為進一步打造“一縣一業(yè)”主導特色產(chǎn)業(yè)，遵義市播州區(qū)通過三項舉措，將小辣椒做成了扶貧大產(chǎn)業(yè)。

　　調整辣椒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，建好產(chǎn)業(yè)基地。2018年，播州區(qū)以辣椒產(chǎn)業(yè)裂變發(fā)展為引領，實施“2211工程”，共實施產(chǎn)業(yè)扶貧項目61個，帶動1.96萬實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化扶貧全覆蓋。圍繞“遵義朝天椒”特色品牌，投入1.1億元產(chǎn)業(yè)化資金用于辣椒產(chǎn)業(yè)裂變，重點打造鴨溪—樂山、楓香—洪關、馬蹄—泮水、三岔—龍坪—團溪，石板—三合、新民—尚嵇—芶江等6個1萬畝連片產(chǎn)業(yè)示范帶。圍繞重慶火鍋集團及12條辣椒烘干線，訂單發(fā)展辣椒30.7萬畝，帶動種植辣椒45.6萬畝，種植農戶12.4萬戶（帶動貧困戶1.12萬戶472720人），產(chǎn)值21.44萬元，人均種椒收入達3385元左右。加工辣椒制品10萬噸，產(chǎn)值10億元。辣椒產(chǎn)業(yè)成為我區(qū)脫貧攻堅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　普及農業(yè)實用技術，強化科技引領。突出科技應用，設立辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班，實行定人、定職、定責“三定”制度，將生產(chǎn)任務落實到丘塊。累計派出服務隊3500余人次、開展技術指導1.5萬余人次、發(fā)放資料3000多份。如今，播州區(qū)借重慶火鍋集團入駐之機將辣椒科技示范園遷移到石板鎮(zhèn)樂意蔬菜園區(qū)，與成都香天下共同發(fā)展，全區(qū)辣椒基地也普遍采用旋耕機、起壟機、機動噴霧器等現(xiàn)代耕作工具，逐漸向規(guī)模化、標準化、機械化過渡，逐步形成以辣椒紅色產(chǎn)業(yè)帶為軸心，輻射帶動45.66萬畝辣椒產(chǎn)業(yè)化建設。

　　注重龍頭企業(yè)帶動，延長加工鏈條。進一步發(fā)揮老干媽、新佳裕、旭陽食品等辣椒加工企業(yè)帶動作用，強勢引進重慶火鍋、成都香天下集團，簽約資金20億元，新增糍粑辣椒、火鍋底料等系列產(chǎn)品，年消耗鮮椒20萬噸以上、植物油3萬噸，圍繞企業(yè)需求，訂單種植朝天椒、遵辣、二荊條等20萬畝辣椒。并采取“公司+合作社+貧困戶”等模式，新培育10余家專業(yè)合作社、家庭農場等經(jīng)營主體，繼續(xù)推行辣椒產(chǎn)業(yè)保險，增加6—8條辣椒烘干線，讓椒農特別是脫貧戶無憂勞作、體面生活。

　　2016年泮水鎮(zhèn)引進昌永農業(yè)科技發(fā)展有限公司，該公司擁有貴州*的全自動辣椒烘干線兩條，日加工鮮椒100噸，年生產(chǎn)干椒3000噸。公司主要以辣椒引領示范、烘干倉儲、收購銷售為一體的經(jīng)營模式。同時，吸納貧困戶以特惠貸入股公司，每年定額分配紅利，2018年，入股貧困戶每戶分紅5000元。目前，該公司引領示范5000畝辣椒育苗，帶動60余戶貧困戶種植辣椒，免費為貧困戶提供種苗、地膜及全程技術指導，減半收取專用肥料款。與農戶簽訂了15000畝的辣椒收購定單，承諾不低于保護價，按市場價收購。極大地鼓足了農戶發(fā)展辣椒種植的信心和決心，解決了廣大群眾種植辣椒烘干、銷售難的問題，預計今年能實現(xiàn)40余戶貧困戶順利脫貧。播州區(qū)采取“公司+合作社+基地+貧困戶”模式，為當?shù)厝罕娫鍪罩赂徽业搅艘粭l新路子，“小辣椒”已經(jīng)逐步成為貧困戶脫貧致富的“大產(chǎn)業(yè)”。

　　通過合理規(guī)劃布局、推廣實用科技、拓展產(chǎn)品市場。播州區(qū)將辣椒從10萬畝發(fā)展到45.66萬畝，產(chǎn)值達21.44萬元，人均種椒收入達3385元左右。同時，播州區(qū)開展辣椒保險試點工作，為1.3萬戶*脫貧對象資助保費12.47萬元，將2.1萬畝辣椒全部免費入保，*限度降低種植風險。為進一步打造“一縣一業(yè)”主導特色產(chǎn)業(yè)，播州區(qū)通過調整辣椒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，建好產(chǎn)業(yè)基地；普及農業(yè)實用技術，強化科技引領；注重龍頭企業(yè)帶動，延長加工鏈條三項舉措，真正將小辣椒做成了扶貧大產(chǎn)業(yè)、使辣椒真正形成了播州區(qū)的“一縣一業(yè)”主導特色產(chǎn)業(yè)。

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