新型職業(yè)農(nóng)民

　　過(guò)去進(jìn)城務(wù)工，如今返鄉(xiāng)種田。從解決溫飽到提升生活品質(zhì)，一批批愛(ài)農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民，正成為鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)的先行者、科技興農(nóng)的引領(lǐng)者、新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的實(shí)踐者，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)大動(dòng)力。截至目前，我國(guó)新型職業(yè)農(nóng)民人數(shù)已突破1500萬(wàn)人，預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到2000萬(wàn)人。

　　在這支隊(duì)伍中，不乏海外歸國(guó)的留學(xué)生、反哺家鄉(xiāng)的退伍軍人、農(nóng)業(yè)技術(shù)的行家里手，等等。他們帶著技術(shù)下鄉(xiāng)、揣著夢(mèng)想歸田，使得“農(nóng)民”的身份內(nèi)涵也悄然發(fā)生了變化，新型職業(yè)農(nóng)民正逐漸成為受到社會(huì)尊敬的職業(yè)，我們采訪了幾位，聽(tīng)他們講講鄉(xiāng)村振興路上的酸甜苦辣。

　　姜方俊 農(nóng)場(chǎng)搭上互聯(lián)網(wǎng)

　　畢業(yè)于*大學(xué)并出國(guó)留學(xué)的姜方俊選擇做一名新型職業(yè)農(nóng)民，其實(shí)并不偶然。近年來(lái)，各項(xiàng)惠農(nóng)政策落地、地區(qū)對(duì)農(nóng)業(yè)人才扶持鼓勵(lì)，為有農(nóng)業(yè)技能、立志于服務(wù)鄉(xiāng)村的人才提供了良好的環(huán)境，客觀上吸引著人才返鄉(xiāng)。盡管如此，我們采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，地區(qū)對(duì)于農(nóng)業(yè)人才的獎(jiǎng)勵(lì)政策，大多是針對(duì)高學(xué)歷、高層次人才，對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)民的扶持力度有待加強(qiáng)。解決問(wèn)題的關(guān)鍵，還得在如何讓政策紅利惠及更多農(nóng)民上下功夫。

　　兩年時(shí)間，六七十萬(wàn)元學(xué)費(fèi)，讀上海交大EMBA，姜方俊所做的這一切，只是為了當(dāng)好一個(gè)農(nóng)民。“非常值得。這次學(xué)習(xí)讓我更加了解了自身和市場(chǎng)，對(duì)未來(lái)發(fā)展也有了更好的思路。”姜方俊說(shuō)，農(nóng)民不是那么好當(dāng)?shù)摹?/p>

　　2003年，姜方俊畢業(yè)于南京大學(xué)，出國(guó)留學(xué)后在外企工作，前景很好。但是他和幾個(gè)同學(xué)卻做了一個(gè)出人意料的決定：將開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)與實(shí)際相結(jié)合，打造真實(shí)版開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)、有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。

　　剛開(kāi)始時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單，卻遭遇了“水土不服”。隨后，姜方俊回到了老家常州，流轉(zhuǎn)了1500畝土地，開(kāi)發(fā)“一號(hào)農(nóng)場(chǎng)”，成了“真正的農(nóng)夫”。2012年底，“一號(hào)農(nóng)場(chǎng)”有機(jī)商城在淘寶網(wǎng)正式上線。他的產(chǎn)品很快涵蓋了有機(jī)蔬菜、水果、水產(chǎn)、谷物、禽蛋肉等180多個(gè)品種。“公司+基地+電商”模式，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售近千萬(wàn)元，還帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕駥?shí)現(xiàn)了收入倍增。

　　在姜方俊看來(lái)，從事農(nóng)業(yè)行業(yè)，進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、提供農(nóng)業(yè)技術(shù)、勞動(dòng)服務(wù)等，都是新型職業(yè)農(nóng)民。姜方俊坦言，培訓(xùn)是新型職業(yè)農(nóng)民轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。“許多傳統(tǒng)農(nóng)民都有轉(zhuǎn)型意愿，但由于文化程度、學(xué)習(xí)能力所限，很多農(nóng)民沒(méi)法轉(zhuǎn)型。”

