蔬菜

　　商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示，近期豬肉以及部分的水果蔬菜，呈現(xiàn)溫和上漲的態(tài)勢，總體來看，肉類等生活必需品市場供應是有保障的，能夠滿足消費者需求。

　　商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰在今天的例行新聞發(fā)布會上針對近期物價上漲問題進行了回應。他表示，近期豬肉以及部分的水果蔬菜，價格出現(xiàn)一定幅度的上漲，根據(jù)商務(wù)部的監(jiān)測，4月份，全國36個大中城市豬肉、蔬菜、水果的平均批發(fā)價格，比去年同期分別上漲了18.7%、15.6%和12.5%。雞蛋價格同比小幅下降了1.1%，但是近期呈現(xiàn)溫和上漲的態(tài)勢，總體來看，肉類、雞蛋、蔬菜、水果等生活必需品市場供應是有保障的，能夠滿足消費者需求。

　　高峰表示，前段時期，豬肉價格上漲，主要是受到非洲豬瘟疫情的影響，生豬的產(chǎn)量有所下降。蔬菜、水果價格上漲，主要有兩方面原因，一是供給減少；第二個因素是天氣的因素。近段時間，隨著蔬菜上市量的增加，上周也就是5月20號到26號這周，豬肉價格比5月初下降了0.8%，蔬菜的價格下降了6.9%，但是蘋果和梨等水果品種的價格仍然保持在高位。下一步來看，夏季是肉類消費的淡季，預計豬肉的價格將保持平穩(wěn)，蔬菜、水果的價格將會隨著上市量的不斷增加，總體進一步呈現(xiàn)回落態(tài)勢。

　　商務(wù)部將繼續(xù)加強市場監(jiān)測，指導各地積極推動產(chǎn)銷的銜接，切實保障水果、蔬菜、肉蛋產(chǎn)品等生活必需品的市場供應。

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