凌晨兩點到五點，當大多數(shù)人還在睡夢中的時候，山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園里卻是一派繁忙的景象。一輛輛貨車、農(nóng)用三輪車和小卡車等交通工具從這里進進出出，交易大廳中人頭攢動、熱鬧非凡。

　　據(jù)了解，壽光本地的農(nóng)民大多半夜開始摘菜，凌晨兩點送到物流園進行交易，來自上海、福建等省份的外地菜在凌晨五點開始交易，被送往全國20多個省份。

　　北京錦繡大地批發(fā)市場內(nèi)，許多人排著隊，在新開業(yè)的壽光農(nóng)發(fā)高端蔬菜展廳內(nèi)品嘗小番茄、香瓜、黃瓜等蔬果。“中國蔬菜之鄉(xiāng)”壽光*端品牌的品質(zhì)蔬菜正式打入北京市場。

　　各種蔬果被整齊地裝在盒子內(nèi)，每一個盒子上都有一個二維碼，掃描二維碼，就可以全程追溯生產(chǎn)運輸過程。

　　“我們通過農(nóng)發(fā)集團來做這個事情，讓吃上這個菜的人放心、安全、健康。我們也希望壽光老百姓優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，用*的種植模式、有機的栽培方法，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的*蔬菜，形成一種良性循環(huán)。如果做不到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，就不是一種可持續(xù)的模式，所以政府出面扶持，把這個產(chǎn)業(yè)做起來，形成一種品牌效應(yīng)，讓消費者完全放心。”壽光市農(nóng)安辦主任尹國美告訴《華夏時報》記者。

　　據(jù)了解，隨著消費升級，近年來消費的貢獻率基本穩(wěn)定在60%左右，消費對經(jīng)濟增長的基礎(chǔ)性作用在不斷鞏固。不過，在國家統(tǒng)計局國民經(jīng)濟綜合統(tǒng)計司司長、新聞發(fā)言人毛盛勇看來，消費升級領(lǐng)域里的優(yōu)質(zhì)供給還需要進一步跟上，釋放消費潛力，特別是居民消費潛力還有很大空間。

　　壽光蔬菜之變

　　在新發(fā)地批發(fā)市場，來自壽光的蔬菜，是蔬菜園區(qū)的重要組成部分。

　　然而，據(jù)尹國美透露，真正來自壽光種植的蔬菜并不多，更多的是通過壽光中轉(zhuǎn)的全國蔬菜。

　　“很多蔬菜都在壽光做批發(fā)，但自己生產(chǎn)的蔬菜更多都是農(nóng)發(fā)集團在做進專柜、進社區(qū)的高端蔬菜。”尹國美告訴《華夏時報》記者。

　　據(jù)了解，壽光是中國“冬暖式蔬菜大棚”的發(fā)源地。目前，壽光市蔬菜大棚發(fā)展到14.7萬個，瓜菜種植面積達到60萬畝，年產(chǎn)量450萬噸。近年來，壽光按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總體要求，不斷優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，健全蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，品牌效益逐步顯現(xiàn)。

　　近年來，壽光策劃了“壽光蔬菜”區(qū)域公用品牌，引導龍頭企業(yè)和合作社開展品牌創(chuàng)建，不斷擴大“壽光蔬菜”影響力。2019年，壽光農(nóng)發(fā)集團圍繞壽光市委、市政府“打造高端蔬菜品牌，實現(xiàn)新一輪蔬菜產(chǎn)業(yè)革命”的工作部署，重點做好高端蔬菜產(chǎn)銷的新突破。特別是在北京、濟南、濰坊等地設(shè)立壽光高端蔬菜專營區(qū)或營銷體驗店。

　　“蔬菜不是以前是吃飽的問題，而是要從人體的營養(yǎng)健康來考慮，是把蔬菜由原來的量到質(zhì)的提升。我們將在錦繡大地專營區(qū)通過開展科普、推廣、展銷、品鑒等系列活動，全力打造壽光蔬菜區(qū)域公共品牌新亮點。”壽光農(nóng)發(fā)集團董事長張成生告訴《華夏時報》記者。

　　據(jù)介紹，目前壽光農(nóng)發(fā)集團共自籌建設(shè)4個高標準農(nóng)業(yè)園區(qū)，總規(guī)劃面積4415畝。另外，壽光農(nóng)發(fā)集團還通盤運營壽光多個新型農(nóng)業(yè)園區(qū)，通過全面實行統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導、統(tǒng)一園區(qū)管理、統(tǒng)一生產(chǎn)檢測、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售的“六統(tǒng)一”模式，實現(xiàn)蔬菜種植的標準化管理。

