“荷蝦”共養(yǎng)技術(shù)

　　第二十一屆中國中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會（簡稱農(nóng)博會）10月25日開幕。“湘字號”農(nóng)產(chǎn)品品牌云集，各路采購商現(xiàn)場采購，產(chǎn)銷對接活動緊鑼密鼓鋪開。

　　一年一度的農(nóng)博會，堪稱豐收的盛會，也是湖南農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。組委會工作人員介紹，*初幾屆農(nóng)博會，參展企業(yè)不強(qiáng)，品牌不多不響。歷經(jīng)多年培育，本屆農(nóng)博會，近1000家企業(yè)參展，綠色品牌唱“主角”。

　　區(qū)域公共品牌、一縣一特品牌、地理標(biāo)志品牌……公共品牌旗下，還有不同的企業(yè)品牌，彰顯各自特色，引來客商“追捧”。

　　農(nóng)博會上，品牌斗“靚”，見證湖南農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展盛景。

　　打響品牌，帶動基地農(nóng)民增收。

　　唐人神香腸、綠葉水果、華容芥菜、舜華臨武鴨、銀山冰糖橙……本屆農(nóng)博會上，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門精心組織省內(nèi)龍頭企業(yè)攜帶1300多個知名產(chǎn)品參展，涉及糧油、果蔬茶、肉奶蛋、水產(chǎn)品、中藥材等大類。步步高采購部負(fù)責(zé)人興奮地告訴記者，“湘字號”農(nóng)產(chǎn)品品牌越來越響，數(shù)量越來越多，對采購商的吸引力越來越大。

　　近幾年，湖南深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，打造以精細(xì)農(nóng)業(yè)為特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地，品牌農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭。省里重點(diǎn)扶持的湖南茶油、湖南紅茶、安化黑茶，在粵港澳市場叫響品牌，并積極拓展海外市場。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評選十大公共品牌，助力農(nóng)民增收。保靖黃金茶、炎陵黃桃、沅江蘆筍、新晃黃牛、寧鄉(xiāng)花豬、漢壽甲魚等區(qū)域公共品牌，影響力不斷提升。

　　在農(nóng)博會現(xiàn)場，保靖黃金茶公司負(fù)責(zé)人介紹，公共品牌帶動黃金茶拓展高端市場，基地鮮葉收購價“水漲船高”，農(nóng)民種植“黃金茶2號”，每畝賣鮮葉的收入逾5000元。十大公共品牌的訂單基地，普遍推廣“企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”模式，讓農(nóng)民分享品牌紅利。

　　“新產(chǎn)品發(fā)布，農(nóng)博會是*的舞臺。”唐人神展柜工作人員介紹，從*屆農(nóng)博會起，公司每年在展會上推出新產(chǎn)品。本屆農(nóng)博會，公司發(fā)布的新產(chǎn)品包括“一醬多吃”香腸、臘肉拌飯醬、雞肉小棗、火鍋小香腸等。公司負(fù)責(zé)人稱，農(nóng)博會也是學(xué)習(xí)交流的好平臺，與實(shí)力強(qiáng)大的公司“打擂”，與高端品牌的產(chǎn)品“斗靚”，企業(yè)才能不斷進(jìn)取、由弱變強(qiáng)。

　　農(nóng)機(jī)助力，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　本屆農(nóng)博會，氣勢宏大的農(nóng)機(jī)展館，展出各種各樣新機(jī)具，吸引合作社和種田大戶紛紛咨詢下單。

　　農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，離不開機(jī)械化。在農(nóng)村勞動力日漸短缺的大背景下，新型經(jīng)營主體壯大崛起，適度規(guī)模經(jīng)營漸成主流。大戶種田，必然要靠機(jī)械化托起致富夢。展館工作人員介紹，本屆農(nóng)博會嚴(yán)格篩選，參展機(jī)型適合南方水田耕作環(huán)境；展出的各種養(yǎng)豬新設(shè)備，可滿足養(yǎng)豬大戶的需要。

