農(nóng)家小吃

　　農(nóng)家小吃也有產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)？沒錯，浙江各地特色農(nóng)家小吃種類繁多，諸如龍游發(fā)糕、嵊州小籠包等都已形成產(chǎn)業(yè)，成為鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)容。

　　日前，省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快推進農(nóng)家傳統(tǒng)特色小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》，明確要求，各地將農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，擺上政府工作重要議事日程。

　　堅持省級搭臺、縣級主推、各方參與，《意見》要求各地各部門充分認(rèn)識發(fā)展農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)的重要意義，推動農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)經(jīng)營規(guī)范化、工藝標(biāo)準(zhǔn)化、主體組織化、產(chǎn)品品牌化建設(shè)。

　　《意見》鼓勵市縣統(tǒng)籌有關(guān)支農(nóng)資金，支持農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)“四化”建設(shè)。具體來說，對建設(shè)農(nóng)家小吃加工配送中心、原輔料基地的用電、用水、用地等要按規(guī)定予以支持。對農(nóng)家小吃經(jīng)營主體，要落實好國家關(guān)于扶持小微企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策，簡化征管程序，減輕稅費負(fù)擔(dān)。

　　針對此前業(yè)務(wù)主管部門不明確等問題，《意見》提出各級政府要明確牽頭部門，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)農(nóng)家小吃工作。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)展改革、經(jīng)信、財政、公安、自然資源、生態(tài)環(huán)境、交通運輸、建設(shè)、衛(wèi)生健康、商務(wù)、文化和旅游、市場監(jiān)管、稅務(wù)、消防、電力等相關(guān)部門要認(rèn)真履行職責(zé)，出臺和落實相應(yīng)支持政策措施。各級供銷社要充分發(fā)揮經(jīng)營優(yōu)勢，將農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)作為為農(nóng)服務(wù)的重要內(nèi)容。同時，引導(dǎo)金融機構(gòu)加大信貸支持力度。

　　通過這一系列舉措，浙江計劃培育一批職業(yè)化專業(yè)化農(nóng)家小吃生產(chǎn)經(jīng)營主體、特色村、原料基地，做大做強農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)，著力打造一批在國內(nèi)外有影響力的品牌，使農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)成為振興鄉(xiāng)村的重要力量。

　　根據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳早先出臺的《浙江省農(nóng)家特色小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃》，到2020年全省農(nóng)家特色小吃產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員要發(fā)展至50萬人，年銷售額突破500億元。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，加快推進農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，能夠培育鄉(xiāng)村發(fā)展新動能，助推鄉(xiāng)村振興，是浙江助推*幫扶、農(nóng)民就業(yè)增收致富的重要舉措。

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