　　事實上，早在2018年6月21日，壽光市政府就與錦繡大地簽署農(nóng)產(chǎn)品場(地)掛鉤合作協(xié)議，目前，北京海淀與山東壽光兩地政府也已經(jīng)制定了雙方關(guān)于食品安全監(jiān)管方面的溝通協(xié)作機制，對未來兩地產(chǎn)銷對接、強強聯(lián)合提供了*堅實的基礎(chǔ)。

　　“為進一步提升壽光蔬菜內(nèi)在品質(zhì)，壽光不斷加強蔬菜質(zhì)量安全源頭控制、標準化生產(chǎn)、風險防控、質(zhì)量安全追溯和監(jiān)督管理五大能力建設(shè)，建立從’種子到盤子’的蔬菜質(zhì)量全程管理體系，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級。”尹國美介紹。

　　通過全面實行封閉式訂單種植管理，從產(chǎn)業(yè)源頭抓起，運用生物防控技術(shù)、水肥一體化、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)提高蔬菜品質(zhì)。通過全面建立和完善蔬菜可追溯體系，實現(xiàn)從種苗繁育到生產(chǎn)、采收、包裝、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)的全程可追溯。。

　　近年來，壽光以質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)為導向，以健全蔬菜質(zhì)量安全全程管理服務(wù)體系為核心，以提升蔬菜質(zhì)量安全管理能力為目標，推進蔬菜質(zhì)量安全市鎮(zhèn)村網(wǎng)格化監(jiān)管“三級全覆蓋”。面對全國競爭現(xiàn)狀與格局，作為蔬菜行業(yè)老大，壽光需要自我挑戰(zhàn)，自我升級，在競爭中保持領(lǐng)先地位。用*嚴謹?shù)臉藴省?嚴格的監(jiān)管、*嚴厲的處罰、*嚴肅的問責，全力保障蔬菜質(zhì)量安全，努力把“壽光蔬菜”打造成為全國*安全*放心的標桿品牌。

　　壽光農(nóng)發(fā)集團作為壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與品牌打造的責任主體，通過控股或參股相關(guān)公司，整合壽光蔬菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，打造“壽光蔬菜”區(qū)域公共品牌，開拓高端蔬菜銷售渠道，示范引領(lǐng)壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)向高品質(zhì)發(fā)展，實現(xiàn)壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　消費升級

　　消費升級正在發(fā)揮越來越大的作用。

　　數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，我國社會消費品零售總額97790億元，同比增長8.3%，增速比1-2月份加快0.1個百分點，比上年同期回落1.5個百分點。按經(jīng)營單位所在地分，城鎮(zhèn)消費品零售額83402億元，增長8.2%；鄉(xiāng)村消費品零售額14388億元，增長9.2%。按消費類型分，餐飲收入10644億元，增長9.6%；商品零售87146億元，增長8.2%。

　　值得注意的是，消費升級類商品銷售增長較快，限額以上單位化妝品類、通訊器材類商品同比分別增長10.9%和10.0%，增速分別快于社會消費品零售總額2.6和1.7個百分點。3月份，社會消費品零售總額同比增長8.7%，比1-2月份加快0.5個百分點，環(huán)比增長0.91%。

　　“從需求結(jié)構(gòu)來看，消費作為基礎(chǔ)性作用或者作為需求方的*主導力量，基礎(chǔ)比較牢固，一季度*終消費支出對經(jīng)濟增長的貢獻率為65.1%。在全部居民*終消費支出中，服務(wù)消費的比重是47.7%，比上年同期提高1.4個百分點，說明消費升級的步伐繼續(xù)往前走。此外，投資整體延續(xù)小幅回升的勢頭，投資內(nèi)部結(jié)構(gòu)優(yōu)化，技術(shù)改造投資、高技術(shù)產(chǎn)業(yè)投資、社會領(lǐng)域投資、一些短板領(lǐng)域投資都持續(xù)較快增長，這為未來發(fā)展增添了后勁。”毛盛勇表示。

　　同時，收入的增加也給了消費升級一定的支撐。

　　數(shù)據(jù)顯示，今年一季度全國居民人均可支配收入實際增長6.8%，這個速度比上年同期加快了0.2個百分點，跑贏了6.4%的GDP。而且城鄉(xiāng)居民收入差距在縮小，城鄉(xiāng)居民人均可支配收入比值是2.53，比上年同期下降0.02。

　　“從近年來看，這些年消費的貢獻率基本穩(wěn)定在60%左右，季度之間有的季度是70%多，甚至接近80%，消費對經(jīng)濟增長的基礎(chǔ)性作用在不斷鞏固。同時，我們還要看到，消費的潛力還沒有完全釋放出來，一方面消費環(huán)境還需要進一步完善，包括這幾年看到的一些事件，消費者的權(quán)益保障還需要加強。另外，消費升級領(lǐng)域里的優(yōu)質(zhì)供給還要進一步跟上。從這些角度來看，釋放我們的消費潛力，特別是居民消費潛力還有很大空間。”毛盛勇表示。

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