甲魚全國(guó)各地均有出產(chǎn),而以洞庭湖區(qū)的甲魚品質(zhì)*,洞庭湖南部的沅江,是全國(guó)聞名的中國(guó)“魚米之鄉(xiāng)”,其獨(dú)特的“漲水為湖、落水為洲”的地形地貌讓它成為長(zhǎng)江中下游地區(qū)一個(gè)典型的過(guò)水型湖泊,河蚌魚蝦,浮游生物,應(yīng)有盡有,給甲魚的捕食帶來(lái)便利,非常適合甲魚生長(zhǎng)繁衍,這里生長(zhǎng)的甲魚裙邊大,肉質(zhì)鮮,無(wú)病害,無(wú)污染,洞庭湖甲魚也應(yīng)此而聞名天下。