　　近年來，省委、省政府推出一系列有力舉措，強(qiáng)化農(nóng)機(jī)“千社”工程、實(shí)施洞庭湖區(qū)農(nóng)機(jī)化提升工程，著力推動農(nóng)業(yè)機(jī)械化，穩(wěn)定主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保供給。

　　農(nóng)博會上，水稻耕整機(jī)、插秧機(jī)、植保無人機(jī)、烘干設(shè)備等機(jī)械整齊排列，從種到收全套機(jī)械可選擇。針對機(jī)插短板，此次展出的多款乘坐式高速插秧機(jī)備受青睞。

　　省農(nóng)機(jī)事務(wù)中心專家介紹，目前，全省水稻機(jī)耕機(jī)收已基本普及，機(jī)械植保、烘干等 “短板”正在補(bǔ)足。全省已擁有植保飛機(jī)近2600多架、烘干機(jī)9200多臺，建成區(qū)域烘干中心800多個，全省水稻綜合機(jī)械化水平達(dá)到74.8%，為確保糧食安全貢獻(xiàn)“農(nóng)機(jī)力量”。

　　生豬生產(chǎn)通過多次“洗牌”，散戶紛紛退出，規(guī)模養(yǎng)豬戶逐漸填補(bǔ)市場空間。本屆農(nóng)博會展出養(yǎng)豬保育設(shè)施、消毒機(jī)械、智能喂料機(jī)、糞污干濕分離機(jī)，引來養(yǎng)豬大戶咨詢訂購。大拇指公司展臺負(fù)責(zé)人稱，安裝全套自動化的養(yǎng)豬設(shè)備，3個勞動力即可管理年出欄1萬頭的豬場，大大節(jié)省人力，還能改善環(huán)境，讓豬“茁壯成長”。

　　綠色品質(zhì)，滿足消費(fèi)升級需求。

　　南洲稻蝦米、仙女蔬菜、鐵香茶、江永香柚、永順獼猴桃……“湘字號”綠色食品展臺人氣旺盛。

　　“認(rèn)準(zhǔn)綠色食品標(biāo)志，農(nóng)產(chǎn)品可放心購買。”省綠色食品辦公室的同志當(dāng)起義務(wù)導(dǎo)購員。許多逛會展的市民用手機(jī)掃碼，追溯綠色食品的產(chǎn)地和質(zhì)量。

　　放眼品牌農(nóng)業(yè)館，米面油、果蔬茶、肉奶蛋等展品，綠色食品占大頭。據(jù)省綠辦提供的數(shù)據(jù)，至今年上半年，湖南已獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志73個、綠色食品認(rèn)證1749個、有機(jī)食品認(rèn)證201個。

　　推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，滿足人民群眾消費(fèi)升級的需求，湖南努力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，引導(dǎo)農(nóng)民告別 “大水、大肥、大藥”的粗放式生產(chǎn)，推廣綠色生產(chǎn)方式，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　近幾年，省里打造98個綠色食品示范基地，示范帶動農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在鐵香茶業(yè)展臺，記者用手機(jī)掃碼，顯示茶葉產(chǎn)地為湘陰鵝形山，茶園引入赤眼蜂等天敵殺蟲，杜絕打農(nóng)藥；有機(jī)肥替代化肥，確保茶葉的綠色品質(zhì)。

　　農(nóng)博會開幕*天，湖南農(nóng)業(yè)成就館迎來中部各省代表團(tuán)，湖南發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)引起大家的興趣。講解員介紹，近幾年，湖南制訂發(fā)布農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)程和地方標(biāo)準(zhǔn)2800余項(xiàng)，建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地4200萬畝，確保綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)。同時，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、檢測體系和追溯體系，讓綠色農(nóng)產(chǎn)品都有“身份證”， 真正確保“舌尖上的安全”。

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