油茶木質(zhì)堅(jiān)硬，皮層薄、枝條纖細(xì)，愈傷組織形成慢嫁接比較困難。但是油茶腋芽保存期長(zhǎng)，嫁接的方法多，嫁接季節(jié)長(zhǎng)，這為嫁接創(chuàng)造了條件。廣大群眾和科技人員，在油茶嫁接實(shí)踐中，反復(fù)進(jìn)行試驗(yàn)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，目前已初步摸索出適時(shí)嫁接，擴(kuò)大接合面，和準(zhǔn)確掌握油茶嫁接操作“十三要”的經(jīng)驗(yàn)，大大提高了嫁接油茶苗的成活率。油茶嫁接“十三要”是；砧木要旺盛，接穗要粗壯，腋芽要飽滿，嫁接要適時(shí)，刀子要鋒利，切口要清潔，削面要平滑，形成層要對(duì)準(zhǔn)，薄膜要柔軟，包扎要緊密，夏季要裹芽，干旱要灌水，解綁、切干要及時(shí)。

油茶嫁接方法，有枝接，芽接兩大類。枝接時(shí)間，多數(shù)在早春開(kāi)始萌動(dòng)前或正在萌動(dòng)時(shí)，即2～4月進(jìn)行。芽接時(shí)間，在夏秋間進(jìn)行。

枝接在砧木樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)，而接穗的芽還未開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)為好。為了滿足這個(gè)要求，可先將接穗采集貯藏于低溫之處，抑制生長(zhǎng)，待砧木樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)時(shí)進(jìn)行嫁接。也可以將砧木栽在容器里，放于溫室，或在嫁接前單個(gè)月，用塑料薄膜遮蓋增溫，促進(jìn)砧木提早發(fā)芽，適時(shí)嫁接，以提高嫁接成活率。

砧木與接穗質(zhì)量的好壞，是直接影響嫁接油茶苗成活的重要因素。砧木過(guò)小，砧木與接穗接合面小，嫁接成活率低，砧木過(guò)大，其斷口較難愈合，一般砧木直徑1厘米左右為宜。普通油茶和小果油茶三、四年生苗適于嫁接，高產(chǎn)油茶二年生苗可行嫁接。用高產(chǎn)油茶做砧木，不但可以提早一年嫁接，而且根系發(fā)達(dá)，有利于嫁接苗生長(zhǎng)發(fā)育。砧木生長(zhǎng)好壞，也直接影響嫁接成活率的高低，因此，嫁接前后加強(qiáng)砧木的水肥管理，促進(jìn)砧木的良好生長(zhǎng)，是提高嫁接成活率的有效措施。

嫁接油茶苗所采用的接穗要在高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗病力強(qiáng)的優(yōu)良母樹(shù)上采集,選樹(shù)冠中、上層外圍受光充足、粗壯，圓直、已木質(zhì)化、葉芽發(fā)育飽滿、少帶花芽的主梢做接穗，未木質(zhì)化，或多棱的枝條不宜做接穗。