美國黑核桃，簡稱黑核桃，為胡桃科核桃屬黑核桃組落葉喬木，是世界三大優(yōu)質(zhì)硬闊葉用材樹種之一，也是重要的干果和園林綠化樹種。美國黑核桃與我國大量栽植的核桃是同科同屬樹種，它們之間可以互相嫁接，以獲得各種不同用途的優(yōu)良種苗。黑核桃是美國在核桃栽培中廣泛采用的砧木樹種。事實上，美國核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大完全得益于黒核桃。20世紀70年代以前，中國的核桃總產(chǎn)量和出口量一直居于世界首位。但自那時起，美國廣泛采用黑核桃作砧木嫁接核桃，使其核桃產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度提高，并迅速超過我國，成為世界*核桃主產(chǎn)國。采用黑核桃砧木嫁接核桃，主要有以下優(yōu)點：（1）黑核桃根系發(fā)達，耐旱、固肥能力強，嫁接核桃后能達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)效果。（2）東部黑核桃可耐零下43℃低溫，嫁接核桃后可提高植株的耐寒能力，特別適宜在山西、陜西、新疆、河南、河北、山東、寧夏、甘肅、吉林、內(nèi)蒙古、遼寧、北京、天津、青海、****等省區(qū)作為發(fā)展核桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園的優(yōu)良砧木。（3）與核桃相比，黑核桃生長量大，據(jù)《山西果樹》2009年第4期報道：“早春在溫棚內(nèi)利用營養(yǎng)缽培育美國西部黑核桃（魁核桃）實生苗，6月中旬采用大方塊芽接法嫁接薄皮核桃，當年苗高可生長到70-120厘米。”我公司多年的育苗經(jīng)驗也證明了這一點。（4）采用黑核桃做砧木嫁接核桃良種，可以克服根腐病、根頸腐病、樹干潰瘍、根節(jié)線蟲等病蟲害的危害，又可提高核桃對粘重和鹽堿土壤的適應(yīng)能力。美國黑核桃分為東部黑核桃和西部黑核桃（又叫魁核桃），*有發(fā)展前景的是東部黑核桃。東部黑核桃又分為材用樹種、雜交速生樹種和果材兼用樹種，*有經(jīng)濟價值的是雜交速生樹種和果材兼用樹種。雜交速生樹種通常很少結(jié)果，但生長速度特別快，材質(zhì)又好，是改變我國“南杉北楊”局面的優(yōu)良替代樹種。黑核桃木材結(jié)構(gòu)緊密，力學(xué)強度高，紋理、色澤美觀，且易加工，是優(yōu)良的膠合板材，可用于家具、工藝雕刻、建筑裝飾等，已成為高雅、富貴的象征，其價格遠遠高于其它硬闊樹種。隨著人們生活水平的提高，對優(yōu)質(zhì)木材（尤其是優(yōu)質(zhì)硬闊用材）的需求量越來越大，國際市場價格不斷上升，每10年左右翻一番。果材兼用樹種既可收獲黑核桃果實，又可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木材。果材兼用型和果用型東部黒核桃，畝產(chǎn)量可達300 公斤以上，遠遠高于我國核桃的產(chǎn)量。雖然其出仁率比核桃稍低（我公司示范園的MK果實可取完整半仁，實測出仁率36%），但由于其味道獨特，營養(yǎng)價值高，國際市場黒核桃仁價格（16美元/公斤）約為核桃仁的5倍，因此種植美國東部黒核桃的綜合經(jīng)濟效益遠遠高于核桃。美國黑核桃除了適宜在我國北方的核桃和南方的山核桃大部分適生地區(qū)種植外，由于東部黑核桃可耐零下43℃低溫，還適宜在山西、陜西、河北、寧夏、甘肅北部，吉林、內(nèi)蒙南部，以及遼寧、北京、天津、青海、新疆、****等省區(qū)種植，是對核桃不能在北方寒冷地區(qū)種植的擴展和補充。

