果實(shí)防裂膨大劑98%原粉（BSAU）

國家專利:200830014000.2     執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):NY 525

果實(shí)形狀大小、果型指數(shù)、色澤、風(fēng)味，即賣相和口感是衡量果蔬品質(zhì)和商品性的重要指標(biāo)，農(nóng)業(yè)學(xué)家一直在尋找改善果蔬品質(zhì)的方法，即使方法不一，取得了一定效果，但也存在許多問題，如：含有激素、殘留大、導(dǎo)致裂果、畸形、藥害、倒伏，不耐貯等問題。膨大期產(chǎn)生裂果是果實(shí)發(fā)育過程中發(fā)生的一種異?，F(xiàn)象，嚴(yán)重影響了果實(shí)的商品價值，是生產(chǎn)上存在急需解決的重要難題之一。

我所基于*優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)需要，在廣泛實(shí)驗(yàn)，實(shí)踐總結(jié)各種先進(jìn)技術(shù)效果的基礎(chǔ)上，采用生化絡(luò)合技術(shù)，合成具有顯著效果的 BSAU果實(shí)防裂膨大劑原粉，BSAU不含激素，純生物制劑、使用劑量范圍大（200—2000倍），無藥害，能有效防止裂果、安全迅速地膨大果實(shí)。BSAU使果品形狀大小、果型指數(shù)、色澤、風(fēng)味和光潔度都提高到了更新的水準(zhǔn)，已取得了廣泛而顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

BSAU是性能優(yōu)異的同化物促進(jìn)劑，是跟據(jù)各種果實(shí)發(fā)生裂果的原因特點(diǎn)，進(jìn)行綜合技術(shù)研究，經(jīng)篩選試驗(yàn)和應(yīng)用，精心研制而成的生化防裂制劑，能有效減少生長期裂果和近成熟期裂果造成的損失，同時顯著增加果實(shí)硬度，延長保鮮期限。BSAU適應(yīng)于南北方各種果樹、蔬菜和根莖菜的果實(shí)，是通用型果蔬防裂制劑，已廣泛用應(yīng)與蘋果、桃、梨、李、梅、大棗、石榴、西紅柿、葡萄、龍眼、荔枝、柑桔、西瓜、芒果、柿、栗、甘薯、土豆等，并取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

BSAU富含生長素、細(xì)胞分裂素（生化膨大劑）可噴灑或浸沾果實(shí)、果穗或整株，加快光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)速率，驅(qū)動營養(yǎng)物質(zhì)由源向庫（果實(shí)）轉(zhuǎn)移。膨大果實(shí)30—50%，提高品質(zhì),不需再施用其它膨大劑。例：蘋果使用，可使果實(shí)萼端發(fā)育，果實(shí)高樁，同時果形指數(shù)和果個都有不同程度的增加。尤其對塊根、塊莖、葉菜類有顯著增產(chǎn)、增質(zhì)效果，可以使人參長的像香蕉一樣粗大。

其主要成份由：核酸、多聚糖、生長素（增產(chǎn)菌）、細(xì)胞分裂素（生化酵素）、維生素、生物鈣、多酶蛋白、細(xì)胞賦活劑、防凍劑、保鮮素、促控劑、抗菌劑、生物活性酸及助劑等，兼速效性和長效性、低溫活性、活性基團(tuán)多，有較強(qiáng)的親水性，稀釋液靜置24小時不絮沉,促進(jìn)植物細(xì)胞的分裂和伸長加速生長點(diǎn)分化、增強(qiáng)了果蔬表面細(xì)胞的活性和代謝速率、平衡果面微環(huán)境，與農(nóng)藥混配，可加強(qiáng)農(nóng)藥的黏附力、濕展性能和緩釋性、延長藥效期?？梢栽跍囟鹊陀?0度,其他制劑失去作用時起到明顯調(diào)控作用。

1、生理性裂果和BSAU防裂作用機(jī)理：

生理性裂果是一種在果實(shí)發(fā)育期內(nèi)因水分變化波動較大，而引起的一種生理障礙。表現(xiàn)為在患病果實(shí)的近果蒂(梗洼)部位發(fā)生環(huán)狀，放射狀裂口，或在果面上發(fā)生縱裂。裂口極易受其它腐生菌的侵染而引起果實(shí)腐爛，失去商品價值。

