食品安全

　　近期，為保障市民能夠歡度春節(jié)，寧夏銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱“市市場(chǎng)監(jiān)管局”）開(kāi)展專項(xiàng)檢查，加強(qiáng)節(jié)日食品安全監(jiān)管。

　　1月31日，市市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員來(lái)到新華百貨連鎖超市有限公司良田店和唐徠市場(chǎng)，主要檢查了畜禽肉的索證索票、“兩證兩章”、進(jìn)貨驗(yàn)收制度等落實(shí)情況。

　　在良田店內(nèi)，市市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員還檢查了生鮮商品追溯體系的建設(shè)。“你看蔬菜價(jià)格標(biāo)簽上有個(gè)二維碼，掃描二維碼就能看到查詢的產(chǎn)品信息、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)、供應(yīng)商以及流通追溯信息等內(nèi)容。”市市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員告訴記者，目前興慶區(qū)、金鳳區(qū)和西夏區(qū)共有53個(gè)1000平方米以上的大型商場(chǎng)超市，均已建立了食品安全追溯系統(tǒng)，市民掃碼便可了解生鮮類商品的相關(guān)信息。

　　在加強(qiáng)對(duì)節(jié)日食品安全、生鮮肉和冷凍肉市場(chǎng)等監(jiān)管的同時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)管局也加大了對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊的監(jiān)督檢查力度。

　　據(jù)介紹，近日，該局對(duì)銀川富士工貿(mào)有限公司、寧夏益君面粉有限公司、寧夏億思蘭食品有限公司等6家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查。另外，還對(duì)南梁農(nóng)場(chǎng)和紅花鄉(xiāng)等區(qū)域內(nèi)的食品加工小作坊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，共檢查小作坊13家。針對(duì)檢查中個(gè)別食品小作坊存在證照過(guò)期、超范圍生產(chǎn)、原料進(jìn)貨索證索票和購(gòu)進(jìn)的產(chǎn)品不一致、進(jìn)貨記錄和生產(chǎn)記錄不規(guī)范等情況，執(zhí)法人員責(zé)令其立即整改。

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