腱 肌 素 

公司自2010年年初在國內(nèi)大面積﹑多省份持續(xù)試驗(yàn)﹑核定公司在2008-2009新研發(fā)的一種換型促增重產(chǎn)品的生理功效及市場(chǎng)反應(yīng)，并且為下一步*的化工修飾做準(zhǔn)備。

出臺(tái)這個(gè)產(chǎn)品背景是2009年12月，中國政府規(guī)定萊克多巴胺禁止進(jìn)出口。應(yīng)一部分客戶（東南亞地區(qū)和南方部分省區(qū)）定制要求，補(bǔ)償萊克的功效空缺同時(shí)提高肉質(zhì)水準(zhǔn)，將公司原產(chǎn)品儲(chǔ)備中的一個(gè)品種（非β1和β2）托出，應(yīng)用前體物與具有氧橋連接結(jié)構(gòu)的長效同功佐劑，通過化學(xué)拆分某些營養(yǎng)劑合成具有強(qiáng)化類似生理作用并且成本降低的衍生物，以完善其功能結(jié)構(gòu)，供應(yīng)東南亞地區(qū)客戶和南方部分省區(qū)客戶做高端大豬強(qiáng)化料使用。

經(jīng)過大半年國內(nèi)部分省份（江蘇、浙江、四川、廣東、湖南、福建）（高營養(yǎng)水準(zhǔn)和高水平﹑高品系飼養(yǎng)地區(qū)）的持續(xù)試驗(yàn)，初步結(jié)果基本明朗，報(bào)告如下，共同分享。

1： 產(chǎn)品基本概況：100－200 g/t添加量(飼料廠/豬場(chǎng)專用)，化工合成品；

專門針對(duì)大豬肥育期及肥育后期（59－120 kg；75－149 kg體重）。

2： 品系﹑飼料：   外三元及以上豬品系； 

飼料 CP ≥ 17.5－18.5； 消化能 ≥ 3250－3400 ；

賴氨酸：1.1－1.2之間；蘇氨酸建議添加；200－400 g /噸 

(或0.68－0.74)；豆粕：≥ 24 (25-26 更佳)；

       給飼方式       自由采食。 

       微礦調(diào)整       建議如下 （避免長毛、彎毛）

         Cu：35—50 PPm    Fe：50 PPm    Zn：50 PPm  Mn：10 PPm

3： 對(duì) 照 組：   由普通飼料組和萊克飼料組構(gòu)成。

4： 生長速度：    顯著提高肥育期各階段體重出欄的平均日增重。各地反應(yīng)匯總，基本增重率提高7－8 %，平均水準(zhǔn) 1100－1200 g/日,與萊克組大體持平。

60－ 90 kg出欄， 平均日增重1200－1250 g/日；

60－120 kg出欄， 平均日增重1150－1200 g/日；

60－149 kg出欄， 平均日增重1050－1100 g/日；

75－140 kg出欄， 平均日增重1100－1150 g/日；

100－155 kg出欄， 平均日增重  950－1050 g/日。

A：平均料肉比：   60－ 90 kg   對(duì)照組為  2.90－3.28:1； 試驗(yàn)組為  2.59－2.61:1；

                    60－120 kg   對(duì)照組為  2.90－3.28:1； 試驗(yàn)組為  2.59－2.81:1；

                      60－149 kg   對(duì)照組為  2.90－3.28:1； 試驗(yàn)組為  2.93－3.10:1；

                      75－140 kg   對(duì)照組為  3.40－3.68:1； 試驗(yàn)組為  2.96－3.20:1；

                    100－155 kg   對(duì)照組為  3.63－3.87:1； 試驗(yàn)組為  3.25－3.30:1。

       每袋飼料（40㎏），在通用出欄期（60－120 kg階段），普通料對(duì)照組豬長23-25市斤，              

       而試驗(yàn)組平均長26－28市斤。在特殊出欄期 （100－155 kg階段），普通料對(duì)照組豬長                

       21-23市斤，而試驗(yàn)組平均長23－24.5市斤。

B：每袋飼料多耗3.2－4.0元錢的添加劑，即可多長2.5－3斤毛重，簡言之，每一元錢的投入，將換取近一斤的毛重。每頭豬的額外效益平均在50－100元以上。用戶普遍反應(yīng)可以接受。

