今年春節(jié)以來(lái)，山東省桓臺(tái)縣生豬價(jià)格持續(xù)上漲?；概_(tái)縣發(fā)改局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月4日生豬均價(jià)為5.5元/斤，2月28日生豬均價(jià)漲至6.05元/斤。3月14日左右桓臺(tái)縣生豬價(jià)格出現(xiàn)了跳漲，監(jiān)測(cè)價(jià)格已達(dá)7.5/公斤，3月28日價(jià)格進(jìn)一步上漲至7.8元/斤，此后穩(wěn)定在7.7-7.9元/斤。5月中下旬，生豬價(jià)格略有回落，約為7.6元/斤，6月中上旬重新漲至8.1-8.2元/斤。6月20日左右桓臺(tái)縣生豬價(jià)格再*跳漲，達(dá)到9元/斤左右。截至目前，桓臺(tái)縣生豬價(jià)格約為9.2元/斤。

　　春節(jié)以來(lái)桓臺(tái)生豬價(jià)格大幅上漲主要有以下幾方面原因：

　　一是受前期非洲豬瘟疫情影響，能繁母豬和生豬存欄量出現(xiàn)較大幅度減少，仔豬供給不足。

　　二是3月8日起國(guó)家啟動(dòng)10萬(wàn)噸凍肉收儲(chǔ)計(jì)劃，屠宰企業(yè)大量收購(gòu)生豬，對(duì)生豬價(jià)格上漲及市場(chǎng)看漲預(yù)期起到了很大的助推作用。

　　三是自國(guó)務(wù)院環(huán)保督察以來(lái)，生豬養(yǎng)殖業(yè)受到一定限制，養(yǎng)殖生豬的散戶明顯減少，現(xiàn)有的生產(chǎn)能力不能滿足市場(chǎng)需求，積累到一定程度勢(shì)必造成生豬價(jià)格的上漲。

　　四是去年生豬價(jià)格一直維持在較低的水平，市場(chǎng)對(duì)肉價(jià)后期上漲預(yù)期增加，形成修復(fù)式上漲。

　　受此次生豬價(jià)格跳漲影響，近日桓臺(tái)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格由3月份以來(lái)的14-14.5元/斤跳漲至16元/斤。預(yù)計(jì)短期內(nèi)桓臺(tái)縣生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格仍將穩(wěn)定在高位運(yùn)行，縣價(jià)格監(jiān)測(cè)系統(tǒng)將繼續(xù)密切關(guān)注生豬、仔豬、玉米、豬肉等商品市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)。

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