主要原因是在果實(shí)生長前期土壤由于過分干旱，進(jìn)入轉(zhuǎn)色期至成熟期后(近成熟期)，若連續(xù)降水或遇暴雨，或不適時地過量灌水，使土壤水分急劇增加，根系快速吸收水分而使果實(shí)急劇增大，果實(shí)膨壓增加，導(dǎo)致表皮脹裂而出現(xiàn)裂果。高溫高濕是裂果的外因，果實(shí)滲透壓分布不均，滲透壓高的地方易吸收水分而脹裂是內(nèi)因。從果實(shí)發(fā)育上講，是在果實(shí)近成熟期時發(fā)生裂果率較高。

果實(shí)起裂點(diǎn)一般為果皮表面的果點(diǎn)，日灼、藥害、機(jī)械傷口，病蟲為害等使表皮早停止生長的部位也會成為起裂點(diǎn)。有日燒傷痕的果實(shí)都不抗裂，遇雨首先沿日燒傷痕裂開，然后擴(kuò)展到其它部位。果實(shí)陽面及先著色的部位易于裂果，原因也和果皮受到直射光后，有細(xì)小的日燒傷痕，使韌性降低有關(guān)。

生理性裂果的發(fā)生與果樹的樹種和品種有很大關(guān)系。裂果敏感性與果實(shí)大小和形狀無關(guān)，但與果皮細(xì)胞分裂期長短和果皮結(jié)構(gòu)有關(guān)，隨著果實(shí)的成熟，氣孔呈張開狀態(tài)，果實(shí)縫合線部細(xì)胞排列致密性差，是造成裂果的主要原因。

生理裂果發(fā)生的程度與果園的立地條件有很大關(guān)系。一般灌溉條件差，地勢低洼及土質(zhì)粘重的果園，裂果發(fā)生比較嚴(yán)重。除了其內(nèi)部因素外，外部條件主要取決于全年土壤含水量和果園濕度的變化幅度。
   樹勢、枝齡、果實(shí)梗洼部的發(fā)育程度也與裂果有一定關(guān)系，果樹在結(jié)果初期，新梢生長旺盛，樹勢強(qiáng)壯，枝條易直立生長，導(dǎo)致裂果率偏高，而拉平的輔養(yǎng)枝裂果發(fā)生率一般較低；據(jù)調(diào)查，90%以上的裂果都由果柄處開始產(chǎn)生。因雨后梗洼易存水，在強(qiáng)光的照射下，水溫上升并被蒸發(fā)，梗洼果皮受高溫、干燥的影響，其組織受損，果皮迅速老化，造成開裂。
   生理性裂果也與品種的成熟期有關(guān)。如桃，早中熟品種一般不裂果或較輕微，而晚熟品種(如中華壽桃)如不采取措施往往容易裂果。

因此要切實(shí)解決裂果問題并不是任何單一技術(shù)就能達(dá)到理想效果的，必須采取多技術(shù)協(xié)作和預(yù)防為主才行，如：避雨栽培或鋪設(shè)地膜、不過量灌水、做成凸字型種植坡以防雨后梗洼存水和方便偷澆水（在干旱時可快速澆水至半凹后立即迅速排出以防止過量灌水引發(fā)裂果），促發(fā)枝葉防止日灼、藥害、機(jī)械傷口，病蟲為害等，增施農(nóng)家肥、改良土壤環(huán)境，配合殺菌劑減少起裂點(diǎn)、運(yùn)用BSAB等緩解技術(shù)。對于生理性裂果品種除采取以上措施外還可采取套袋技術(shù)加強(qiáng)效果，生產(chǎn)者仍當(dāng)考慮更新品種（如：嫁接、高接換頭）的方法徹底解決生理性裂果的品種問題。

BSAU作用措施

BSAU富含核酸、維生素、多酶蛋白、生長素（增產(chǎn)菌）、細(xì)胞的分裂素（生化酵素）、細(xì)胞賦活劑、生物鈣（螯合Ca≥8%，補(bǔ)鈣速率是硝酸鈣的3--6倍）、多種氨基酸、氮磷鉀和生物微肥等，可促進(jìn)皮層生長，迅速恢復(fù)壞死生長點(diǎn)的活性，增加皮層韌帶的厚度和彈性，平衡果皮微環(huán)境，阻止因氣候不宜造成的果皮開裂，基本根治裂瓜裂果(配合0.3%尿素效果更佳)。

BSAU可減少果蔬病害，對果蔬表面真菌、細(xì)菌和病毒有明顯的抑制作用，組成物中含有在植物抗病反應(yīng)中起非常重要作用的抗病酶信號因子。它作為一種信號分子對植物一些重要的代謝過程起調(diào)控作用，能誘導(dǎo)植物對病毒、真菌及細(xì)菌病害產(chǎn)生抗性，加強(qiáng)植物多種快速防衛(wèi)反應(yīng)機(jī)制，提高植物的整體抗病性。