豬肉

　　還有不到20天就到春節(jié)了，大家都喜氣洋洋的盼望著，盼望著。然則豬市不給力，像霜打的茄子——蔫了，無論產區(qū)還是銷區(qū)豬價都出現不能程度的下跌，實在擾亂了忠實憨厚的養(yǎng)豬人過大年的興致。

　　東北豬價呈現弱穩(wěn)。近日東北局部白條外調提振豬價，但是本地消費有限，僅僅依靠目前有限的外調量，豬價很難有大幅度上漲。加上養(yǎng)殖戶出欄積極，屠宰企業(yè)收豬通暢，目前東三省規(guī)模場外三元生豬出欄價在7—8元/公斤。

　　華北豬價穩(wěn)中有跌。河北豬價下跌0.2元/公斤，主要是受外省低價生豬及白條流入所影響。山西豬價下跌0.1元/公斤，當地豬源充足，養(yǎng)殖戶出欄積極，而本地屠宰產能不足，加上定點屠宰，豬價弱勢運行。

　　華中豬價明顯下跌。河南豬價下跌0.5元/公斤，目前外三元生豬均價為10.4元/公斤，某規(guī)模場生豬出欄價為10.8元/公斤。當地豬源充足，加上養(yǎng)殖戶以及規(guī)模場擁擠出欄，市場生豬供應短時增多，而由于外調產品競爭激烈，河南省的白條外調略有減弱，豬價小幅下滑。兩湖地區(qū)生豬可以外調，但是由于接收可調入的量少，對豬價提振有限。湖南、湖北豬價分別下跌0.2元/公斤、0.3元/公斤。

　　華東豬價下跌幅度較大。截至目前，根據農業(yè)農村部公布的疫情來看，山東還未發(fā)生非洲豬瘟疫情，但是因為東三省、河南等低價白條流入本省，拖累山東省豬價，山東外三元生豬均價下跌0.5元/公斤。

　　西南高價區(qū)豬價回落。四川豬價下跌0.4元/公斤。目前四川生豬及其產品禁止外調，根據1月15日四川非洲豬瘟防控調運規(guī)定所示，四川省省內可以流通，高價區(qū)豬價回落。目前四川規(guī)模場生豬出欄價為17.4元/公斤。

　　不同地區(qū)來看，目前生豬出欄節(jié)奏加快，加上局部規(guī)模企業(yè)存在拋售現象，市場生豬短暫供應充足，而消費端增量有限，豬價上漲乏力。

　　目前的豬價仍在下跌，而年后消費減弱，豬價很有可能比年前跌，如果養(yǎng)殖戶還不能及時跑路止損，有可能會更慘。建議養(yǎng)殖戶根據當地的情況，作出明智選擇，合理安排出欄節(jié)奏。

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