　　新型職業(yè)農(nóng)民可以真正做到“不離土不離鄉(xiāng)”，應(yīng)該成為鄉(xiāng)村振興的主力軍。姜方俊介紹，目前他們基地共吸納200多名村民就業(yè)。姜方俊認(rèn)為，越來(lái)越多的新型職業(yè)農(nóng)民打破了過(guò)去“一畝三分地”的限制，借助新技術(shù)、新理念、新方式，讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有了更大的發(fā)展空間。

　　武向全 當(dāng)農(nóng)民也有范兒

　　武向全在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中苦于沒(méi)有幫手，折射了農(nóng)村人才短缺的困境。但以武向全為代表的新型職業(yè)農(nóng)民的成長(zhǎng)經(jīng)歷，也證明農(nóng)村有廣闊天地，能夠大有作為。

　　從土里刨食到田間創(chuàng)業(yè)，武向全種地的意義已跟父輩有了巨大區(qū)別，這也反映出國(guó)家“三農(nóng)”事業(yè)發(fā)展的巨大變革。正是這樣的變革孕育了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大好機(jī)遇，也為像武向全一樣的新型職業(yè)農(nóng)民提供了巨大的創(chuàng)業(yè)舞臺(tái)。

　　“小武來(lái)啦！還讓你跑一趟，給你添麻煩了。”吉林長(zhǎng)春市農(nóng)安縣西白鸰村田家屯，尹長(zhǎng)利正在院子里干活?？匆?jiàn)鄰村東白鸰村45歲的農(nóng)民武向全從轎車(chē)上下來(lái)，他趕忙迎上前。

　　“代耕的協(xié)議在這，先看看。”武向全從車(chē)?yán)锬贸鰩讖埣堖f給尹長(zhǎng)利。原來(lái)，前年冬天，武向全把田家屯的20多個(gè)種糧大戶召集起來(lái)開(kāi)會(huì)：“你們的地交給我種，肯定產(chǎn)量更高。”

　　“當(dāng)初確實(shí)有點(diǎn)信不過(guò)你，所以沒(méi)簽協(xié)議。”尹長(zhǎng)利說(shuō)，“我看你們代耕的地，一坰（1坰等于15畝）地的苞米足足能比俺們多打2000斤。”

　　武向全算了筆賬：“你們自己種地，一坰地的人力、物力成本也得2000塊錢(qián)吧。咱們合作社機(jī)械化種地，成本不到1000塊錢(qián)。”“我想好了，地交給合作社種啦。”尹長(zhǎng)利打定了主意。

　　2013年，武向全成立合作社時(shí)，只有24戶農(nóng)民，400多畝地。如今，合作社耕地面積達(dá)1.2萬(wàn)多畝，帶動(dòng)農(nóng)戶350多戶。

　　武向全打小就種地，越種越有感情、越有勁頭，起初種家里的20多畝地，后來(lái)承包了村里150多畝鹽堿地。后來(lái)，武向全著手改良鹽堿地，用了3年，鹽堿地上玉米的產(chǎn)量追上了普通地。

　　“幸虧當(dāng)年一步到位，成立了省級(jí)合作社。”武向全說(shuō)，形成規(guī)模才有利于提高農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。近年來(lái)，村里的農(nóng)民也開(kāi)始參加培訓(xùn)，聽(tīng)政策、學(xué)技術(shù)。“過(guò)去，守著一畝三分地，土里刨食是老一輩兒的生活。如今，咱們把種地當(dāng)成事業(yè)，農(nóng)民也有范兒了！”

　　從前，村里的年輕人競(jìng)相外出務(wù)工；如今，西街口鎮(zhèn)不少村子的年輕人幾乎都回到村中，建設(shè)家鄉(xiāng)。未來(lái)，誰(shuí)種地？我想，市場(chǎng)已經(jīng)給出答案。

　　程魁 豐收還得靠科技

　　程魁坦言，農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的機(jī)遇。不必過(guò)分擔(dān)心將來(lái)誰(shuí)來(lái)種地，有了富農(nóng)產(chǎn)業(yè)，就不怕缺新型職業(yè)農(nóng)民。只要打造好富農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈，用好科技的手段，多方共同發(fā)力，傳統(tǒng)農(nóng)民也能在產(chǎn)業(yè)鏈中逐步成長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樾滦吐殬I(yè)農(nóng)民。

　　車(chē)行至云南石林彝族自治縣西街口鎮(zhèn)，成片的人參果園映入眼簾……

　　“以前種玉米、栽烤煙，這幾年村民紛紛改種人參果了。”石林鎮(zhèn)園人參果科技有限公司董事長(zhǎng)程魁說(shuō)，這種變化就發(fā)生在幾年前。

