食品安全

　　3月16日，全國校園食品安全工作電視電話會議結束后，廣東省食安辦立即組織召開全省學校校園及周邊食品安全工作電視電話會議，認真貫徹全國會議精神，部署全省學校校園及周邊食品安全工作。會議強調(diào)，認真開展春秋季學校食品安全專項檢查，實施校園食品安全守護行動。

　　嚴格落實學校食品安全*責任人責任

　　食品安全問題是廣大群眾*關心關注的問題，校園食品安全更是牽動人心。會議指出，各地各部門要深刻領會國務院食品安全辦緊急召開全國學校校園食品安全工作電視電話會議的精神實質(zhì)，充分認識學校校園及周邊食品安全問題存在的嚴峻性、長期性和復雜性，要采取有效措施，推進校園及周邊食品安全工作落到實處。

　　會議強調(diào)，要采取有效措施，督促校長嚴格落實學校食品安全*責任人責任，嚴防學校食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師生食品安全和身體健康。加強組織領導，狠抓措施落實。認真開展春秋季學校食品安全專項檢查，實施校園食品安全守護行動，及時下架央視3·15晚會曝光涉嫌違法違規(guī)的“辣條”食品，及時開展監(jiān)督抽檢。

　　全面排查大中小幼學校食堂食品安全隱患

　　會議強調(diào)，要突出問題導向，持續(xù)嚴厲打擊。按照“四個*嚴”要求和學校食品安全“零容忍”的態(tài)度，嚴厲打擊學校校園及周邊食品安全違法犯罪行為。堅持舉一反三，嚴查嚴防嚴控。深刻吸取近期各類食品安全事件教訓，既要反思全省大中小幼學校食堂食品安全問題，又要反思其他單位食堂食品安全監(jiān)管存在的問題，全面排查隱患。

　　另外，要加強部門協(xié)同配合，落實主體責任，加強源頭管理，切實防止類似事件的發(fā)生。妥善做好輿情應對工作，督促大中小幼學校等單位更加重視食品安全，向師生和學生家長宣講健康飲食消費知識，增強食品安全意識和食品辨識能力。

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