美國黑核桃，簡稱黑核桃，為胡桃科核桃屬黑核桃組落葉喬木，是世界三大優(yōu)質(zhì)硬闊葉用材樹種之一，也是重要的干果和園林綠化樹種。美國黑核桃與我國大量栽植的核桃是同科同屬樹種，它們之間可以互相嫁接，以獲得各種不同用途的優(yōu)良種苗。

黑核桃是美國在核桃栽培中廣泛采用的砧木樹種。事實上，美國核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大完全得益于黒核桃。20世紀70年代以前，中國的核桃總產(chǎn)量和出口量一直居于世界首位。但自那時起，美國廣泛采用黑核桃作砧木嫁接核桃，使其核桃產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度提高，并迅速超過我國，成為世界*核桃主產(chǎn)國。

采用黑核桃砧木嫁接核桃，主要有以下優(yōu)點：（1）黑核桃根系發(fā)達，耐旱、固肥能力強，嫁接核桃后能達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)效果。（2）東部黑核桃可耐零下43℃低溫，嫁接核桃后可提高植株的耐寒能力，特別適宜在山西、陜西、新疆、河南、河北、山東、寧夏、甘肅、吉林、內(nèi)蒙古、遼寧、北京、天津、青海、****等省區(qū)作為發(fā)展核桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園的優(yōu)良砧木。（3）與核桃相比，黑核桃生長量大，據(jù)《山西果樹》2009年第4期報道：“早春在溫棚內(nèi)利用營養(yǎng)缽培育美國西部黑核桃（魁核桃）實生苗，6月中旬采用大方塊芽接法嫁接薄皮核桃，當年苗高可生長到70-120厘米。”我公司多年的育苗經(jīng)驗也證明了這一點。（4）采用黑核桃做砧木嫁接核桃良種，可以克服根腐病、根頸腐病、樹干潰瘍、根節(jié)線蟲等病蟲害的危害，又可提高核桃對粘重和鹽堿土壤的適應(yīng)能力。

美國黑核桃分為東部黑核桃和西部黑核桃（又叫魁核桃），*有發(fā)展前景的是東部黑核桃。東部黑核桃又分為材用樹種、雜交速生樹種和果材兼用樹種，*有經(jīng)濟價值的是雜交速生樹種和果材兼用樹種。雜交速生樹種通常很少結(jié)果，但生長速度特別快，材質(zhì)又好，是改變我國“南杉北楊”局面的優(yōu)良替代樹種。

黑核桃木材結(jié)構(gòu)緊密，力學(xué)強度高，紋理、色澤美觀，且易加工，是優(yōu)良的膠合板材，可用于家具、工藝雕刻、建筑裝飾等，已成為高雅、富貴的象征，其價格遠遠高于其它硬闊樹種。隨著人們生活水平的提高，對優(yōu)質(zhì)木材（尤其是優(yōu)質(zhì)硬闊用材）的需求量越來越大，國際市場價格不斷上升，每10年左右翻一番。

果材兼用樹種既可收獲黑核桃果實，又可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木材。果材兼用型和果用型東部黒核桃，畝產(chǎn)量可達300 公斤以上，遠遠高于我國核桃的產(chǎn)量。雖然其出仁率比核桃稍低（我公司示范園的MK果實可取完整半仁，實測出仁率36%），但由于其味道獨特，營養(yǎng)價值高，國際市場黒核桃仁價格（16美元/公斤）約為核桃仁的5倍，因此種植美國東部黒核桃的綜合經(jīng)濟效益遠遠高于核桃。

美國黑核桃除了適宜在我國北方的核桃和南方的山核桃大部分適生地區(qū)種植外，由于東部黑核桃可耐零下43℃低溫，還適宜在山西、陜西、河北、寧夏、甘肅北部，吉林、內(nèi)蒙南部，以及遼寧、北京、天津、青海、新疆、****等省區(qū)種植，是對核桃不能在北方寒冷地區(qū)種植的擴展和補充。