”民宿負(fù)責(zé)人徐建明說,他*終找到村里的老瓦匠,用他們幾近失傳的手藝,把破敗古屋變成了別具韻味的民宿?,F(xiàn)在度假區(qū)每天營業(yè)額18萬-20萬元,原來無人問津的土特產(chǎn)變成了俏銷品,村民人均年收入1.18萬元,村子也成功脫貧出列。

      正是依托特有的田園風(fēng)光、鄉(xiāng)土文化等優(yōu)勢資源,目前全市休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體達(dá)到4300個,從業(yè)人員達(dá)到4.5萬,有力促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等深度融合。

      走出三峽機(jī)場,*顯眼的一塊廣告牌上,是蜜橘、宜紅和獼猴桃的宣傳畫。這是宜昌推介自己的“名片”,是農(nóng)業(yè)打破常規(guī)、奮力跨越的展現(xiàn),是謀求高質(zhì)量發(fā)展的生動寫照。宜昌農(nóng)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型之路已經(jīng)開啟,只要鍥而不舍,馳而不息,我們有理由期待前方的無限風(fēng)光!

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