牛奶

　　近日，以“登高·望遠”為主題的中荷奶業(yè)發(fā)展中心5周年慶典會在北京舉辦，與會專家預測：到2023年我國規(guī)模牧場奶牛存欄、單產(chǎn)預計分別實現(xiàn)20%和10%左右的增長，奶源自給率將達到72%左右，對國內牛奶供給形成有力支撐。

　　中荷奶業(yè)發(fā)展中心是2013年11月由中國農業(yè)大學、荷蘭瓦赫寧根大學及研究中心、荷蘭皇家菲仕蘭公司共同籌建的奶業(yè)國際合作平臺，旨在分享荷蘭“從牧場到餐桌”的奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展經(jīng)驗，推動我國奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設。中荷奶業(yè)發(fā)展中心成立5年來，中荷雙方政府、高校和企業(yè)在合作科研課題上投入超過1000萬元，中荷雙方資助學生和教授學習和研究累計達1600多萬元。

　　與會專家認為，未來5年我國奶類消費量將增長15%-20%，人均原奶占有量將達到40公斤，全國乳品銷售額預計年均增長3%以上，嬰幼兒奶粉市場年增長率可能超過7%。中國模式的規(guī)?；膛Ｄ翀鰧⒊蔀橹髁鳎?guī)模牧場逐漸成為商品奶生產(chǎn)的主體。

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