　　從原來(lái)的苞谷小麥吃不飽，到如今帶領(lǐng)十幾人的科研團(tuán)隊(duì)育種、為10多個(gè)省份提供人參果苗，這幾年，程魁實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)民到新型職業(yè)農(nóng)民的轉(zhuǎn)換。

　　說(shuō)起新型職業(yè)農(nóng)民這個(gè)“新潮”的名字，程魁認(rèn)為，傳統(tǒng)農(nóng)民種地靠“習(xí)慣”，新型職業(yè)農(nóng)民種地靠“科技”。“拿人參果育苗來(lái)說(shuō)，沒(méi)有一定技術(shù)水平，會(huì)影響產(chǎn)量；新型職業(yè)農(nóng)民的工作分得比較細(xì)，育苗的管育苗，采摘的管采摘。”

　　“生產(chǎn)中，不管是直接銷(xiāo)售鮮果還是深加工，規(guī)范化種植都十分重要。”程魁說(shuō)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程就可能出問(wèn)題，但由于涉及主體眾多，離不開(kāi)相關(guān)部門(mén)的規(guī)范。要改變這種現(xiàn)狀，既需要通過(guò)合作社和土地流轉(zhuǎn)改變小散亂的情況，也離不開(kāi)對(duì)種植者的培訓(xùn)。程魁說(shuō)，就培訓(xùn)而言，過(guò)去不少農(nóng)民知識(shí)水平有限，參加培訓(xùn)往往聽(tīng)不懂；如今卻時(shí)常能聽(tīng)到新型職業(yè)農(nóng)民參加培訓(xùn)時(shí)抱怨：講的太淺不夠勁。

　　目前程魁已成為西街口鎮(zhèn)首批篩選的50名新型職業(yè)農(nóng)民之一。“培育新型職業(yè)農(nóng)民應(yīng)該一步步來(lái)，尤其是發(fā)揮好大戶和合作社帶頭人的示范效應(yīng)。”西街口鎮(zhèn)黨委書(shū)記游涯坤說(shuō)。

　　程魁說(shuō)，“有多少資金就做多大的事，但不管做大做小，一定要做實(shí)。”

　　張東林 我把種田當(dāng)事業(yè)

　　總結(jié)張東林的成功經(jīng)驗(yàn)，就一句話：讓專(zhuān)業(yè)人干專(zhuān)業(yè)事。產(chǎn)業(yè)興旺，鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人。新型職業(yè)農(nóng)民的不斷涌現(xiàn)，讓粗放式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向了更精細(xì)化、專(zhuān)業(yè)化。采訪中，我們發(fā)現(xiàn)有的地方出現(xiàn)土地閑置或經(jīng)營(yíng)不善等現(xiàn)象，這是因?yàn)闆](méi)有把土地資源交到專(zhuān)業(yè)農(nóng)民手上，造成了浪費(fèi)。在未來(lái)，應(yīng)該不斷探索如何讓土地與人才*結(jié)合，讓更多懂農(nóng)業(yè)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民有用武之地。

　　株株秧苗，棵棵挺拔，而“檢閱”它們的是青海省達(dá)盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的董事長(zhǎng)張東林，他是一名復(fù)轉(zhuǎn)軍人。

　　現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)里，多功能儲(chǔ)藏窯、蔬菜深加工車(chē)間、保鮮庫(kù)、4臺(tái)冷鏈配送車(chē)……從種子落地到賣(mài)給商販，張東林打造了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。“市面上有的菜，上面的飽滿水靈，往下一翻，好多次品。我的菜就不會(huì)。”張東林要求，每一筐菜都要標(biāo)明日期和裝配工的姓名，以便于追溯。

　　“我理解的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就像辦工廠，質(zhì)量、效率尤其重要。”張東林認(rèn)為，“這來(lái)自于對(duì)每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的*把控。”

　　有*，他從山東請(qǐng)來(lái)了3位技術(shù)員。技術(shù)員們負(fù)責(zé)操持田里的大小事務(wù)，可讓他們沒(méi)想到的是，這個(gè)老板“猴精”。他每天都把打完藥的藥袋子收回來(lái)，然后把藥品種類(lèi)、用藥時(shí)間和用藥量一一記錄下來(lái)?？恐@樣的“偷藝”，張東林也成了技術(shù)專(zhuān)家。

