分析，從當前情況看，生豬價格的快速上漲使得屠宰企業(yè)經(jīng)營壓力日漸加大，同時終端消費低迷，收售兩難不斷考驗企業(yè)承受力。同時，當前市場觀望和博弈態(tài)勢凸顯，豬價繼續(xù)上漲動力減弱、空間有限。市物價部門提醒，目前仔豬價格上漲并不能保障三個月后生豬出欄價格盈利，建議養(yǎng)殖戶提高警惕，慎重補欄；同時希望相關部門高度關注生豬市場供應和價格問題，及時發(fā)布生豬、仔豬市場存欄數(shù)量等權威數(shù)據(jù)，引導農(nóng)民合理養(yǎng)殖。短短兩個月的時間，生豬出欄價格每公斤縮水了4元，這讓不少在“高點”購買豬仔的養(yǎng)殖戶頗覺“傷不起”。蘭山區(qū)義堂鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶李先生甚至表示，價格上不去，哪怕將生豬養(yǎng)到200公斤也不賣。由于豬仔數(shù)量少，價格高，為了降低風險，養(yǎng)殖戶李先生在今年5月份價格*點時，以21.6元/公斤的價格購買了一批重約100公斤左右的育肥豬。本以為再養(yǎng)兩個月左右轉(zhuǎn)手賣掉能賺不少錢，卻不想5月底生豬出欄價格直線下滑。一開始他還抱有“惜售”心理，現(xiàn)在由于成本虧損太多，他只好咬牙硬撐。“目前生豬出欄價格17元/公斤到18元/公斤左右，還沒算飼料成本和人工成本，現(xiàn)在這批育肥豬已經(jīng)到150公斤左右了，但這折損實在太高。不過現(xiàn)在生豬數(shù)量少，我對這市場有信心，咬牙撐到中秋節(jié)再說，現(xiàn)在賣掉太虧了！”李先生說。我們再來看三四月豬的仔豬價格，沖破千元/頭。千元仔豬，按250斤出欄成本不低于8元/斤，而東北很多地區(qū)已經(jīng)逼近8.5元/斤。受成本和利潤博弈，這批育肥戶必須增加出欄體重，才能守住利潤。那么我認為8月份出欄體重還會緩慢爬坡，新的壓欄還會出現(xiàn)，尤其是在豬價穩(wěn)中有漲的情況下。


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