C：這些試驗(yàn)數(shù)據(jù)也說明，在大豬肥育后期，幾乎所有促生長劑效果微弱或不穩(wěn)定時(shí)，腱肌素仍能保持較為理想的生長速度，從另一個(gè)角度，證實(shí)了它的強(qiáng)效促生長及穩(wěn)定性。

5： 采 食 量： 平均7－10天可見效，穩(wěn)步快速提升，提升后有穩(wěn)定表現(xiàn)，較對(duì)照組平均增加150－250 g，日均采食6.8—7.2市斤，未見采食疲勞和反彈。

6： 肉質(zhì)宰率： 萊克對(duì)照組的肉質(zhì)還是差強(qiáng)人意，主要是紅色和嫩相的維系時(shí)間太短；

而試驗(yàn)組的肉質(zhì)普遍可以達(dá)標(biāo)，肉色紅嫩，切面干爽，口感提升，特別是色澤時(shí)差和嫩度令客戶非常滿意。夏季試驗(yàn)時(shí)，未接用戶及宰場(chǎng)投訴，貨架期有保證。

平均屠宰率提高1.7—2.0 %，很受宰場(chǎng)歡迎。

7： 背膘厚度： 依品系不同，小有差異，在1.9－2.1之間，個(gè)別地方普遍低于1.9 cm。

8： 造型效果： 收腹塑形突出，視覺效果好于苯乙醇胺類對(duì)照組。

后軀豐滿，圓潤；背闊﹑背平；形體修長﹑四肢飽滿﹑有附著物的力度感；

臀部的方形塊狀明顯可見，但厚度不夠，外翹不明顯；肌群飽滿但呈下墜趨

勢(shì)，下凸明顯較上凸顯著；雙基輪廓清晰，但不搶眼。整體造型特別是肩胛

部構(gòu)型效果不如純品萊克好，有萊克的75－85 %左右。

9： 應(yīng)激反應(yīng)： 前體物高濃度時(shí)略有反應(yīng)，可能與拆分的純度關(guān)聯(lián)，佐劑輔品可基本控制。

10： 其它反應(yīng)： 添加量過大時(shí)（×3），未見不良反應(yīng)；也未見關(guān)節(jié)病變，其它的反應(yīng)有待觀察。

11： 安全風(fēng)險(xiǎn)： 原粉檢、尿檢、料檢、官能團(tuán)及標(biāo)識(shí)物測(cè)檢，各地均為陰性；

相關(guān)生理生化比值未偏離正常血清濃度值；

作用基團(tuán)不屬于αorβ2 受體類，而是運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)劑改性修飾物，故檢測(cè)為陰性，屬安全品。

12： 生化指標(biāo)： 暫未多做。隨試驗(yàn)的深入，將測(cè)試相關(guān)的血清生理生化指標(biāo)。已有的數(shù)據(jù)支持內(nèi)源性生長激素值的變幅和線性震蕩。

骨骼肌細(xì)胞中cAMP/cGMP濃度顯著升高，增幅14－18 %（P＜0.01）。 HPLC 法          

骨骼肌細(xì)胞中總蛋白量顯著增加，增幅18－20 % （P＜0.01）。  Bradford 法

產(chǎn)品后期展望

（1） 如果對(duì)肉質(zhì)和造型有更高的要求，公司提供不同檔次的復(fù)配方案。

（2） 對(duì)添加量的降低要求，可通過提高吸收率或靶向釋放前體物進(jìn)行。

 （3） 正在試驗(yàn)小腸定位溶解、腸道緩釋型產(chǎn)品。也可考慮復(fù)配腸道改善類產(chǎn)品。

功效匯總

A：快速增重（三元系） 1000－1150 g／日，（五元系）1100－1250 g／日；

   增重率平均提高7－10 % 。    

B：采食量顯著提高，7－10天可見效；較對(duì)照組平均多采食150 g；

個(gè)別試驗(yàn)點(diǎn)平均日多采食250 g。無反彈及采食疲勞現(xiàn)象。

C：料肉比顯著降低，平均降 0.3－0.4左右，降幅約10－14 %。

D：造型適宜，收腹顯著，形體飽滿，被毛油潤。

E：背膘薄，瘦肉多，屠宰率高，肉色紅嫩、鮮亮，貨架期長，宰場(chǎng)歡迎。

F：安全高效，無違禁品及酯化物或衍生物或標(biāo)識(shí)物；與萊克等違禁品有明顯的功效鑒別。

 備   注：如需產(chǎn)品作用機(jī)制信息，請(qǐng)隨時(shí)來電進(jìn)行探討。