在江山市鳳林鎮(zhèn)鳳溪村，有一個(gè)看起來(lái)并不起眼的家庭農(nóng)場(chǎng)——夕實(shí)家庭農(nóng)場(chǎng)。不過(guò)，走進(jìn)農(nóng)場(chǎng)的大棚，你會(huì)發(fā)現(xiàn)里面種滿了各式各樣平時(shí)難得一見(jiàn)的蔬菜、水果和中藥材。這個(gè)大棚的主人名叫孔煒，之前吃過(guò)單一規(guī)模種植的虧，現(xiàn)在他正在研究一種適度規(guī)模種植新模式。而這一片30畝的大棚基地，就是他的“試驗(yàn)田”。
　　
　　一度追求規(guī)模，結(jié)果虧得一塌糊涂
　　
　　幾年前，孔煒的家庭農(nóng)場(chǎng)曾是塊“網(wǎng)紅地”。那時(shí)，隨意找一個(gè)大棚走進(jìn)去，密密麻麻的玫瑰花以及在花叢中忙碌采摘的工人，構(gòu)成了一道獨(dú)特的鄉(xiāng)間美景。很多開(kāi)車(chē)路過(guò)此地的人，都會(huì)下車(chē)拍照，或直接買(mǎi)一大束鮮花回家。“當(dāng)時(shí)覺(jué)得鮮花市場(chǎng)潛力大，于是一下子種了幾十畝地，沒(méi)想到事與愿違。”孔煒說(shuō)，那片大棚玫瑰花確實(shí)賺足了人氣，卻沒(méi)有給他帶來(lái)預(yù)想的收益。“2月14日西方情人節(jié)的時(shí)候氣溫*冷，農(nóng)歷七夕情人節(jié)又是一年當(dāng)中*熱的，這樣的氣候環(huán)境幾乎很難種出好花。平時(shí)氣候好的時(shí)候，花種出來(lái)又賣(mài)不起價(jià)錢(qián)。”
　　
　　于是，在氣候與市場(chǎng)等多重因素的影響下，“看起來(lái)很美”的玫瑰花讓他虧得一塌糊涂。不僅如此，同樣采取大規(guī)模方式種植的當(dāng)季蔬菜也沒(méi)有讓他獲得預(yù)期收益，“那一年，虧掉了20多萬(wàn)元”。“當(dāng)初看別人都是規(guī)?；N植，覺(jué)得應(yīng)該能產(chǎn)生很高的效益，沒(méi)想到事實(shí)并非如此。”孔煒說(shuō)，單一品種在江山乃至衢州的市場(chǎng)容量很小，供給外地又沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
　　
　　適度規(guī)模種植，意外獲得驚喜
　　
　　忙碌了一整年，算下來(lái)卻虧了幾十萬(wàn)元，這顯然不是一個(gè)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者想要面對(duì)的尷尬。從2016年開(kāi)始，痛定思變的孔煒，決定嘗試一種全新的種植模式——適度規(guī)模種植。“全部都靠自己一步步摸索，失敗了就重新來(lái)，成功了就繼續(xù)做。”
　　
　　幾天前，筆者來(lái)到孔煒全新打造的種植大棚。“蕓豆種了15畝，花菜種了8畝，紫山藥種了2畝，蘆筍種了2畝，冰菜種了1畝，一個(gè)大棚里大概種了幾十個(gè)品種。”孔煒邊走邊介紹，“你看這個(gè)冰菜，去年才開(kāi)始試種，種了200盆，摘了一茬，過(guò)段時(shí)間又會(huì)再長(zhǎng)，可以再摘一茬?，F(xiàn)在種的這些冰菜全部運(yùn)到了東方超市去賣(mài)，一盒批發(fā)價(jià)就要15元左右。”
　　
　　在蕓豆種植區(qū)內(nèi)，幾個(gè)工人正圍坐在一起剝蕓豆。“新鮮的嫩蕓豆直接摘下來(lái)，運(yùn)到農(nóng)貿(mào)城去賣(mài)，老一些的蕓豆，還可以剝出來(lái)賣(mài)。”“以前一年虧20多萬(wàn)元，現(xiàn)在一年賺20多萬(wàn)元。”因?yàn)殚_(kāi)始嘗試適度規(guī)模種植，種多少賣(mài)多少，孔煒的蔬菜大棚開(kāi)始轉(zhuǎn)虧為盈?？谉樥f(shuō)，現(xiàn)在大棚基地里種的基本上都是一些像紫山藥、冰菜之類(lèi)的新品種，這些新品種其他家庭農(nóng)場(chǎng)種得并不多，在市場(chǎng)上有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
　　
　　越種越著迷，大棚成為“試驗(yàn)田”
　　
　　除了在大棚里種植特色蔬菜，孔煒也嘗試種中藥材。白及是他目前種得*多的中藥材品種，一共種了15畝。“考慮到白及4年才收獲*，我覺(jué)得可以在上面套種一些其他東西。”孔煒說(shuō)，剛開(kāi)始以為百香果的葉子可以遮陰，他用百香果與白及進(jìn)行套種，后來(lái)發(fā)現(xiàn)百香果需要經(jīng)常修剪，管理跟不上，他就選用紅美人柑橘與白及套種，目前長(zhǎng)勢(shì)還不錯(cuò)。
　　
　　現(xiàn)在，孔煒的大棚基地里，套種已經(jīng)成為一道風(fēng)景?；瘕埞c小香薯套種在一起，蔬菜與竹蓀套種在一起，柑橘與中藥材套種在一起……利用作物不同的習(xí)性與喜好進(jìn)行有針對(duì)性的套種，這是孔煒日常工作的興趣所在，“這里已經(jīng)成了我的一片‘試驗(yàn)田’，有時(shí)候呆在這里一研究，*時(shí)間就過(guò)去了。”
　　
　　當(dāng)天，筆者看到有一個(gè)老年游客團(tuán)正在孔煒的種植大棚里觀光，不少老年人看到一個(gè)大棚里種了這么多稀奇的品種，不禁嘖嘖稱(chēng)贊。看到一些新鮮玩意兒，忍不住買(mǎi)一些回家嘗嘗鮮?？谉樥f(shuō)：“以前，我以為*化地利用土地資源，就可以獲得豐厚的回報(bào)。但是在真正實(shí)踐后卻發(fā)現(xiàn)，這并不適合每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，特別是初創(chuàng)者。相反，結(jié)合具體的市場(chǎng)行情與走向，通過(guò)適度規(guī)模種植的模式，讓每一塊土地得到合理化的利用，反而能得到事半功倍的效果，‘船小好調(diào)頭’，可能就是這個(gè)道理。”
　　
　　孔煒說(shuō)，自從嘗試了適度規(guī)模種植，現(xiàn)在對(duì)于這個(gè)種植大棚有了更深的感情，里面的每一個(gè)區(qū)域都會(huì)給他帶來(lái)意外的驚喜。

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