蒜薹

　　近日，河北省邯鄲市永年區(qū)2萬畝蒜薹收獲完畢，今年蒜薹平均畝產1300斤，與去年畝產相比基本持平，總產量1.3萬噸，平均收購價格3.3元/斤，是去年的1.73倍，總產值8580萬元。

　　永年區(qū)小龍馬鄉(xiāng)北護駕村蒜農王士昌說，自家3畝蒜地打了4000多斤蒜薹，全都賣上了好價錢。“在技術員的指導下，我家蒜地全部采用了兩層膜覆蓋技術，種蒜時覆蓋*層膜，上凍前覆蓋第二層膜，治草保墑還防凍，蒜苗返青快，不死苗，產量比一層膜技術每畝高出200斤以上。”王士昌對今年的收益很滿意。

　　據(jù)了解，永年蒜薹脆嫩、木質化程度低、蠟質層厚耐貯運，也正是因為這些獨特優(yōu)勢，永年蒜薹既受到外地客商青睞，也吸引了許多本地經銷商的目光。每年都要組織蒜薹外運的經紀人張現(xiàn)國說，今年他組織了80萬-90萬斤的永年蒜薹外運，向北到東北三省，向南能運到湖北、福建。

　　據(jù)介紹，永年區(qū)制定了《永年大蒜栽培技術規(guī)程》《永年大蒜質量標準》等，推行了“產前抓培訓、產中抓管理、產后抓追溯”的生產制度，并作為河北省地方標準予以實施推廣，全面普及了大蒜標準化生產。尤其是2018年大蒜播種以來，農業(yè)技術人員深入蒜區(qū)提供技術指導，全面推廣雙層膜覆蓋技術，促進了植株生長，確保大蒜安全過冬，品質和產量得到了明顯提高，過硬的質量也使永年大蒜成為國家地理標志產品。不僅如此，該區(qū)在加強上市蒜薹質量檢測，確保合格率*的同時，還利用河北蔬菜網、微信等平臺發(fā)布永年蒜薹生產和供銷信息，提高了永年蒜薹的貯運效率。

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