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病害肉速測儀
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行業(yè)分類:
農(nóng)用資材 > 儀器設備
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產(chǎn)地:
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銷售區(qū)域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2013/5/2 13:34:00
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信息有效期:
2013/5/9
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廈門斯坦道科學儀器股份有...
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聯(lián)系人:
湯
(銷售部經(jīng)理)
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電話:
0592-3921198
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手機:
13606938966
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地址:
軟件園二期望海路23號5樓
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郵箱:
tonney@163.com
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QQ:
4596533
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“病害肉速測儀”項目為福建省科技廳資助,由廈門大學與廈門斯坦道生物科技有限公司合作開發(fā),已獲得國家發(fā)明專利保護并于2006年通過了福建省科技廳成果鑒定,產(chǎn)品通過福建省技術監(jiān)督局、廈門出入境檢驗檢疫局等單位檢測。該儀器國內(nèi)首創(chuàng)快速定量的病害肉檢測儀,可現(xiàn)場快速定量的檢測豬肉是否為病死豬肉、銷售正常豬肉的新鮮度、細菌毒素含量,避免導致群體性急性食物中毒事件的發(fā)生。該儀器也適合牛肉、羊肉、雞鴨肉等肉類以及水產(chǎn)品的相關項目檢測。
定量檢測以下病害項目:
n 病害肉特征物10ug/kg;
n 組胺:10mg/100g;
n 揮發(fā)性鹽基氮:5mg/100g
n 三甲胺:5mg/100g
適用樣品:
豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉和水產(chǎn)品等
檢測時間:
病害肉: 樣品提取時間5分鐘,檢測時間6分鐘
檢測條件:
適用于非專業(yè)人員加工或交易現(xiàn)場快速檢測,無須特殊實驗條件。
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