大米的顏色是能夠代表其品質，對于消費者而言就是大米越白越喜歡，這就容易導致了市場售價也隨之漲高。而大米的顏色受很多因素的影響。大米的碾削程度，通常儀碾削去除的糠粉質量占糙米總質量的質量分數來表示，也可以用碾削前后大米的質量比即碾白率來表示。為了對該結論進行研究，托普云農研發(fā)生產的檢驗碾米機在實驗過程中可以達到其應有的作用。

　　檢驗碾米機將凈稻谷進行脫殼碾白，除去一定量的皮層和胚，稱量得到的精米。 檢驗碾米機適用于糧食檢驗、科研、教學、生產、加工、收購、營銷中對稻米品質評價的檢驗。檢驗碾米機脫殼出白率高、碎米少、取樣量大、操作簡便快速、體現(xiàn)實際碾米效果達到*精白度、攜帶方便等特點，該產品是判斷稻米品質，檢驗黃粒、病班、腹白及不完善顆粒的理想設備。

　　檢驗碾米機的結構精巧，外形美觀，使加工后的精米外觀較漂亮，目前國內大米加工業(yè)使用的檢驗碾米機品種繁多，檢驗碾米機的主要工作部件是碾輥。按其碾輥類型可分為砂輥碾米機和鐵輥碾米機；按其碾輥裝置形式分為立式碾米機和臥式碾米機；按其是否噴風、噴濕分為噴風碾米機、加濕碾米機等。