　　五六年前，張東林剛剛脫下軍裝，與幾位戰(zhàn)友一起承包了15個(gè)土棚開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。“起步階段吃了不少苦頭。”張東林說(shuō)，“每一件事，每一個(gè)環(huán)節(jié)，都得自己去跑，但*的困難是不懂技術(shù)，不懂市場(chǎng)行情……”

　　農(nóng)業(yè)投資見(jiàn)效慢，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)又有很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性。“我之所以堅(jiān)持下來(lái)，是因?yàn)槲野逊N田當(dāng)事業(yè)，就想當(dāng)個(gè)好農(nóng)民！”

　　這些年，張東林從未停止過(guò)學(xué)習(xí)，“事業(yè)小，視野不能小。我現(xiàn)在盤(pán)算，能不能把周邊的幾家聯(lián)合在一起，做到菜品多樣、統(tǒng)一配送，這樣既節(jié)約成本，又能減少?zèng)_突，還能形成更大的平臺(tái)，從而有所作為！”

　　小索頓 青稞地里有奔頭

　　小索頓的創(chuàng)業(yè)之路，始終圍繞一個(gè)“農(nóng)”字展開(kāi)，來(lái)自農(nóng)村，畢業(yè)于農(nóng)校，扎根農(nóng)村創(chuàng)業(yè)?？上袼@樣愿意到農(nóng)村、當(dāng)農(nóng)民的年輕人畢竟不多。

　　很多像小索頓一樣的年輕人具有成為新型職業(yè)農(nóng)民的潛力，他們有激情、有夢(mèng)想、有知識(shí)。鄉(xiāng)村振興事業(yè)需要這樣的人才，我們需要做的就是在農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、相關(guān)政策保障、創(chuàng)業(yè)孵化成長(zhǎng)等方面再加一把火，不斷壯大新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍。

　　個(gè)頭不高，一口流利的普通話。初見(jiàn)文質(zhì)彬彬的他，給人的感覺(jué)更像是位教師?？?ldquo;85后”的他，已經(jīng)與“農(nóng)業(yè)”打了十幾年交道，去年9月還被評(píng)為2018年度“全國(guó)十佳農(nóng)民”。

　　“以前我‘五谷不分’，但母校改變了我。”2005年，19歲的小索頓考進(jìn)了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)。小索頓的家鄉(xiāng)是西藏*的糧倉(cāng)——日喀則市江孜縣。每到金秋，江孜城外滿是一望無(wú)際、鋪天蓋地的金黃色青稞田。小索頓的父親經(jīng)營(yíng)了一家青稞加工廠。為了幫助父親，小索頓于2012年辭掉工作回鄉(xiāng)接手了加工廠。

　　當(dāng)時(shí)，加工廠只是個(gè)小作坊，加工的產(chǎn)品只有糌粑，很多生產(chǎn)工藝都是以人工為主。為了改變這種狀況，小索頓聯(lián)系上了對(duì)口援藏的上海食品研究所和母校的食品系，聯(lián)合開(kāi)發(fā)了青稞爆米花、富硒青稞全粉、青稞餅干等10余類(lèi)青稞系列產(chǎn)品，迅速打開(kāi)了銷(xiāo)路。

　　同時(shí)，小索頓打算放棄原先作坊式的手工生產(chǎn)，但苦于找不到青稞加工生產(chǎn)線。于是，他花了80余萬(wàn)元，采購(gòu)了具備類(lèi)似生產(chǎn)工藝的設(shè)備，自己重新設(shè)計(jì)改裝，建成了*條現(xiàn)代化生產(chǎn)線。

　　小索頓還在拉薩、日喀則、江孜等地開(kāi)設(shè)了8個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)，40多名農(nóng)民員工學(xué)著當(dāng)銷(xiāo)售、跑運(yùn)輸。他們有了一技之長(zhǎng)，成了村民羨慕的“新型職業(yè)農(nóng)民”。

　　問(wèn)起小索頓是否后悔回到農(nóng)村，從“書(shū)生”變成“農(nóng)民”？他靦腆地說(shuō)：“不后悔，我覺(jué)得農(nóng)業(yè)是有奔頭的產(chǎn)業(yè)，我創(chuàng)業(yè)就是想讓青稞地里長(zhǎng)出金豆豆，也希望有更多的年輕人投身到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中來(lái)。”

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