屠宰環(huán)節(jié)

　　為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院食安辦專(zhuān)題會(huì)議精神，強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，保障食品安全。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（湖北武漢）一行來(lái)漢開(kāi)展屠宰環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)工作。

　　監(jiān)測(cè)組深夜深入武漢市江夏、東西湖、黃陂、新洲4個(gè)區(qū)的11家A類(lèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)（中糧、雙匯、升陽(yáng)、四順、曉升、明翔、益業(yè)、宏傳實(shí)業(yè)、橫店街中心、外貿(mào)恒興、金龍騰），嚴(yán)格按照《動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控抽樣規(guī)范》要求，采集待宰豬尿樣或在屠宰線上采集膀胱尿樣、肝臟、豬肉樣品共計(jì)99份，將對(duì)水分含量、β-受體激動(dòng)劑、磺胺類(lèi)、氟喹諾酮類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)等項(xiàng)目指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果將由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)一發(fā)布。

　　武漢市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法督察總隊(duì)及相關(guān)區(qū)執(zhí)法人員陪同參與此次抽檢。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情