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供應(yīng)鹽漬菜（梅菜）

行業(yè)分類：
蔬菜 > 加工 > 芥菜
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
所屬品牌：
更新時間：
2012/3/6 23:47:00
信息有效期：
2012/3/13

惠州味美農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社

聯(lián)系人：
李欽明 (經(jīng)理)
電話：
0752-3203270
手機(jī)：
13669599549
傳真：
0752-3203270
地址：
廣東省惠州市矮陂鎮(zhèn)黃蓮塘84號
郵箱：
hzweimei@gmail.com
QQ：
11651131

: 梅菜是廣東惠州的特產(chǎn)，又稱為“惠州貢菜”。在惠州以矮陂為中心的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，梅菜種植面積已達(dá)6萬多畝，年產(chǎn)量超過10萬噸。于1995年被農(nóng)業(yè)部授予“中國梅菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，在矮陂鎮(zhèn)有近四百年的種植歷史。并于2004年通過國家質(zhì)檢總局關(guān)于“惠州梅菜”原產(chǎn)地標(biāo)記的評審。梅菜與芥菜屬同一種類，外形相似。因其對氣候的要求較嚴(yán)，一般只在秋后入冬時分種植，收成后用鹽經(jīng)特別的工藝腌制而成，是國內(nèi)少有的一個蔬菜品種之一，屬鹽漬菜的一種。腌制好的梅菜外觀黃中帶青，有少量鹽分淅出，手感柔軟，有濃郁的梅菜沉香味道，清脆爽口。廣為流傳的梅菜扣肉，梅菜魚、梅菜肉餅等都深受食客好評。由此制成的各色罐頭及即食產(chǎn)品也深受各大超市的青睞。惠州維妹梅菜加工廠位于矮陂鎮(zhèn)黃蓮塘，常年有穩(wěn)定、質(zhì)優(yōu)的菜源，良好的農(nóng)戶合作關(guān)系及客戶口碑，以梅菜加工、銷售為主營業(yè)務(wù)。我們的宗旨是：誠信立企、質(zhì)求生存、量求發(fā)展。產(chǎn)品一律不經(jīng)化學(xué)漂白。有食品廠專用大木箱包裝和批發(fā)零售紙箱包裝，為各廠商家提供質(zhì)優(yōu)價廉的原產(chǎn)地梅菜,歡迎聯(lián)系

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