為貫徹落實黨中央國務(wù)院關(guān)于推進奶業(yè)振興、引導(dǎo)乳品消費等一系列相關(guān)意見精神，樹立中國奶業(yè)良好形象、提升大眾認知度和信任度，引導(dǎo)和促進乳品消費，2019年4月1日，由奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊和《中國乳業(yè)》雜志共同主辦的“奶香飄萬家”奶業(yè)科普活動啟動儀式在北京農(nóng)業(yè)嘉年華現(xiàn)場舉行。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局奶業(yè)處、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局畜牧處、北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科技處、北京市畜牧總站、北京市昌平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中國奶業(yè)協(xié)會、北京市科技協(xié)會、北京市奶業(yè)協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所、北京三元食品股份有限公司等單位領(lǐng)導(dǎo)出席啟動儀式。現(xiàn)場近千名觀眾參加了本次活動。

　　在精彩的開場歌舞表演之后，活動啟動儀式正式拉開序幕。奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家路永強介紹了發(fā)起“奶香飄萬家”奶業(yè)科普活動的初衷和愿景。他指出，該活動是由奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊和《中國乳業(yè)》雜志社聯(lián)合發(fā)起，旨在通過專家講授、現(xiàn)場交流、線上閱讀、釋疑等多種形式，向民眾免費宣傳中國奶業(yè)和乳業(yè)現(xiàn)狀及相關(guān)知識，達到弘揚中國乳業(yè)正氣，公正、客觀、持續(xù)地科普奶牛產(chǎn)業(yè)、乳品產(chǎn)業(yè)、乳及乳制品相關(guān)知識，主動向民眾介紹中國奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀為目標的公益性、非營利科普宣傳及現(xiàn)場體驗活動。

　　本次活動還特別邀請了多位行業(yè)內(nèi)*的奶業(yè)專家，分別就牛奶是怎樣加工的、如何選擇牛奶和奶制品、奶牛的計劃免疫和檢疫、奶牛生病了怎么治療、牛的食品都有哪些等涉及牛奶生產(chǎn)和乳品安全的知識進行了通俗易懂地演示和講解。

　　在現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)專家和廣大觀眾的共同見證下，奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團隊與《中國乳業(yè)》雜志舉行了盛大的“奶香飄萬家”平臺運營合作協(xié)議簽約儀式，并啟動“奶香飄萬家”活動。同時中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局馮艷秋副局長為*進入“奶香飄萬家”奶業(yè)科普活動的乳品企業(yè)—“三元食品”授牌，首農(nóng)食品集團副總經(jīng)理、北京三元食品股份有限公司董事長常毅接受了“奶業(yè)公益之星”牌匾。

　　此次活動吸引了現(xiàn)場成百上千的消費者，除了別開生面的牛奶科普知識講解，活動還安排了牛奶知識科普展區(qū)參觀閱覽、消費者互動體驗區(qū)、乳品品鑒等。讓觀眾除了通過聽報告了解乳品知識的之外，還可以通過回答問題領(lǐng)取獎品、品嘗乳制品等趣味方式進行深度體驗。

　　接下來，“奶香飄萬家”系列活動還將按計劃繼續(xù)走進學(xué)校、社區(qū)、公園、企業(yè)以及大型公眾和乳業(yè)行業(yè)等，通過專家講授、交流、線上閱讀、答疑解惑等多種形式，多維度、多領(lǐng)域開展奶業(yè)及乳業(yè)知識科普宣傳，宣傳中國奶業(yè)和乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，科普奶牛產(chǎn)業(yè)、乳品產(chǎn)業(yè)、乳及乳制品相關(guān)知識。

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