稱重、搟馕餅、戳花紋、烤制，統(tǒng)一著裝的工人在寬敞整潔的生產(chǎn)車間忙碌著，規(guī)范的生產(chǎn)流程、安全衛(wèi)生的環(huán)境，讓在落地玻璃墻外參觀的游客驚嘆不已，用手機(jī)拍攝的同時不忘為眼前的一切豎起大拇指。 　　

12月25日，作為烏魯木齊市一項民生工程，集馕文化展示、生產(chǎn)加工、銷售于一體的烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園開園，游客可免費(fèi)參觀。馕文化產(chǎn)業(yè)園總面積3.71萬平方米，安裝電馕坑127組，吸引了19家食品企業(yè)入駐，每家企業(yè)生產(chǎn)廠房均由落地玻璃墻分為生產(chǎn)加工和游客參觀兩個功能區(qū)。

　　“工業(yè)+旅游”發(fā)展模式，讓烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園成為烏魯木齊旅游業(yè)發(fā)展的一處新景觀。

　　“我們倆現(xiàn)在還在實習(xí)期,每人一個月2000元工資,公司還給600元的餐飲補(bǔ)助。兩人在食堂吃飯*30元就夠了，住宿是免費(fèi)的，我們一個月能存近4000元。這兩天我們計劃給家里匯錢,給孩子買新衣服和書包。”從疏勒縣庫木西力克鄉(xiāng)喀結(jié)克村轉(zhuǎn)移至新疆百成鮮食供應(yīng)鏈有限公司就業(yè)的阿皮孜·伊敏和妻子布成海麗且·吾吉高興地說，“這里一個月存的錢，比以前一年存的都多，下個月轉(zhuǎn)正賺的錢還要多呢。”目前，馕文化產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)安置就業(yè)1000余人，其中轉(zhuǎn)移和田、喀什等地富余勞動力400余人。

　　為讓轉(zhuǎn)移就業(yè)人員盡快適應(yīng)工作環(huán)境，各級政府和社會力量齊心協(xié)力共同為園區(qū)服務(wù)。園區(qū)所在的烏魯木齊市水磨溝區(qū)八道灣街道綠洲社區(qū)和駐社區(qū)“訪惠聚”工作隊，利用晚上組織老師為轉(zhuǎn)移就業(yè)人員每周進(jìn)行4次國家通用語言文字、中華傳統(tǒng)文化及法律法規(guī)的培訓(xùn)；聯(lián)系相關(guān)部門不定期組織開展專項技能培訓(xùn)，開展“民族團(tuán)結(jié)一家親”結(jié)對認(rèn)親活動。

　　“我跟父母說這里的生活工作環(huán)境，父母都替我高興，鼓勵我好好工作多賺錢。”來自英吉沙縣托普魯克鄉(xiāng)克力皮群村的圖尼薩古麗·阿卜都伍普爾俏皮地說，“等我轉(zhuǎn)正了就把爸媽接來看看，他們肯定會嚇一跳，不敢相信打馕的地方還會這么‘高大上’。”

　　甘肅省武威市的游客張發(fā)一邊參觀，一邊不停地用手機(jī)在朋友圈發(fā)信息，“我把剛拍的圖片發(fā)到了朋友圈里，點(diǎn)贊、回復(fù)的朋友可多了，都沒有見過這陣勢，我訂了200個各種口味的馕帶回去讓朋友們嘗嘗！”

　　烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園采用“電商+實體”銷售模式，建立了線上線下全方位的營銷體系，園區(qū)的馕產(chǎn)品遍布首府各大超市及蔬菜直銷點(diǎn)，并運(yùn)送至北京、上海、深圳等全國各大城市，初步為企業(yè)搭建起了外銷平臺。2019年1月，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的商品將在京東、天貓等電商平臺全面上線。

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