草莓

　　“今年過了元旦，草莓還這么貴？10多個草莓一斤多點就要四五十元。”家住浙江省寧波市慈溪市城東新村的劉女士上周給孩子買了一盒草莓，本以為本地草莓已經(jīng)上市了一段時間，價格已經(jīng)降下來了，沒料還能堅挺到現(xiàn)在。

　　近年來，慈溪草莓的種植面積雖然比不上動輒上萬畝的葡萄、水蜜桃，但也有3000多畝。一到上市季節(jié)，外地草莓基本上就要“自動”讓出慈溪市場。往年這個時候，本地的大棚草莓早已進入了盛果期，價格也開始松動，正是時令水果的不二之選。

　　為何今年的草莓價格沒有像往年一樣出現(xiàn)回落？記者走訪了種植戶、慈溪市氣象局農(nóng)業(yè)氣象科、水果批發(fā)市場及水果店，打聽了一番草莓價格堅挺背后的原因。

　　大棚草莓減產(chǎn)明顯

　　葉樟明老家建德是全國知名的草莓之鄉(xiāng)，這些年建德人走遍中國種植草莓。觀海衛(wèi)鎮(zhèn)廣義南路上現(xiàn)在種大棚草莓的有五六家，就是他8年前起的頭。記者找到他的路邊大棚時，他剛往城隍廟市場送完草莓回來，坐在路邊搭建的小棚子里賣草莓，嬌艷個大的草莓賣30元一斤。

　　“價格其實沒漲，去年也是這個價格。”老葉不同意價格同期相比“漲”了的說法，而認為是“這個冬天太會下雨了，草莓長得慢了很多，產(chǎn)量低”。老葉上月初開始采摘的頭茬草莓，朝陽的一面已經(jīng)采完了，朝陰的一面還有不少。草莓售價按個頭大小來算，頭茬頂果體型大、賣相佳，市場上能賣到30-35元一斤，果型中小號的就只賣20-25元一斤了。

　　記者到草莓大棚里轉(zhuǎn)了一下，發(fā)現(xiàn)幾個大棚里的草莓長勢欠佳，大部分的果子還沒完成轉(zhuǎn)色。“紅頰”“章姬”這兩個本地較常見的草莓品種還能不時看見熟透的果實，而在“白雪公主”的大棚里卻難覓成熟的果子。

　　老葉的愛人唐大姐正端著盆在大棚里摘草莓。她說，現(xiàn)在一個棚采不滿12斤裝的大臉盆，往年的話一棚能采到2-3盆。另外，今年一個棚采第二輪草莓要隔上兩三天，而以前隔上*就能再采*。

　　連綿的陰雨天氣影響的不只是草莓的產(chǎn)量。記者逗留的1個多小時里，只有兩位客人上門來買草莓。老葉說，周末天氣晴，上門的客人會多一點。連續(xù)一個多月的陰雨天，大家都不愿意出門，這上門采摘草莓的生意自然就淡了很多。

　　生長一度陷入停滯

　　據(jù)市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技中心統(tǒng)計，近年來慈溪市大棚草莓種植面積穩(wěn)定在3300畝左右，主要集中在329國道南側(cè)以及中橫線沿線。其中，橫河、龍山兩鎮(zhèn)慈溪我市大棚草莓的主要產(chǎn)地。

　　“今年入冬以來的日照時間之少創(chuàng)下歷史記錄。”慈溪市氣象局農(nóng)氣服務人員魏莎莎介紹，上個月日照總共只有32.7小時，比常年平均的134.9小時少了近八成，平均1天只有1.1個小時日照，成為慈溪有連續(xù)氣象觀測記錄以來的*值。進入新年后，也一直沒放過晴。

　　據(jù)了解，草莓的營養(yǎng)價值高，廣受市民青睞。同時又是喜溫類作物，在0℃以下時會停止生長。1月6日，在位于慈溪市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的浙江省設施農(nóng)業(yè)氣象試驗站里，記者看到一份草莓田間形態(tài)指標記錄，上面顯示在上月12日-14日，監(jiān)測的幾株草莓完全停止了生長。而這與連續(xù)的陰雨寡照天氣顯然直接相關。

　　“大棚在夜間能有效保溫，白天一出太陽，棚內(nèi)溫度又可以迅速提高。”魏莎莎說，大棚能有效調(diào)解棚內(nèi)晝夜溫差，進而影響到糖度的累積和草莓的口感。平時棚外的氣溫如果是3℃-5℃，棚內(nèi)就能到5℃- 7℃ ； 白天太陽一出來，棚內(nèi)的氣溫很快就能爬上20℃以上。唐大姐說平時進棚干活很快就要脫下外套，而當天記者進出大棚，并沒有感受到氣溫的明顯變化。

　　氣象部門提醒，受連續(xù)陰雨影響，上月下旬，試驗站的草莓大棚已經(jīng)監(jiān)測到了灰霉病和白粉病。草莓種植戶需要引起重視，抓住雨歇期開門通風。必要的時候，使用煙熏的辦法改善草莓狀態(tài)。

　　莓農(nóng)寄望于春節(jié)行情

　　這段時間，記者還走訪了城區(qū)六七家水果店和市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)今年草莓普遍是不同大小的草莓在混合賣，而零售價則按著大號草莓定在35元一斤。

　　慈溪市農(nóng)批市場引飛果業(yè)的許大姐表示，當前的時令水果非草莓莫屬。草莓不耐遠程運輸，這樣，本地草莓便多了一個優(yōu)勢，一個月前剛上市就牢牢占據(jù)了市場。農(nóng)批市場水果交易市場早上5點開市，草莓基本上半個小時內(nèi)就被搶光。她自己*能穩(wěn)定賣七八百斤本地草莓。

　　楊煥國在城東菜場經(jīng)營著一家水果店，主要給一些家宴、酒店配送水果，對草莓的品質(zhì)要求高一點。他表示，今年的草莓減產(chǎn)比較明顯，除了到批發(fā)市場提貨，他也在橫河、坎墩的大棚收購。碰上結(jié)婚“大日子”需求一大，種植戶就要抱團供貨，這在前幾年都沒有出現(xiàn)過。

　　據(jù)了解，草莓上市后一般有兩波重要的行情。*是上月下旬到元旦，這段時期頭茬頂果上市，果型好、口感佳，*能賣得起價；另*是春節(jié)到元宵，本地草莓趕上節(jié)日和水果淡季，需求量自然相當旺盛。

　　對于當前的減產(chǎn)，幾位接受采訪的草莓種植戶倒是不太擔心。葉樟明說，草莓從上市到落市，前后能采六七茬。入春后氣溫上升，產(chǎn)量很快會趕上來。種草莓就是怕趕不上趟，元旦*已經(jīng)過去了，現(xiàn)在*希望的就是能趕上下*的春節(jié)行情。

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